来源:医脉通
今年的中秋季与往年不一样,各大月饼生产商的遭遇了前所未有的“降维打击”。
他们为了中秋月饼苦苦钻研的配方,精心设计的包装,皓首穷经编出来的文化典故,都毫无防备地输给了一个莫名其妙的对手——上海市宛平南路600号。这个带有浓重神秘色彩的地址还有另一个响当当的名字:上海市精神卫生中心。是的,你没看错。一家精神病医院开始做月饼了,更可气的是还一炮而红了。600号月饼来自上海精神卫生中心的闵行职区食堂,是食堂为院内员工特别定制的,旨在为一线医护人员带来节日惊喜。月饼上不仅有医院logo,还根据不同口味做了不同配色,除了传统的广式豆沙和鲜肉月饼,还有创新的流心雪媚娘系列,有牛奶芝士、青苹青梅、咖啡巧克力、蜜桃铁观音、荔浦香芋和黄金紫薯六种口味。这款月饼的外观设计和口味是由后勤部门和职工食堂一起设计和研发出来的,礼盒装内部售价为78元。但可惜的是,这款月饼并不对外销售,也不接受代购,仅限医院员工购买。然而这点小麻烦阻挡不了“吃货”们的热情,各类代购如雨后春笋般涌出,都表示自己能搞到上海市精神卫生中心的月饼。据网上消息,在某二手平台上这款月饼最高被炒到了1288元的天价。随着事态的发展越来越“离谱”,上海市精神卫生中心相关领导紧急发布声明:这些月饼都是餐厅为医生制作的福利,3.5元一个,礼盒装是78元,只能刷饭卡销售,大家不要通过任何渠道寻找代购,谨防被骗。但还有很多“嘴馋”的人不死心,甚至网友戏称,愿意挂个号去买。第一,在老百姓的眼中,医院是安全卫生的代名词,不论什么产品,只要是医院生产的总会给人一种安心之感。第二,现在大家的生活压力都很大,由此衍生出来了一种“玩梗”文化。只要这个东西有趣、新奇、有话题,就很容易受到大家的喜爱。“谐音梗”是“玩梗”文化的重要组成部分。精神病医院生产的月饼被网友戏称为“精神饼”,这一充满“歧义”的别名充满了话题度,给了年轻人无限的玩梗空间,大受欢迎也是理所应当的。但是火到这个份上确实让人有些意想不到,那些费劲心机的月饼商们表示欲哭无泪。其实医院月饼受欢迎并不是从今年才开始的,除了上海市精神卫生中心的“精神饼”外,贵州省人民医院也在月饼界占有一席之地。在贵州省人民医院“比专家号还难抢”的是什么?是食堂自制的云腿月饼。每年这个时候,该医院门口常常分不清哪一队是挂号的,哪一队是买月饼的。与“精神饼”的突然崛起不同,贵州省医月饼有着悠久的历史,从20世纪90年代就开始销售了。月饼选用精致云南宣威火腿,火腿馅料超过30%,配合上等蜂蜜和猪油,纯手工制作。尽管医院食堂全年有售,每到中秋月饼档口还是人满为患。换句话说,贵州省医月饼是真真正正凭实力出圈的,靠着口味和品质创下了口碑。除上述两家医院之外,四川大学华西医院的“月满华西”月饼文创气质出众,一度限购,连医院职工都抢不到;上海瑞金医院的苏式鲜肉月饼、仁济医院的小龙虾月饼等都广受百姓欢迎。这些月饼不仅美味、干净,而且都价格公道,与市场上销售的动辄三四百元的月饼礼盒相比堪称“业界良心”。近年来食品安全问题频发,医院生产的食品能给人更多的安全感,大受欢迎也在情理之中。其实随着生活水平的不断提高,对于大部分人来说,月饼这个点心已经并不是很合口味了。大家吃的不是月饼的味道,更多的是一种情怀,一种对于家乡的思念。
责编 敬敏 亦一
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