不正经的正经讨论：外科医生转行当屠夫到底有没有优势？
The following article is from 温柔医刀 Author Dr 春哥
导读
屠夫改行当外科医生，病人看着怕；外科医生转行当屠夫，自己看着怕！
屠夫和医生，虽然干的都是动刀子的营生，但是，一个是杀生，一个是救命。我一直以为，就如同冰与火，代表事物的对立面，永远不可能有交汇。 但是，前几天网络上流传的一则新闻，刷新了我的认知。
据报道，上海一小区业主们团购了一整只猪，准备大家一起分摊。但是，因为小区业主里没有屠夫，无奈之下，征集了一名退休外科医生来分切猪肉，外科医生本人也分到一只猪腿。
图源：视频截图
评论区里有人感慨“这猪享受了不一样的待遇”，有人羡慕外科医生职业好，退休后还可以“再就业"。 既然说起再就业，现实生活中外科医生客串屠夫的事情也已经真实发生，我们就以学术探究的态度不正经的正经讨论一下，外科医生转行当屠夫的事情到底可不可行，有没有优势？
首先得说，屠夫和外科工作都是力气活。 没有体力，屠夫抡不动刀，砍不动肉。去过菜市场买过肉的都知道，屠夫的刀可不是一般的刀，比家用菜刀笨重许多，一刀下去，砧板下的台面都在颤抖。
外科医生的手术刀，虽然薄如柳叶，切开分离不用费那么大的力气，但是难在持续时间长，需要持久操作和站立，没有好体力做基础，也干不了。
再则，屠夫和外科工作都是技术活。 屠夫杀猪看起粗犷暴力、大刀阔斧，但是刀从哪儿坎，肉从哪儿切，有很大的讲究，常人看着简单，但是真要亲自上场，十有八九会觉得无从下手。
外科工作更不用说了，要是没受过五年、十年的医学教育和专业培训，连站上手术台的资格都没有，更别提主刀做手术了。
所以两种职业，虽然工作场所不一样，工作性质有区别，但都是非常专业的工种，尤其是外科工作，有极高的学历要求和技术门槛。
现在的问题是，以外科医生如此得天独厚的身体素质和技术条件，能不能转化为跨界当屠夫的职业优势？
从体力上讲，应当毫无问题。当屠夫要不停抡起笨重的砍刀，要求有很强的上肢力量；但是，外科医生长时间手术站台的磨砺打下良好的身体基础，只要假以时日锻炼，挥动砍刀自不在话下。
从技术上说，外科医生更是有无可比拟的优势。从事外科工作的前提是熟悉解剖，当外科医生，要对组织器官的分布、对血管神经的走行如数家珍、了然于心；从哪个部位切入最快捷，从哪个角度分离最简单，要非常清楚。
曾经有笑话说，不要跟医生尤其是外科医生打架，因为他们了解人体解剖，知道打哪个地方不会造成伤害，打哪个地方可以一击致命。 动物的结构跟人体略有差别，但是以外科医生的专业基础，学习动物的解剖那是驾轻就熟、信手拈来的事情。 所以外科医生要转行当屠夫的确有职业的优势，非其他行业可以相提并论！
然而，问题的关键不在这里！ 我当了二十多年外科医生，每年要完成数百台手术，近几年还坚持健身，客观地说，身体素质良好，专业技术过硬。但是屠夫的活我真干不了，不要说杀猪，我连杀鸡都不敢。 有一年春节回老家，父母看我回家过年，心里欢喜，非要好肉好菜的招待我。
家里养了些鸡，母亲说，都是自家养的土鸡，没喂过药，营养好，就现挑了一只，让我帮忙杀？ 我心里咯噔一声，连连摆手说，杀不来，杀不来！ 我不是偷懒，我真是杀不来！不敢杀！看母亲熟练地割开鸡脖子放血，用开水烫皮去鸡毛，我都心里直犯怵。
逢年过节时，看有些地方杀年猪，听着猪一声声地历叫，我也是于心很不忍。 当外科医生虽然每天都在动刀，但是我们的刀是在救人，而非杀生；我们心里想的是如何除病去痛，而非造成伤害！ 外科医生的刀，是温情的刀，是爱护的刀，是拯救的刀！
每一个病人，每一台手术，切口怎么开，入路怎么选，层面怎么走，范围怎么定，重建怎么做，外科医生都是极为讲究的。为的是什么？为的就是既要治病，既要救人，又要减少伤害，避免伤害！ 外科医生学习不止精益求精，把无血手术、极致手术当成毕生追求的目标。为的是什么？为的就是要以最小的创伤、最小的打击达到祛除病灶恢复病人健康的目的！ 外科医生的手是温情的手，外科医生的心是柔软的心。
当外科医生久了，心里充满了悲天悯人的情怀，即使有时因为医学的限度无力挽救病人，外科医生也会陷入深深的内疚和自责。 所以屠夫的工作，外科医生是干不了的。不仅干不了，把“屠夫”这两个字和外科医生联系在一起，都是对外科医生声誉的一种亵渎。
每逢有医疗纠纷，网络上常有喷子不分青红皂白把病人死亡归咎于外科医生过失，辱骂外科医生是凶手，是屠夫，我以为这是对医学的极大误解和对外科医生职业的极大侮辱！
诚然，外科医生无法拯救每一个病人，外科医生一生中也必然会犯过失，但这并不能否定外科医生想拯救每一个病人的良苦用心，更不能否定外科医生用尽浑身解数想避免过失的持续努力！
生老病死是人类无法逃脱的命运，也是自然界生生不息的万物法则。 外科医生披上了白大褂，拿起了手术刀，并不意味着就可以所向无敌能够和自然规律对抗！
外科医生只是希望以自己多年的学识和不懈的努力给不小心罹患疾病的人们一个恢复健康的机会。 成不成看各人的命数，但是只要有百分之一的可能，外科医生都会尽百分之一百的努力！ 成功了固然值得欣喜，失败了也不能无端指责外科医生不尽责尽力。
屠夫，像社会上每个职业一样，是非常值得尊重的工作，但是，“屠夫”这个字眼，和悬壶济世的医德相悖，和治病救人的初心相悖，用在外科医生身上是极大的侮辱！
屠夫改行当外科医生，病人看着怕；外科医生转行当屠夫，自己看着怕！
我不知道，上海那个退休外科医生当时出来客串当屠夫是什么心情？如果是被动征集到，我想，如果有的选，他绝对不愿自己的名字跟屠夫联系在一起；如果是主动站出来，我笃定，他当时心里想的一定是希望为小区邻居服务为大家的健康效力！
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