马来大鱼爱上中国云朵
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文／张与静 温欣榕
大黄和大梦
马来西亚是东南亚扼守马六甲海峡的花园，它拥有纯净的海滩、奇特的海岛、原始的雨林以及现代化的都市。有一名专业国际潜水教练从小就成长在美丽的东南亚大海边，他的名字叫大黄（黄瑞杰）。
国际潜水教练因为能饱览海底美景又相对自由惬意，曾被网络票选为最有幸福感的职业之一。大黄在24岁时就考取了国际潜水教练资格证，由于他经验丰富、技术过硬并精通三国语言，所以在一些驴友交流网上很有名气，许多潜水爱好者去马来西亚潜水都是特意与他预约。由于国际潜水教练属于高薪职业，因此大黄在马来西亚一直生活得惬意而潇洒。然而，就在2012年的夏天，他遇到了一个中国姑娘，正是这次偶然的邂逅，彻底改变了大黄的生活。
当大鱼爱上云朵
停泊岛是马来西亚的国家海洋公园，由大岛、小岛两座岛屿组成。这里拥有大片的白色沙滩，海水清澈透明，五彩缤纷的热带鱼好像漂浮在空气中。由于其优越的自然条件，这里也是深潜运动的绝佳胜地，深受世界各地的潜水爱好者推崇。
大梦是地道的川妹子，也是一名美丽大方的空姐，因为工作关系，她也来到停泊岛旅游。就在岛上的潜店门口认识了大黄。短暂的接触，让俩人心里都萌生了好感。
大梦结束假期离开停泊岛后，他们只能通过电话和网络联系。就像一个在天上的云朵，一个在水中的大鱼，他们的职业差异让这段感情注定了困难重重。大梦回忆：“一个是距离，还有职业，说实话我是整天在天上飞，他是在水里游，这样一个关系的话，你想要去维持它，真的是非常难。我特别的不确定，因为没有信心去经历这么一场异国恋爱。”
就在他们都没有信心去经历这么一场异国的恋爱时，大黄决定带着家人来成都旅游。
成都又称天府之国，拥有众多名胜古迹和人文景观，是一座闻名中外的旅游名城。其独特的地形地貌和气候都与东南亚国家有着天壤之别。经历了半年相思之苦，为了再次见到心爱的姑娘，大黄精心策划了一次成都之旅。第一次来到成都的大黄既兴奋又不适应。然而，就在他到达成都的当晚，一场猝不及防的意外发生了。
在约会后的回家路上，他们不幸遇到了一场严重的车祸，几乎把车门都撞烂了，与死神擦肩而过后，他们明白了生命的珍贵与不易。2013年11月，大黄决定放弃自己的专业和心爱的大海，来到成都生活。他和大梦都认为只要能在一起就是好的，一切困难都不是问题。然而，一切却并不像他们想得这么简单。
如何在成都生存？
大黄来到成都，想在这个陌生的国家站稳脚跟，首先要解决生计问题。在马来西亚一个普通的家庭成长的大黄，早年父母的离异让他从小就养成了一切靠自己、不服输的性格。高中毕业后虽然错失了上大学的机会，但他凭借自己的努力掌握了3国语言，考到了国际潜水教练资格。
最初来到成都，大黄还是想要继续当潜水教练。然而，成都是内陆城市并没有适合潜水的地方，对潜水感兴趣的学员也很少，所以他继续当潜水教练的计划根本行不通，于是生存就成了头等问题。
初来乍到，既没有稳定的工作也没有丰厚的积蓄，这让大梦的父母和她身边的朋友，都对大黄很有顾虑。面对生存的压力与现实的困境，来到一个陌生的环境，遭受了各种质疑的声音，大黄认为这个社会很现实，并没有在海边的无忧无虑。他心里也开始动摇，想要放弃，但是大黄默默地把这些都变成了他的动力，他要让他们看到，“我是可以的”。
