实地探访：北京香山公园、玉渊潭公园“落叶归根”
有没有注意过：城市里的枯枝落叶去哪儿了？
马路边行道树的落叶——扫成堆，装在特大垃圾袋里，拉走了。
公园草坪上的落叶——扫出来，塞进编织袋，运走了。
小区里的落叶——与生活垃圾混合在一起，运去垃圾填埋场或焚烧厂了。
修剪掉的枝条——与建筑垃圾一起，拉去填埋掉了。
某个角落的落叶——点把火烧了！
……
图片来源于网络
“落红不是无情物，化作春泥更护花”。这些原本可以成为土地营养的枯枝落叶，是否能得到更好的归宿？
以北京市为例：“园林废弃物资源化处理量城区约为14.2万吨/年，仅为资源总量的11.7%；郊区约为7.2万吨/年，仅为资源总量的1.6%。”2012年，北京市园林绿化废弃物总量约为569万吨，90%以上的枯枝落叶，还是被填埋。
虽然许多区县都建立了“园林废弃物资源利用”堆肥场，但相对于巨大的园林绿化废弃物总量，这几个堆肥场远远不能满足需求。
而堆肥场的运转也并不顺利，其中最大的朝阳园林废弃物消纳基地，已因拆迁原因，于2015年停产。
除了集中堆肥处理，有没有别的办法能将城市园林垃圾变废为宝呢？
近日，自然之友和“零废弃联盟”的伙伴们，探访了北京香山公园和玉渊潭公园，去看看他们那里有怎样的好办法。
【香山公园】
香山公园绝对算“大公园”，占地180余公顷。作为近郊山地公园，拥有漫山遍野的林木，园林废弃物的产生量自然也非常巨大。
所以香山公园“处理”枯枝落叶的最有效的招数就是——原地自然降解。也就是，在山地林间，任凭落叶存在于树丛之下，不做清扫，等待它们以最原始最自然的方式“化作春泥”、成为土壤的一部分。
于是我们看到，树林下方的土地上，都是经年积攒的落叶和松针，大部分已腐熟融入泥土中，真正实现了“落叶归根”。而且落叶覆盖着土地，也起到了保墒作用。用手翻开枯叶，里层是泛着泥土香的湿润。
在这里，半腐的落叶不再是所谓垃圾，而是自然，是美，是生机。
面对如此美好的自然状态，我们不禁艳羡：这种既节省人力又效果良好的堆肥方式，为何不能在城区适当推广呢？城区的绿地有太多令人不解的管理方式，比如雨雪过后，山坡上、灌木下的潮湿落叶已经与土壤结合了大半，却又被工人用耙子费劲地清扫出来，当做垃圾运走，留下光秃的土壤暴露在外……
香山公园绿化科科长周肖红告诉我们，除了山上就地自然降解的落叶，香山公园山脚下平地部分的景观草坪也和城区公园一样，不允许像山上那样存留落叶，需要人工清扫；另外每年也会有非常大量的树木修建枝杈，更是园林废弃物中的“重头”。
以前，这些园林废弃物都要运出公园处理，每年仅运输处理费就要花五六万。而自2009年香山公园建立了北京第一家公园内的堆肥场之后，就再也不用向外输出园林废弃物了。每年能将枯枝落叶转化成数百立方的有机肥，并施用于公园绿化中。
我们来看看香山公园的堆肥场是什么样的！它就藏在公园北门附近的苗圃内。
首先是粉碎机，有大小号，可以把树枝打碎，再进行发酵堆肥。
图为堆肥棚与粉碎机 莲蓬拍摄
堆肥棚，就是一个塑料大棚嘛！并没有想象中那么高大上，也没有什么神奇的发酵设备，只是我们熟知的“好氧堆肥”而已。这真的好用吗？
打开门，一股热浪扑面而来，还有一股植物发酵的气味，并不难闻。
周科长介绍：温度对于有机堆肥十分重要，即使是在北京寒冷的冬天，这个“温室大棚”也能保证肥堆正常发酵——而且我们知道，有机物在发酵过程中，本身就会产生热量，因此不必担心冬季发酵过慢的问题。而在温暖的季节，这些落叶一般会在一两个月内迅速完成发酵，变成有机肥。
堆肥的操作并不复杂，就是“堆放、适当加湿、定期翻搅”而已。这三条做到了，那就只需时间了。
为了调节碳氮比、促进发酵，可以加入一些鸡粪等含氮高的有机质，但落叶过多或经费不够时，不加鸡粪也照样可以发酵成功，只是速度略慢一些。
除了堆肥大棚，室外空地也轮流堆放着打碎的园林废弃物。从颜色深浅可以看出，每个肥堆处于不同的堆肥时间段，有的刚打碎，有的半腐，有的已接近腐熟看不出原来的模样。在温暖的季节，室外堆肥也是很快能成功的。
