谈三元猪留种：向优秀后备猪看齐！谈非瘟防控：守住外部防线，分散场内风险
如何实现三元猪种用价值最优化？
三元商品猪留作种用，是万不得已的应急措施。2月28日晚，北京养猪育种中心兽医部部长许光勇博士在2020年《哈兽维科•猪兜大场长》第1期（总第33期）直播节目中坦言，三元猪和优秀后备猪有很大的差距，因此，要在后备猪选留、配种方式、饲料营养、饲养管理等方面进行有针对性的调整，实现三元猪种用价值的最优化。
北京养猪育种中心兽医部部长许光勇博士做客《哈兽维科•猪兜大场长》
据介绍，三元猪留作种用有很多弊端，包括母性差，繁殖性能低，情期不明显，易返情，产仔数少，奶水不足，仔猪初生重低，均匀度不齐，二胎以后肢蹄病增多，淘汰率高，母猪使用胎次降低，后代性状分离等。
提到配种方式的调整，许光勇提出，如果三元母猪是杜长大/杜大长，建议选择长白、大白公猪精液进行配种；如果生产三元猪的父本是长白或大白时，建议选择杜洛克公猪精液进行配种。在观众互动环节，有网友提问：“窝均产仔数最多9.5，怎样提高成绩？”许光勇表示，最快的方法是外购优质精液，当然也可以通过引种的方式。
在直播中，许光勇也提醒大家，现阶段后备猪的健康问题是最值得关注的，尤其是从外部引种的猪场，承担的风险很大。
2020年《哈兽维科•猪兜大场长》第1期（总第33期）直播节目现场
谈后备猪的选留与培育
是猪场的生命动力源泉。后备猪的来源，一是通过引种，二是本场自留。许光勇指出，中小型规模猪场在引种时，重点需要考虑的是猪群的健康水平和遗传素质（利用价值）。如果是本场自留，则要做很多工作，譬如核心群组建、性能测定、遗传评估和现场选留等。
“后备猪的选留原则要考虑到品种、市场需求、地理条件、流行性疾病等因素。”许光勇说。
在他看来，后备猪选留的性状要求是明确且具体的。譬如，窝产活仔数大于10头，乳头数大于7对，体长、肢高、睾丸对称等。如果猪只因肢蹄病不能站立，采食不好、体况差，是屡配不孕、习惯性流产母猪的后代，出现免疫抑制性疾病，易发生胃出血、胃溃疡、肠扭转、疝气等，应坚决淘汰。
后备猪培育，就是寻找繁殖性能强、健康水平高、生长速度快、适合自身发展的后备资源。这一过程中主要开展封群管理、诱情及驯化工作。
“驯化即本土化，使新的后备猪尽快适应本场大环境。”许光勇进一步解释道，“驯化工作主要是针对一些病原。以蓝耳病为例，自留的后备猪，尽量选择本场毒株疫苗进行免疫，外购的后备猪，则选择引种猪场使用的同一种毒株的疫苗进行免疫。”
许光勇博士详细介绍后备猪的驯化方法
随后，许光勇详细介绍了北京养猪育种中心现场选留操作步骤。他强调，后备猪的配种条件要满足：体重达到120～140千克，日龄在230～260天，背膘厚为16～18毫米，配种时机为第二或第三情期。
不同类型的猪场，面临的疫病风险是不同的。许光勇认为，超大型猪场要关注外源性风险，重点防范非洲猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、口蹄疫病毒；中小型猪场要关注内源性风险，更需要关注猪蓝耳病病毒、猪流行性腹泻病毒等。
提到猪病防控，许光勇指出，一是要构建完善的生物安全体系。非洲猪瘟发生以来，很多猪场将原来的二、三级生物安全圈，升级为五级生物安全圈。同时，控制车辆、人员、猪、环境、物资等风险载体。更重要的是，生物安全措施需要落实，需要监督反馈效果。
二是建立疾病预警与检测体系。
三是科学防控。当猪场出现问题的时候，先查原因，再补短板，“不能凭经验去做事”。许光勇鼓励猪场兽医要从治疗型兽医向预防型兽医转变。
以腹泻为例，临床上发现母猪拉稀，仔猪整窝拉稀、呕吐，解剖发现仔猪肠壁变薄、毛细血管充血、胃内有未消化的糜乳块，初步怀疑可能是病毒性腹泻。随后，借助实验室检测方法，确定是由猪流行性腹泻病毒（PEDV）引起的。
采取的防治方案：尽早断奶（10日龄以上），及时补充教槽料或人工乳；母猪果断返饲或紧急免疫；生长猪呈现一过性拉稀，注意控料，饮水添加补液盐；产房综合管理，遵循“全进全出”原则；控制传染源（粪）。
通过一系列措施，上述疫情被控制住了，但后期又反复发病，是什么原因？据许光勇分析，前期控制措施让猪群获得了足够的保护性抗体，之后的现场工作，包括环境处理、猪群管理等，都是在控制或清除病原，最终，整个猪场逐步趋于稳定。如果后期再次发病，很可能是后备猪的管理没有做到位。
对于非瘟的防控，有什么好的方法？对此，许光勇表示，“面对非瘟的常态化，要以平常心对待。”现阶段非瘟并不可怕，可怕的是不知道怎么防控、发生后怎么处理。他进一步指出，猪场要构建完善的生物安全体系，重点围绕车、人、物、猪和环境这五个方面开展防控工作，控制外源性和内源性风险；借助监测体系，早发现，早处理，因此，需要有一套现场操作性强的应对方案（譬如精准清除）；具备执行力，即每个细节都能100%落地，这就要求将复杂的事情简单化，让饲养员一看即懂、便于操作；设立生物安全专员，做好监督。总之，一是将防线往外拉，守住外部防线，确保非瘟病毒不传入；二是分散场内风险，厂区分多个区域作业，减少交叉几率，这样即使传入，也可以做到成功清除。
“在猪病防控上要有系统思维，同时需要人和执行力。”许光勇强调。
观众互动环节，许光勇博士（右）答疑解惑
本期节目由猪兜培训与直播平台主办，哈尔滨维科生物技术有限公司冠名，宁波第二激素厂协办，同时，感谢中国畜牧兽医学会养猪学分会和主宾猪场北京养猪育种中心的大力支持。
当晚，本期节目在农兜网（www.nongdou.net）、养猪第一网（www.zgyz001.com）、“猪兜”微信公众号（gmez66）以及新浪微博：猪兜直播等平台进行了同步直播。根据第三方监测数据显示，当晚仅通过农兜网观看直播节目的观众就达到约9.9万人次。
直播预告|下一期《哈兽维科•猪兜大场长》将在2019年3月27日与大家再次见面，欲知详情，敬请继续锁定猪兜直播。
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