气候和饮食上的种种不适还可以应付，让大黄最不适应的还是独守异国他乡的孤独。大黄只能每天依靠画画来排遣心中的苦闷，他那时的画作风格阴暗、压抑，反应着他内心的孤独和纠结。就在一切陷入窘境的时候，大梦提出一个大胆的主意，在成都的机场附近开一家咖啡店。创业说起来轻松，他们既没有资金又没有经验，但大黄还是决定试一试。从设计、装修、学煮咖啡到招揽客源，因为资金有限，一切都需要亲力亲为。
经过几个月的努力，他们的咖啡店终于开张了，最初的生意在朋友的捧场下还过得去，但时间一长，新鲜感过去了，新的问题又来了。因为单靠小区的住户很难维系生意的运转。大黄感觉要想维系生意还得靠美食吸引顾客。他就想到了妈妈做的正宗的马来西亚菜。
于是，他专门飞回马来西亚跟妈妈商讨对策并说出了自己的计划——带着60岁的妈妈去创业。这个大黄自认为“不孝”的想法不料得到了妈妈的全力支持。于是他们一起回到了成都，开展了他们的梦想之路。
多文化、多语言、多人种的特点造就了马来西亚饮食的多元化。马来菜的美味精髓就在于使用种类繁多的香料，例如南姜、香茅、薄荷叶等等。最有特色的就是椰浆饭。大黄把妈妈做的马来特色菜拍了照片发到社交网络上，果然，诱人的图片和新鲜的口味令慕名而来的客人络绎不绝，一下子打开了市场，还承接了许多生日宴会和朋友聚会。生意渐渐走上正轨，这家咖啡店已经满足不了顾客预订的需求，于是，大黄开始物色新的店面。
大海是大黄和大梦共同热爱的地方
大黄潜水
有爱的鱼朵，最初的梦
四川大学旁的科华南路，每逢初秋，金黄的落叶吸引许多游客驻足拍照，这里的氛围让寻觅已久的大黄眼前一亮。于是，咖啡店的新址选定在这里。大黄决定把咖啡店的名字取为：“鱼朵”。“鱼”代表大黄，因为他就像一个在水中的大鱼，而“朵”代表着大梦，是一个在天上的云朵。不但是咖啡店的名字，连它的装修都融合了大海和天空的元素。
其实大黄还有一个计划一直在心里酝酿着，他要为自己的新店招募几位特殊的员工。大黄在初到成都最孤独的时候，偶然看到了五月天为孤独症儿童创作的歌曲，这也是他第一次了解到这个特殊的群体。“我能体会到他们的心情，就像我第一次来成都，就是被鄙视的眼光，或者是一些不看好的眼光。我完全能够明白他们的心情。”
通过网络，大黄知道了一个帮助特殊群体社会实践的平台，他最初只是在业余时间教孩子们画画，后来，大黄了解到这些孩子最需要的是社会的理解和接纳。于是他决定培训一些经过专业康复训练后的孩子煮咖啡、做甜点，希望他们可以学到回归社会的一技之长。
大黄说：“这一群小孩最大的威胁就是未来，还是得靠自己，我想让他们学到一些能够生活下去的技能。” 他不光教授孩子们简单的食品制作，还在周末为孩子们提供在店里打工的机会，让他们可以真正地融入社会。经过半年的装修筹备，新的鱼朵开门迎客了，依然聚集着许多新老朋友，欢声笑语不断。
更让大黄高兴的是，在成都他还有了新的发现，可以有机会找回自己最初的梦想。大黄来到成都的海洋世界，这里开辟了潜水体验项目，虽然海洋馆和大海肯定不一样，但还是让他重新找回了潜水的梦想，并给了他新的满足感。他在这里不仅担任潜水教练，拥有了一片可以游泳的大海，还计划今年组建自己的潜水俱乐部，让更多人能体验到潜水的魅力。
大黄和大梦从零开始一步一步地努力，所有的困难与矛盾都被他们用坚持、乐观和爱一一化解。现在，在成都过着幸福生活的他们，又有了一个好消息，那就是在鱼朵新店开业的同时，大梦怀上了他们的宝宝，迎接他们的将会是更加美好的新生活。(本文由CCTV4《外国人在中国》栏目组推荐）
（来源：《国际人才交流》2017年6期；
责任编辑：吴星铎）
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