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生活小百科丨北肥南瘦 数据揭秘中国哪省人最胖? 快看看有没有你的家乡

2017-06-01 搜狐新闻客户端 搜狐新闻客户端

4月2日,某医学杂志发布了一份与全世界胖子相关的研究成果。从1975年到2014年间,男性肥胖率增加了两倍,女性也增加了一倍多。根据该研究报告,中国已经超越美国,成为了全球肥胖人口最多的国家。


在四川,胖子们也并不孤独。虽然肥胖率未进全国前三,但因为人口基数大,胖子也不少。根据四川省卫计委发布的数据,2014年,四川人肥胖率达到了11.1%,人数超过了瑞士、奥地利等国家的总人口数量。从2005年到2014年,四川的胖子数量增加了一倍,新增胖子的数量,有470多万,可以“住满”好几个中小城市。


肥胖不是从肉眼看出来的,而是由体质指数来决定的。虽然各地区、各国对肥胖的临床定义不尽相同,但一般将体质指数超过30视为肥胖,超过35,则是严重肥胖。


胖子的数量在增多,瘦子则在减少。根据该报告,从1975年到2014年,全球体重不足的男性人口比例从14%降到9%,女性比例从15%降到10%。也就是说,如今胖子数量已经“逆袭”瘦子。


胖子数量超过瘦子,中国人“功不可没”。报告指出,中国的肥胖人口超过了此前的“冠军”美国,位居世界首位,拥有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性,分别占全球的16.3%和12.4%。


中国的胖子都在哪些地方呢?2015年10月公布的第二届中国肥胖指数阶段性研究成果给出了答案:北方地区的肥胖率明显高于南方。其中,河北、内蒙古、新疆分别位列前三。而肥胖率最低的三个省,福建、浙江、江西,都在南方。


中国疾控中心营养与健康所研究员王京钟此前曾有过分析,他认为,“北肥南瘦”,除了天气因素,还与饮食结构有关,谷物偏少、高脂肪高胆固醇的食物偏多,而且爱“喝一杯”,让北方人更容易肥胖。


根据国家统计局的数据,2014年,四川的人口总数为8140.0万人,这样算下来,胖子就有903.5万人,超过了瑞士、奥地利等国家的总人口。


除了绝对数量多,四川的胖子增加得也很快。2010年,四川成年人的肥胖率为6.7%,比2005年增加了1.5%,而2014年,肥胖率又在2010年的基础上,增加了4.4%,达到11.1%。


专家表示,多吃纤维含量高的食物,既能增加饱腹感,能量又不会很高。成人每天摄入盐的量不要超过6克。


本文来源:数字之道

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