莲蓬老师“垃圾答疑时间”
老读者们可能比较熟悉“莲蓬”这个名字,她是建筑师,也是一名热衷垃圾的环保人,也是中学《废弃物与生命》教材的作者和讲师之一。这不,刚刚给自然体验师们布置了作业,发现大家提到的问题很有普遍性,莲蓬老师在这里公开给大家答疑了。如果你也有关于“垃圾”的问题,也欢迎通过评论留言,莲蓬老师看到后,也会回答哦。
2016年2月底,盖娅自然学校第14期“自然体验师”入门课上,莲蓬为预报名的学员们上了一节“垃圾课”,并布置了一份非常有难度的“垃圾减量作业”——在一个月时间内,实践个人垃圾减量,并做记录和总结。
学员们最终呈交的总结中,提到了他们在实践中遇到的困难和疑惑。而这些问题,也是很多朋友经常遇到的普遍性问题。今天莲蓬特此来为大家解开一些疑惑。
学员1:最近看到楼下绿色的厨余垃圾桶真的专门收集了厨余垃圾,而且都是“裸垃圾”,没有各家的单独包装。我不知是否特意需要这样,但我还是将家里的厨余垃圾用塑料袋包好,至少会挡住些气味及对桶的侵蚀。
答:
恭喜你!你们小区现在应该是北京市“垃圾分类试点小区”了,不仅设置了厨余垃圾桶,而且有专人负责“二次分拣”,即从居民扔的垃圾中挑拣出装厨余垃圾的袋子,打开垃圾袋,把厨余倒进独立的垃圾桶里;每隔一两天,市政会有专门的厨余垃圾运输车,把纯净的厨余运到郊区的厨余加工厂,变成肥料等再生产品。
所以你可以做以下努力:
1.在家做好干湿分类,把厨余单独收集,不要混杂餐盒、保鲜膜、包装袋等非厨余垃圾,并尽量控干水分。
2.分类投放。
厨余垃圾最好的投放方式是:不用塑料袋,直接用小垃圾桶盛放厨余,每次拎垃圾桶下楼,投放到“裸厨余垃圾”桶里。优点是节约了垃圾袋,缺点是需要再把桶拎回家清洗,这对于上班族来说有很大困难。
另一种方法是:用塑料袋把厨余拎下楼,打开袋子,把厨余倒进“裸厨余垃圾”桶,再把脏袋子挽个扣,丢进“其他垃圾桶”里。缺点是:“破袋”过程如果操作不当也会脏手(上海一些社区就在垃圾房设置水池香皂以鼓励居民自己“破袋”)。
如果你实在纠结于卫生问题,不想自己“破袋”,也可以与你们的“二次分拣员”沟通,问问他你怎样投放更方便他挑出来帮你“破袋”。
3.邀请更多人和你一起做。
首先是与你的家人达成一致,其次是影响邻居——在目前城市普遍陌生的邻里关系中,这也许会是非常困难的。试试在扔垃圾时微笑着提醒一下周围的人,或者自制一个简单而语气平和的提示牌,或许能起到一定作用。
学员2:我使用抹布擦桌子而不是随手用纸擦,尽量把吃饭的骨头、碎渣吐在废纸上,这样擦桌子可以节省一些。
答:
“把吃饭的骨头、碎渣吐在废纸上”——虽然省了擦桌子,却浪费了纸——即使是废纸,只要干净,也是可以回收的。
建议:家里一定会有废塑料盒吧?比如装豆腐、速冻食品、酸奶的盒子。用它作为长期的“餐桌废物收纳盒”,只需定期用洗碗的剩水涮干净,就能替代“废纸”啦。
学员3:订瓶装牛奶后,仍然会产生奶瓶盖和塑封包装这两样垃圾,如果单送给收废品的估计也不收,只好把它们塞进塑料瓶内,与塑料瓶整体回收。另外我还把其他零碎的塑料品装在塑料瓶内:塑料网兜、吸管……
答:
这个做法存在一些问题哦。
各种塑料,类型不一,回收价格也不一样。比如饮料瓶,一般是PET的,回收价格相对较高;而一旦掺入其他塑料,再打碎造粒,就成了混合材质的塑料颗粒,纯净度严重下降,价格也严重下跌。这样等于是低价值的塑料污染了高价值的塑料,反而不利于回收。
如果我们去废品回收集散地,就可以看见,中间商收集到饮料瓶后,会把那层外包装塑料拆下来;在之后的回收过程中,瓶盖也会分离处理。
所以我建议:对于零碎的塑料,还是应该尽量与相似材质的塑料收集到一起,攒多一些再赠予废品回收业者或拾荒者。
比如你提到的订瓶装牛奶产生奶瓶盖和塑封包装,如果家里订了三瓶奶,那么一个月就能攒近百个瓶盖,多攒几个月,量也不小。送给收废品的,被回收的几率还是挺大的。不过那层塑封包装有没有人肯要……还是试一试吧!
学员4:一次性木制品如何回收呢?有喝红酒习惯,留有空酒瓶不少,废品站不收,不知如何处理?最头痛的是那些纸塑结合的复合包装,这些该如何分类回收呢?
答:
在北京,这几类“废品”,目前回收渠道真的很少。
一次性木制品,最多的是一次性筷子吧?还是尽量减少使用呗。
玻璃是难题,因为利润太低,所以城区很少有商贩愿意回收零散的玻璃。北京唯一能回收的是燕京啤酒——因为是运回厂家清洗再灌装,只要不破损就可以反复使用(reuse)。但青岛啤酒、哈尔滨啤酒,总没法大老远拉回青岛哈尔滨去灌装吧。而红酒,就更没戏了……
也许未来的回收,会向先进国家学习先进经验,如设立空瓶押金制度,买酒时价格里就包括了瓶子的预付押金,喝完找任一家超市即可退瓶。
现在,你也可以在周边问问各回收商贩,万一碰到愿意回收的呢(住在大型回收集散地附近还是有可能的)。
纸塑复合包装和纸塑铝复合包装,在奶制品等方面应用广泛。目前一部分城市有专门的回收厂,但回收渠道并不畅通。你可以攒到一定数量,白送给收废品的,虽然利润低,但白送还是有可能有人收。
注意:先要将包装清洗一下以防发臭,如用刷碗剩水浸泡,再沥干。
学员5:收集厨余困难很大,我想安装一个“厨余处理机”。
答:
家用厨余处理机的原理,是用电机,把厨余打碎研磨成细小颗粒,从厨房洗菜池直接排入下水管,即将“固体废弃物”排入市政污水管网。
不过这对城市的污水管网是个巨大考验。其利弊,需要你自行取舍。
而从资源再利用的角度看,如果能将厨余垃圾以堆肥等方式获得再生,变废为宝,那就比白白排到污水管网更好。
如果你所在的小区有独立的厨余分类收集分类运输,那你何不试着成为一个垃圾分类模范呢?
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小编碎碎念
今天是周四,又一个“垃圾减量日”。
不希望窗外建起垃圾焚烧厂、不希望脚下踩着垃圾填埋场,我们能做的是减少垃圾。
Reduce,不买可有可无的东西,不买过度包装的商品,尽量不买一次性使用的物品;
Reuse,物品重复使用,不要的捐赠出去,或寻找新的用途;
Recycle,垃圾是错放的资源,做好垃圾分类,让资源可以再生。
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