除了樱花，99%的人来武大都冲着这碗怪味面！

觅姐说：

 酸爽麻辣又开胃！ 

 正宗川渝面七过冒 

/

武大旁边的广八路

藏着这样一家开了11年的成都“老字号”面馆

一碗的怪味面

俘获万千学子的味蕾

所以这个面怪在哪里？

一起跟着觅姐云嗦面！

Part . 01

  来武大看完樱花，再搞碗怪味面！  

————

来武大看完樱花，无意中发现广八路这条大学后街。听说这是华师、武大学子的“深夜食堂”，满满一整条街，藏着学生时代的各种刁角美食。

赵记怪味面就藏着广八路的zui深处，红底黄字的招牌特别显眼，店门口的对联有点意思：南是家北是家面佳；东不管西不管面馆。

走进店内，就能闻到弥漫在空气中的麻辣香气，迫不及待地点了一碗银耳汤和一碗怪味面，便去操作台等候。

开放式操作间，你能看到所有浇头、码子都有序摆放在柜子里，想吃什么一目了然。等候之余还能欣赏阿姨下面、捞面、码浇头等一顿行云如流水般的操作。

拿到面就可以去旁边落座，或者往里走有单独用餐空间，小店虽然不大，但是干净整洁，大家挤在狭窄的空间里吃着面却格外的温馨。

Part . 02

  量大料足，一碗涵盖人生百味  

觅姐点了小碗怪味面，分量还是蛮扎实的，吃面的规矩当然要浇头拉满：香菇、肉丝、榨菜铺满了一层，给料总的来说比较到位。

红油泛起，浓郁鲜香，看得人食欲大开。赵记家的特制手工面。口感弹牙劲道略带些硬，不像其他家面馆煮的那般软烂。

怪味面，味道真的有点怪，咸中带麻，辣中透酸，细品之下还有股甜味，仿佛人生百味。或许正宗川味就是如此吧，百菜百味，滋味无穷。一碗下肚，嘴唇微微发麻，身体内的毛孔舒张，直呼过瘾！

怕麻怕辣的宝宝们，记得搞一碗他们家的银耳汤，胶质满满口感润滑、香醇甜糯，解辣解腻！

夏天的时候，他们家还有红糖冰粉，冰粉星人可以冲一波！

一碗热气腾腾、充满食欲的汤面

能治愈每一个早起的打工人

闲暇之余不妨来武大后街

搞一碗怪味面尝尝吧！

店铺名片

赵记怪味面

 地址 

广八路50号距地铁2号线广埠屯站k出口530m

 营业时间 

周一至周日 7:00-21:00

 人均 

15元

📷图 | 小嶋羊💡主编 | 高文静

商务合作：18971662195（电话微信同号）

武汉觅食记出品，转载请注明出处

点击【阅读原文】，查看更多热门内容~