干货 | 冰雪嘉年华点燃景区冬季旅游热情

近年来，我国冰雪运动快速发展，随着北京携手张家口成功获得2022年冬奥会举办权，我国冰雪运动迎来了重大发展机遇。国家旅游局局长李金早指出发展冰雪旅游，努力促进冰天雪地向"金山银山"转化。并在张家口崇礼的"冰雪旅游研讨会"上表示，全域旅游为"旅游+"提供无限空间，"旅游+体育"大有可为，冰雪旅游和冰雪运动结合同样大有可为。绿维文旅认为冰雪嘉年华是点燃冬季冰雪旅游，促进冰雪与体育、节庆、游乐、度假相结合的最佳利器。

嘉年华是从英文carnival音译过来的，本意狂欢节。冰雪嘉年华正是依托冰雪资源，秉承狂欢精神，利用冰雪旅游资源开发的一系列冰雪旅游产品。绿维文旅认为构建冰雪嘉年华旅游产品体系由主要五类产品构成。

观光类冰雪旅游产品

（一）冰雪观光类

1、冰雕（展）

以冰为原材料按照具体的需求分为装饰冰雕、注酒冰雕、婚礼冰雕、冰雕容器、冰雕酒吧、节日冰雕等多种形式。国内较为出名的有每年一次的哈尔滨冰雕节、冰雕大赛等。

2、冰灯（展/会）

冰灯融冰雕艺术和灯光艺术为一体，分为室内冰灯展和室外冰灯展。

例如地坛冰灯展是常年室内冰灯展，融洽了中外雕塑艺术的精华，展出面积约1500平方米，共有作品30余组，100余件。作品有反映中国传统民间故事的十二生肖、东北三宝、五谷丰登等，有小朋友喜欢的白雪公主等童话故事人物，还有著名的天安门城楼、欧陆情缘等冰建筑。

3、冰瀑/冰挂雾凇

冰瀑是瀑布在寒冷季节凝结成美丽自然景象，例如北京京东第一瀑布在冬季凝结为冰瀑，还有四川九寨沟冰瀑、辽宁龙潭冰瀑等等。

冰挂雾凇是北方冬季可以见到的一种类似霜降的自然现象，是一种冰雪美景。

4、雪雕（展）

雪雕，又称雪塑，是把用雪制成的雪坯经过雕刻，塑造出的立体造型艺术，与冰灯、冰雕并称冰雪雕塑艺术。

（二）赛事类

包括专业赛事、趣味赛事和剧目演出类。

专业赛事类指组织各项体育赛事的观众前往比赛举办地进行观摩并参加各种节庆的旅游产品。如冬季奥运会、亚冬运会、世界锦标赛等有影响的国际比赛。

冰雪演艺类包括冰雪文艺演出、冰上舞蹈、冰上体操、冰上模特秀、冰雪训兽等。

休闲游乐类冰雪旅游产品

（一）冰雪游乐场

冰雪游乐场是集观光与娱乐为一体的综合性冰雪休闲场所，是较为独立的冰雪旅游项目。包含多种娱乐场所，配备攀沙岩、滑雪场、冰球场及雪地摩托车场等高档娱乐项目设施，本身可作为吸引物，对地区甚至全国都产生较大吸引力，如大兴安岭加格达奇冰雪游乐园。也有一些滑雪场专门划出一个区域建造儿童游乐园，面向带孩子的家庭。

（二）景区内依托冰雪的游乐项目

1、冰上游乐项目

包括滑冰、冰球、攀冰、冰爬犁、冰壶、冰橇、冰帆、冰猴、冰车（冰上单刃滑车、冰上卡丁车、冰上坦克车）等。

2、雪上游乐项目

包含滑雪、雪上冲浪、雪地爬犁、马拉雪橇、狗拉雪橇、雪圈、雪地摩托、雪地自行车、雪地卡丁车、雪地滚球、打雪仗等。

3、其他游乐项目

冰雪高尔夫、雪上CS、雪上飞碟、雪地射箭、雪上摩托、雪上骑马等。

节庆类冰雪旅游产品

节庆型体育冰雪旅游产品是指在体育冰雪旅游项目中包含特定节庆因素的体育冰雪旅游产品。

节庆因素包括体育节、地方特色的体育盛事、大众体育比赛等具有体育冰雪旅游特色的活动或非日常发生的体育冰雪旅游特殊事件等。如崇礼国际滑雪节、哈尔滨国际滑雪节、齐齐哈尔关东文化节、吉林雾凇节、长春净月潭国际滑雪节等。

2017年2月份万科集团发布的《中国滑雪产业白皮书(2016年报告)》，通过对全国滑雪场、滑雪人群的数据分析，得出了一个结论：中国是全球最大的初级者滑雪市场。这就从一个侧面印证了中国冰雪旅游的蓬勃发展与良好前景。

度假类冰雪旅游产品

冰雪主题酒店：指冰屋酒店、雪乡旅馆等外观具有冰雪、北国等鲜明主题特征的度假酒店。

冰雪主题营地：指冰地、雪地上的露营地，一般要配备专业供暖、取暖、急求等设备。

其他主题酒店：包括温泉、滨海度假、山野度假等主题的酒店、旅馆、别墅。

民俗节庆类冰雪旅游产品

民俗传统冰雪旅游产品是指具有浓厚的民族特色的冰雪体育产品，反映出一种独特的冰雪文化，是长期历史文化发展的结晶，与当地的风俗人情、生活习惯、宗教信仰等密切相关。

包括冬季节气、春节年俗、元宵狂欢、二月二、三月三等传统节庆，以少数民族的新年与活动为主的民族节庆，以及其他民俗活动如各地婚嫁习俗、民间宗教活动、祭祀、冬季捕鱼狩猎等。

绿维文旅认为对于景区来说，规划一个核心引爆项目容易，但是规划“一年四季+白天+夜晚”都能引爆市场的项目很难。如何规划四季全时引爆型项目，让景区淡季不淡、旺季更旺？绿维文旅就“四季全时引爆型项目”进行系列研究，以帮助政府和开发商减少由淡旺季带来的资源使用不均衡、成本回收期拉长、可持续经营困难等难题。冰雪嘉年华致力于解决冬季旅游淡季问题，将五大类产品与冰雪相结合，引爆冬季旅游市场。

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