展商推荐 || 【鲍江南鲍汁捞饭】月入二十五万 鲍江南 赚钱不难
CHINA FOOD 推荐品牌
200多年来，来自清朝鲍鱼捞饭历经无数次调整与变迁，逐渐从宫廷膳食走向寻常百姓家的餐桌。杭州鲍神餐饮管理有限公司旗下品牌“鲍江南”在传统捞饭的基础上，改变烹饪方式，以鲍鱼汤汁为舞台，以高端食材、有机大米为主角，巧妙地将传统佳肴与主食结合，打造色香味俱全的珍馐美馔。
◎ CHINA FOOD 发自上海
鲍江南
品牌: 【鲍江南】
1、基本投资额（堂食店）：35-50万元
店铺面积要求45平方米以上
2、基本投资额（纯外卖店）：15万-22万元
店铺面积要求15平方米以上
小投入、大生意。3月加盟、4月开店、5月赚钱，抢占一年最佳招商加盟黄金旺季。
投资加盟【鲍江南】，尽在2020年3月12-14日
CHINA FOOD 2020 上海国际餐饮美食加盟展
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品牌故事
品牌故事：
乾隆南巡时，四处游玩私访。路经一条小巷，被一阵鲍鱼鲜香吸引，一群衣衫褴褛的孩童捧着碗汤饭，蹲在青石板路上吃得正香。
这原是酒楼主厨的主意，食客尽享山珍海味后，往往将盘中的滋汁弃之不用，鲍鱼汁多是珍贵原料熬制，滋味鲜美，营养丰富，弃之实在可惜。他便每日留下些汤汁，拌上一碗米饭，给流落街边的孩子充饥。乾隆很是欣慰，钦封“御厨”，对其大为嘉奖，一时间鲍汁捞饭风靡江南。
数年后，江南地区再度掀起捞饭风潮，“御厨”嫡系传人凭借鲍汁捞饭重振家门雄风，自创品牌。因鲍汁捞饭源于江南，又再度兴于江南，故名“鲍江南”。
面向客群：
追求健康养生，覆盖1-100岁的各个年龄层人群
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门店形象
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产品展示
鲍鱼作为“八珍”之一，自古以来就有“一口鲍鱼一口金”的说法。浑圆的鲍鱼历经一天一夜的煨煮，香气被尽数逼出，汤底充分吸收鲍鱼的鲜美，金黄浓稠，馥郁绵厚，米饭浸得湿软，颗粒饱满，裹挟着浓浓的汤汁，入口咸香，后味绵长。
佛跳墙精选鲍鱼、海参、花胶、干贝等几十种食材，置于绍兴酒坛中，细工慢活地炖煮上12时辰。揭开罐盖，热气氤氲，肉荤浓郁而不腻，酒香清冽而不醉人。几十种食材似合为一味，细嗅间又保留各自特色，鲍鱼鲜嫩味腴，海参滑软细腻，花胶粘稠弹糯，汤头集聚精华，醇厚甘美，溢于唇齿。
文昌走地鸡油脂适中，细腻甜香，嚼之既不肥腻也不柴硬，鲜嫩含汁，紧致Q弹。鲍汁经长时间熬制，汇集了鲍鱼、干贝、白灵菇的浓厚醇香，层次分明。鸡肉吸收汤汁的精华，一口下去，汤汁在舌腔内爆发，浓里透鲜，咸中带甜，久久留香。
除八款主打捞饭系列外，鲍江南还推出数款滋补炖品、淡妆小菜、御膳糕点系列，全方位打造养生滋补御膳品牌。
所有产品皆为健康养生食材，安全放心。捞饭系列产品均价为25-58元，性价比极高，是绝大多数消费者都能接受的价格。
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经营优势
堂食+外卖 双线营收
外卖与堂食相结合的盈利模式
店铺一开，坐享上门客流
无需经验 标准化操作
标准化操作，简单易上手，不挑厨师
人员成本低，出餐速度快
适应性强 不挑区域
在二流地段更低的店铺成本也可以
赚到一流商圈更高的营业额
真正诠释了“低投入、高回报”
多渠道互联网品牌营销
多渠道助力加盟商、粉丝经济运筹帷幄
微信、直播、小红书、抖音、微博
等互联网品牌多渠道营销
价格亲民 打造国宴品牌
坚持以亲民的价格打造国宴的餐品
减低消费者门槛，实现高效能的获客、锁客
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合作模式
开业前期
商圈地点的调研评估 完整的培训指导体系
经营及专业技术转移 生产设备规划及辅导
完整的形象包装设计 新店铺促销活动规划
派员培训
产品原材料初认识 生产设备使用操作
产品制作工艺落实 备货及进销存管理
店铺经营管理理念 总部营运管理规章
到店辅导
开业前期人员培训 开业前期流程协助
开业营销活动辅导 开业营运辅导咨询
当地市场策划分析 电话运营稽核辅导
开业后期
原材料后勤供货系统 产品研发及推广
专人定期辅导咨询 整体行销宣传规划
专业专人沟通辅导 整体品牌网络行销
鲍江南合作热线：400-8898-789
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餐饮要招商 来CHINA FOOD
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上海国际餐饮美食加盟展
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中国上海中山西路1281号1-2栋餐饮社群会所
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