图为粉碎后的木屑铺在空地上，覆盖裸露的土地。 莲蓬拍摄
香山公园不仅在自己公园里做落叶堆肥，也把“好氧堆肥”的技术推广到更多地方。
周科长带我们来到公园东侧的一处小绿地，这个安放着一个一米见方的木栅式堆肥箱：四周是木条围栏，上方镶嵌玻璃的盖子可以通过温室作用为箱体内部加温，后侧底部的小门既是肥料出口，也起到通风、过筛的双重效果。
图为堆肥箱与堆肥土 莲蓬拍摄
打开箱盖，里面的枯枝落叶早就发酵，成了黑色的腐殖土，摸起来的手感与肥沃的泥土相差无几。
周科长介绍，这个“通气式堆肥箱”是他们自己设计的，批量制作后赠送给一些社区和学校，为“园林废弃物再生”做了最直接的环保宣传。
【玉渊潭公园】
玉渊潭是北京三环内面积第二大的公园，总面积136.69公顷，其中绿地面积74.44公顷。20万株植物带来的园林废弃物，数量庞大。尤其是树木剪枝的垃圾量最为可观，几棵树就能堆满一卡车。
近年来，玉渊潭公园摒弃了以往“垃圾外运”的处理方式，改为将这些修剪下来的枝叶打碎成木屑，作为植株的根部覆盖物。
说来有趣：公园之所以做此种选择，其初衷并不是为了处理园林垃圾，而是为了“保护樱花树”。
众所周知，玉渊潭最著名的植物就是樱花，每年春天的樱花节都是游人如织万头攒动。但过多的游人也导致了树木周边草皮被不可控的践踏，严重损伤樱花树脆弱的“须根”——樱花根系分布浅，要求排水透气良好，因此在树周围特别是根系分布范围内，切忌行人、车辆踏实土壤，否则会使树势衰弱，寿命缩短，甚至造成烂根死亡。
每次经历樱花节“浩劫”之后，都会有植株面临生死考验。于是园林专家给出了缓解之策：用打碎的树木碎屑来覆盖植株根部，既抵御了游人的踩踏，保护了须根，又能保持通气，利于排水保墒。
刚好，市园林局派发下来的一台粉碎机派上了用场。每天几大卡车修建下来的树枝，被运到公园苗圃边的空地，塞进粉碎机，瞬间打成细小的碎块。树枝粉碎后体积为原来的十分之一，再堆放一段时间待碎屑自然发酵，短则数周，长则数月，就可以运到樱花树下的树坑里，担负起保卫树根的职责。
当我们在樱花树下翻开厚厚的“覆盖物”——松软透气的木质碎屑，下部碎屑潮湿的手感显示出良好的保水性，而樱花树细嫩的须根在碎屑的保护下，完好而健康地生长着。
玉渊潭公园绿化科的孙科长和江队长介绍：全园的树木分批次剪枝粉碎，每年粉碎木屑约3700立方，目前大约覆盖了三分之一的樱花树；未来还会继续这样的粉碎堆肥发酵，争取将全部樱花树根部保护起来，并推广到西府海棠等其他浅根系的树种。
虽然最开始的目标并不是处理园林垃圾，但却刚好实现了园林废弃物再利用与植株保护的双赢结果，同时节省了每年数万元的园林垃圾外运处理成本，这也让公园绿化科的同事们很有成就感。
而目前他们最苦恼的，是那台美国进口的树枝粉碎机频频出现故障，却因市场缺少原配零部件，难以维修，只能自己想办法修修补补。
另一方面，他们也希望能有独立于游览区之外的堆肥场地，能将落叶也纳入到堆肥成分中。
我们希望，未来城市里的枯枝落叶，不再进入垃圾填埋场和垃圾焚烧厂。
我们盼望着，相关部门能为“园林废弃物再利用”投入更多更持续的资金支持和政策鼓励，那么，也会有更多公园，甚至社区、学校、机关大院，也加入到园林废弃物再利用的队伍中，让更多“有机垃圾”变废为宝，落叶归根，化作春泥更护花！
（结尾小插曲：香山公园和玉渊潭公园主入口附近，都有大面积的“观赏草坪”，即一马平川式的绿草；而稍微偏一些的位置，则都“藏着”以本地草种为主的“实验性草地”。香山公园的周科长多年来尝试种植各种本地草种，并形成了相当不错的复合式绿地景观；玉渊潭公园则在一些小山坡尽可能保留了自然状态的野趣。比起耗水量巨大的“观赏草坪”冷季型草种，这些本地植物拥有貌不惊人却亲切可爱的外观，更有着强大的生命力和适应性。）
希望未来，我们的城市不再盲目崇拜外来的整齐划一式草坪，而是恢复本地“野草野花”的一席之地，让城市拥有更多自然之美。
注：封面图片来源于自然之窗
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