这种水果中美“混血”，还有一个好听的名字！你也喜欢吃它？表面那层“白霜”到底是什么？
全文共832字，阅读大约需要2分。
有一种水果是货真价实的“混血”
它是科研人员经过几十年的努力
从中国李和欧洲本土品种杂交后代中
选育栽培的高档水果
改良了普通李子易裂果、涩味重的问题
它还有一个很好听的名字
叫黑布林
正所谓春风十里不如“李”
今天我们推荐的这款混血儿“黑布林”
来自我国著名黑布林产地陕西
集中国李和美国李的优点于一身
不同于普通黑布林
果肉香甜又鲜软
没有酸涩感
细腻紧实，肉多核小
很多喜欢吃李子的人
一直很奇怪果实表面那层“白霜”
到底是什么？
其实那是水果为自己生成的一道天然屏障
可以防止水分蒸发
还有助于抵抗紫外线
所以买来的李子，如果不马上吃的话
表面的“白霜”千万不要着急洗掉
有助于水果的存放
个大肉厚核小细嫩多汁口感好
硬的时候吃爽脆
放软了以后甜香多汁
饭后吃一个特别生津解腻
你以为黑布林只有好吃这么简单？
▲图片来源：视觉中国
李子自古被列为“五果”之首，果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分，具有很高的营养价值。
黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
经常在饭后少量地吃一些黑李子
可以缓解头皮瘙痒、脱发、多屑等症状
▲图片来源：视觉中国
为了保证黑布林的健康新鲜
果农们每天凌晨就到生态果园里采摘
想知道陕西黑布林到底有多好吃？
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最后告诉你一个秘密
黑布林冰镇后，会更加美味哦~
食用禁忌
1、未熟透的黑布林不要吃。
2、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。
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