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品牌严选 || 这家小森林和风便当,完全就是漫画同款!足足20种口味,让你的每一餐都温暖治愈~

CHINA FOOD 上海国际餐饮加盟展 2023-01-08

 

谁说独乐乐不如众乐乐

呐~我一人就能享受独食如宴

美味又有颜值的日式和风便当

价格,不过是杯奶茶钱

20种口味把一周都能安排明白,满足

 

作为一个日常被上班和去上班

占据了大半时间的现代都市年轻人

小编已经不记得上次

充满仪式感的吃顿饭是什么时候了

 


每天披星戴月回到家

随便点份外卖

佐着最爱的《小森林》下饭

嗯,我就假装自己吃得也是

电影里诱人的和风便当吧


好想和小森林里的市子一样

悉心感知日常的美味

 

居然!真的让我寻觅到了

不输电影里的和风便当饭丰町

甚至样子还要更精美

完全就是日本漫画里的同款

 

 瞅着满满的一桌便当

配菜丰富,比电视上还多


滋味怎么样?

吃遍20种口味的便当

真色香味俱佳,量还足

而且每份便当都是套餐标配

含精美主餐、和风小菜

清爽沙拉、鲜制果饮、手作甜点

久违了的仪式感

周末带上两三份,和四五好友相约

室外野餐的惬意感


前菜、主食、餐后小点

这一顿满足吃光光

 

必须怼张特写,要不是亲眼所见

真不敢信会有外卖有这分量的肉肉肉肉肉

 

 

别说主食主料了,连小菜、配料……

饭丰町都亲力亲为,只为追求有品质的好吃

 

它在全国的门店数已超100+家

打开各个外卖app,都是好评如潮


“这年头看着好看的多了去了,有啥稀奇”

不瞒您说,还真的不只是颜值高

为了保证食材的热度和最佳口感

饭丰町每份便当都是现点现做现摆盘

即使偷偷钻到后厨也无可挑剔

哇~师傅这掂锅技术666


 

不是流水线上的加工品,装进手作的情感

这样的料理对生活有尊重

 

 

“不要将就,你的每一餐都值得被用心对待”,饭丰町如此认为~

 

然而曾几何时,这个品牌的创始人陈橙,却是个几乎没有时间好好吃饭,也几乎无法享受业余生活的资深楼市“操盘手”。

 

就是这个娃娃脸身材纤细的姑娘

曾带领团队成功策划、营销过温州地区

乃至杭州、上海百余个优质楼盘


 曾经以为创业高于一切,却万万没想到反被创业所牵制。因为即使赚再多的钱,仍然没有一个高质量的生活。


重新调整人生的目标,08年,她开始涉足休闲餐饮行业。将自己天马行空的想法融入其中,打造出一家无国界多元料理咖餐厅。


安居一隅,囊括了许许多多的故事

这杯有故事的咖啡,已经发展出了三家


同时,陈橙也开启了旅行美食之旅。


意大利菜的典雅高贵、浓重朴实,西班牙菜的食材丰富、口味浓郁,泰国菜的如沐海洋之风……


而其中她最钟爱的,是精致用心的日式家庭料理。


饭丰町,一个美丽的日本乡村

民风淳朴、风景优美、物产富饶

名副其实的日本小森林

 

在饭丰町吃着花了一下午时间,融汇了爱与食材的料理。


陈橙回忆到曾经自己经常草草了事地应付一顿,草率地对待了人生的时间。


用大把的时间赚取金钱,可事实却是连好好吃一顿饭都做不到……


 

回国后,陈橙决定要重新定义便当。

便当真的不该只是一种没办法的选择,其实它也能是一份好好对待自己的人生态度。


这便是“饭丰町 精致和风便当”移植了陈橙在饭丰町的感悟与美食体验的便当小馆


创立于2016年,而在经过15个月的落地运营后,饭丰町于2017年在温州地区首度开放加盟。

 

在短短一个月的时间里,就爆发式开拓了12家饭丰町门店,30平小店做到日营业额破万,每周销售3000多份便当。

 

三个月后,就实现了首家门店回本。



每天等待配送的外卖,都堆得层层叠叠~

饭丰町已经完成了全套产品体系打造、品牌整体VI完善创建、上下游合作企业资源整合、市场推广渠道搭建等各方各面的建设。

会为每位业务合伙人量身打造门店装修方案,视面积大小及现场情形来制定。

装修完成后也会派专人验收,以确保施工质量与效果。



所以对于合伙人,饭丰町的选址要求就是:优质商圈的非热门地段。
蛤?没写错吧?嗯,便当在运输过程中,品质降低较小,且四季皆可经营,没有淡季,非常适宜外卖的品类,大大降低了选址的要求。

