边吃火锅边看电影！影院经营为什么这么“卷”？丨独家调查

报道丨蒋毅 冯向金 单冠定 王晨凯

编辑丨kino

随着中国影院数量的日益增多，影院之间的竞争也越发激烈。为了吸引观众，大家都各出奇招。除了放映电影外，影院内部还增设抓娃娃机、按摩椅等各类娱乐设施，有的影院还提供“午休”以及“边吃火锅边看电影”的服务。影院为何要拓展经营内容？观众能否接受新的电影院业态，请看《中国电影报道》的独家调查。

无论在北京的西单首都电影院，还是在浙江东阳的横店电影城，影院大厅内部陈设的各类抓娃娃机、自助KTV、按摩椅、VR游戏机等设施随处可见，观众对此早已司空见惯。

浙江东阳横店电影城一百店负责人张晋珍表示，“我们影城自从开业了以后就设置了娃娃机，还有按摩椅这些娱乐设施设备，也额外增加了我们自己的经营业态，同时也丰富了顾客的娱乐消费。影城还引进了儿童科普剧，充分利用了影厅里面的场地功能 ，使我们影院更好玩了。”

除了上述常规化的经营内容外，部分影院还利用场地优势在影厅内部开展相声、午休等特色服务。

三克映画一进大门便是吃饭用的就餐椅，丝毫看不出是电影院，但是凭借创新的“一边吃火锅一边看电影”模式，已经在全国开设6家分店，成为拥有26块银幕，1148个座位的“网红打卡地”。三克映画业务发展部总监王蕾表示，“我们希望通过这种消费场景的更新，为消费者提供更多更优的消费体验，所以我们研发创新了这种边吃边看的业态。”

专家表示，传统电影院依靠票房等收入略显单一，而多元化经营的背后也与影院盲目扩张、签订高昂的场地租金有很大关系。

中国艺术研究院教授支菲娜认为，“影院经营是有很多压力的，最大的资金压力也是来自房租，我们在二十年前出台的一些政策当中就有一些引导性的政策，就是建议影院的租金不要超过影院票房收入的15% 。这两年由于疫情的影响和流媒体的发展，很多影院的票房收入不高，摊薄了一些影院的利润，所以要考虑更多元的经营。”

不过新的业态势必会引起大家的争论。就拿“边看电影边吃火锅”来说，网友们对这种观影模式褒贬不一。

“我可能会去尝试一次，但是我得看这个火锅和我看的影片的内容相符不相符。如果这是一个很严肃的影片，我吃火锅可能就去关注火锅去了，可能就不会去关注电影了。如果这个电影非常精彩，我根本顾不上吃火锅，就已经完全被影片吸引了。它很难让我一心一意的去吃，或者让我一心一意的去看。”支菲娜说。

对于商家来说，影院的拓展经营确实带来了立竿见影的商业效益。

王蕾透露，“我们所有的影厅，基本上平均的座位不会超过30个，票房的收益和餐饮的收益平均下来可能是一个4比6的占比。”张晋珍透露，“特别是对小孩子来讲，娃娃机里面的娃娃是非常具有吸引力的玩具，春节期间我们光娃娃机（收入），可以达到上千元的收入。”

专家表示，无论是常规经营还是特色化服务，影院想要长远发展还是需要立足电影本体，用心经营。

在支菲娜看来，“无论哪种经营，还是首先要回归到电影的本体，就是这个电影好不好看，能不能吸引观众来。影院的从业人员不能懒，他要去考虑周边能吸引到哪些观众，而不只能等大锅饭。如果是等天上掉馅饼，突然来了一个大片，大家卖一波，卖完这拨大片以后，又开始惨淡经营两个月，然后再等下一个大片。这种经营方式是不行的，也不长久。”

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