美国老师如何教自然科学
之前学区的specialist有过来给我们示范如何教自然科学。最近我们在讲岩石，我把specialist的教法和我自己的教法结合了一下，和大家分享一下。其实这种方法并不仅仅适用于STEM，任何学科都试用，包括教外语（任何语言）。
美国教自然科学有一个很著名的方法，叫做5个E，这个我在之前的《【干货】如何教节日文化课（免费下载中英文万圣节绘本）》（蓝字可点击）里也有提到过，即Engage, Explore, Explain, Elaborate, and Evaluate。大家可以点击文章标题查看详情，在这里我再写一遍：
Engage: 首先要让学生对你所教的内容感兴趣
Explore: 让他们来自己探索。这个很重要，不能省略，因为是学生主动学习的过程。这也是美国大力倡导的学生为主导（student-center/ student-oriented）的一种模式。老师只是起到辅助和引导的作用。
Explain: 在学生自己探索之后，就需要老师来讲解，为什么是酱紫。
Elaborate: 就是在学的知识的基础上进行扩展和深化，有没有其他相关的知识可以带进来。
Evaluate: 就是assessment评量，可以是正式的（考试），也可以是非正式的（project之类的）。不管怎么样，就是要考核一下学生的学习情况。
我们本课的目标是了解火成岩（igneous rock）, 沉积岩（sedimentary rock）和变质岩（metamorphic rock）的形成原因和属性。我分了三节课讲，一节课讲一种岩石。这节课是为了下节课『岩石的循环』（Rock Cycle）做准备的。
1. Engage
如何让学生感兴趣呢？那就要把课堂上的内容和他们的生活联系起来。岩石如何联系呢？那便是它们在生活中的应用了，比如建筑物。所以我找了这些图片让他们看，猜一猜是什么石头做的。当然，在这之前要把本课的生词先写好，配上插图放在黑板上进行讲解。
然后我们做了一张KWL表格，即
What do you KNOW?
What do you want to KNOW?
What we have LEARNED?
这是为了测试学生对本课内容了解多少（What do you KNOW?），以及他们想了解什么（What do you want to KNOW?），这样才能讲得比较有针对性和侧重点，也是体现student-centered的地方。最后一栏要在讲完本课之后再写，算是一个informal assessment，看看有没有把他们想知道的问题都解决掉。
（请原谅我潦草的字迹=。= 学生说得太快，没时间好好记）
2. Explore
我把学生分为几组，每组四个人，然后给每组一叠石头的图片，让他们随意分类。然后我会四下走动，看看他们是怎么分的。这是一个让他们探索的过程，还是体现student-centered的地方。你会看到小盆友各种脑洞打开的分法：我喜欢的石头和不喜欢的石头；石头旁边有人的和没人的等等，总之就是和你想要他们分类的方式不一样就对了囧，不过这才是探索。如果有时间，你可以让他们做一个小的presentation，解释一下为什么他们这么分，和大家分享一下。
3. Explain
我会简单解释一下不同的岩石是如何形成的，然后给他们放一个视频来解释，大家可以用youtube或者discover education（不过这个是付费的，我们学区买的）。为什么？因为小盆友们不喜欢看你在上面巴拉巴拉。。。即便你拿英文跟他们解释，也是不入耳的，结果就是不是comprehensive input。他们要看视频。。。（即便看视频也不会比你讲好太多，但是比你说强一点）然后你放之前要跟他们说好，看完之后要问问题，要不然他们就不会专心看。看完后问问你学到了什么，这个视频主要内容是什么，岩石是怎么形成的，等等。
然后我们会读课文，停下，问问题，抢答得分。为什么要念课文？因为这也是阅读的一种——content reading。学生除了fiction以外还要读non-fiction的内容，common core规定要提高阅读non-fiction的比例。美国的各学科都是融合在一起的，尤其是小学，所以才要一个老师教全科囧。
然后我们会一起做笔记，用画图来加深记忆和理解。
接着我们会一起唱一首歌，把课文的内容让学生唱出来。大家不要低估音乐的力量，小盆友们真的很爱唱歌，唱歌可以帮助他们记忆所学内容。
（为什么我教室里还有中文和中国结？因为我是一枚中文沉浸式教学的老师，下午教中文，上午还要用英文教英文、数学、自然科学和社会科学，因为美国的小学老师是要教全科的，详情可以点击『中文沉浸式教学』查看。）
除此之外还可以用kahoot来复习，kahoot真是炒热课堂气氛的必备，我没有见过学生不喜欢kahoot的，一听说要玩kahoot都疯掉了。。。但是需要学生有手机或者平板才能玩。
老师可以自己设计题目，然后会自动生成一个号码，学生把这个号码输入到自己的电子设备里，然后输入名字，在老师的投影到的屏幕上就能看到自己的名字。
然后你设计好的题目就会出现，学生要在规定时间内选择正确的答案~
时间到了以后会显示每个问题都有多少人选择，因为我给大家做个示范，所以就是酱。。。囧
最后根据正确率和速度还会显示最高分是谁，因为只有我自己登陆演示，所以就。。。囧
kahoot最大的好处是老师还可以从后台下载本次游戏的数据，谁的正确率是多少，哪道题错了，都在一个excel里面，可以当做一个informal assessment来用。除了自然课，还可以那它来做任何学科的测试，比如英文、中文、数学等等。我没法想象没有kahoot的日子。。。
4. Elaborate
因为下一课讲岩石的循环，就算是扩展内容了，所以我就没有再加什么新的内容。如果大家有时间，可以和其他学科进行交叉教学，比如社会科学。加州四年级的标准要求了解加州历史，其中有淘金热，就可以把金子联系起来。
我之前有给他们放过一首歌：I lava you。这次我又给他们放了一遍，因为这星期不仅在讲岩石，还在讲马丁路德金（因为周一是马丁路德金日，放假），而这首歌不仅涉及火成岩，还有一句歌词叫『I have a dream…』真是为这周的课而准备的一首歌啊！
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=f017837rgmb&width=500&height=375&auto=0
然后有一句歌词叫做the lava changed into stone，我们班一个小女孩大叫：『啊我知道！那就是igneous rock！』我说：『你好棒！！！能把学到的知识应用起来！！！』
5. Evaluate
这个就看大家怎么安排了，可以给他们纸笔的考试，或者让他们写一篇短文来阐述三种岩石的形成方法以及应用，或者做一个project什么的，看时间、状态和心情。。。如果有余力，可以让学生选择其中一种方式来作为考试（当然你需要准备的也更多，但是学生会有更多的自主权）。
奖励
学区的specialist还介绍了一种奖励措施：给学生发『小抄』↓↓↓
就是本课的一些flashcards，对于表现好的学生可以发，然后考试的时候可以用~ 相对于贴纸之类的，可能对他们更有吸引力一些~
结语
在一周课之前做好一个『模板』，然后每天换不同的内容就可以了，这样比较省时省力，而且学生习惯了你的routine也会比较容易学习。
欢迎大家实践以后跟我留言分享教完后效果如何~ 也欢迎更多的老师跟大家分享你的教课方法和心得，可以发送到我的邮箱magicalmandarin@gmail.com ：）
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