这样的标准既保障了线下持续导流至线上又降低了房租成本


而且饭丰町原料、配料采购采用透明价格机制,没有中间环节,不存在串货和外购原材料。
因为饭丰町视品质为品牌生命力,也是核心竞争力。

所以,连果饮都是饭丰町自家出品的

选用高品质原材料,在前一天晚上就浸泡茶水

第二天用时3小时现熬煮


小而美且精,精致又健康

与生活品质不谋而合

满满仪式感的外卖

带去给整个编辑部一起享用

走走走



 

主食、小菜、沙拉、果饮
每份饭丰町便当
摆放出品都一丝不苟
包装好看到不舍得扔掉


编辑部全是挑嘴精不过我啊一点不担心饭丰町的便当口味超多日式蒲烧鳗鱼、香煎秋刀鱼、秘制叉烧、照烧鸡扒咖喱猪扒、黑椒牛柳、古法红烧肉焖笋……全都给她们安排的明明白白含一杯饮品一份自选沙拉的套餐通通38元块,超划算~


 

饭丰町大部分主要食材和口味
都是经过团队十年研发积累所得
在每日经营中精益求精

 

/ 日式香煎秋刀鱼 /

比iPhone XS还要大大大大大


 

秋刀鱼的滋味
我比猫更想了解,更何况
这秋刀鱼的size能塞满嘴肉
想想都口水直流
二话不说“啊呜”大口
腌制过的独特口味紧紧裹着鱼香
刷蜜汁酱料,微微甜口,肉质紧实
不会出错的尝试


 

 

 

/ 日式蒲烧鳗鱼 /

男女老少皆宜,选择困难患者首选


蒲烧鳗鱼饭不仅是饭丰町的经典

更是日式便当中的经典款

超大条鳗鱼,味道鲜嫩

滋味浓、稠、厚

入口的时候鱼肉Q滑的 

还有微甜的鳗鱼汁从肉质中流出,真香

 

  


/ 美式香烤鸡翅 /

想单独再点份鸡翅做零食


被烤制得金黄诱人的鸡翅
建议放下筷子,体验手撕的快感
肉质细嫩,汁水足
独特的香气更是丝毫不输某拱门和某德基
而且是烤制非煎炸
大大降低了鸡皮的油脂
更适宜入口,外焦里嫩的鸡翅十分鲜嫩
我能一口气吃十个


   

 

/ 日式秘制叉烧 /

肉多到噗,肉食爱好者的天堂


整块叉烧过油后
切成薄片,码足三排
把米饭都牢牢盖住了
撒黑芝麻吊香,四溢的脂香
一筷头下去
肉弹牙,香、肥美但一点不腻
简直让人食欲大增,食指大动
不愧是店内人气TOP1的点单王


 


/ 秘制黑椒牛柳 /

像妈妈做的一样下饭


看起来朴素,可别小看了这黑椒牛柳
“大众情人”款便当非它莫属
超大块的牛柳
炒制时要加入饭丰町自制的独家酱料
听说,光这酱汁都要用掉20多味原料
难怪这牛柳入口香嫩,下肚后是回味


 

 

/ 日式咖喱猪扒 /

饭不够吃了,能不能再加一碗


日式炸猪扒是小编的最爱
厚厚的猪扒,经过敲筋裹面包糠
滚油里煎炸到外酥里嫩
淋自制的浓郁咖喱
再上焙香白芝麻
这种美味谁能忍?不是人!
“咔嚓~”香脆,好好吃啊~

还有很多其它口味
就不给你们种草啦
慢慢吃过来哈


除了各种口味的主食
饭丰町的便当套餐里
还有单独成盒的配菜,鲜制果饮
和精选当令水果制作的沙拉和饭后小甜点
全都是自家做的,满满的心意

日式甜品大福,Q弹的表皮和甜甜的内陷

一颗感觉完全不够吃!


饮品还会根据季节调整,夏天是解暑的酸梅汤

现在天刚凉,百香果苹果茶已经上线


青山七惠在《一个人的好天气》里写到

“我真想切断一切关系,到一个没有人

什么都没有的地方从头开始

不过,在那里又会建立起新的关系吧。

但我想,只需要一顿好的餐饭

带着分享与关怀

还是相坐在一起,慢慢吃吧

反正时间还早


 

饭丰町和风精致便当


点单时间:10:00-14:00  16:00 -21:00

打开外卖软件

饭丰町配送范围之内即可点单

 

—— END ——


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上海国际餐饮美食加盟展

Shanghai Internationai Catering Franchise Expo.

中国上海中山西路1281号1-2栋餐饮社群会所

Restaurant Club, Building 1-2, 1281 Zhongshan West Rd,

Changning District,Shanghai China

T: 13817106036(参展热线)

wx:chinafood007

www.51jmz.cn





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