1月13日广东生态农产品联合PGS正式启动!
2018年1月13日下午2时,广东联合PGS见面会在广州海珠区怡乐路举行。参与人员包括广州本土生态农产品生产者农友、消费者客户以及相关流通平台、公益机构或者社会组织等,参与人数约90人。其中农友有28位、市民44位、销售平台10个、消费团体5个、公益机构4个。
拍摄:王梦琼
【 PGS是什么?】
参与式保障体系(Participatory Guarantee System, PGS)是一套基于社区需求,服务有机生产者和消费者等多个利益相关方的在地质量保障和合作、发展工具。PGS不同于第三方认证,它更加重视生态小农的情境,希望通过多方协作,不仅能让小农的有机生产得到认可,也在此过程中提高小农的生产技术、提升他们开拓市场、团结合作的能力,在此基础上提高自身在市场、社会上的地位。
大会环节一:相互认识
此次大会人数众多,但整场大会是在一种非常开放、尊重和有序的氛围中进行的。
大会一开始,便宣布了四条“与会者倡议”:自觉遵守发言时间,将心比心,照顾全体;真诚开放,没有对错;放下判断,保持好奇;通过对话,增进理解。
见面会的第一个环节(1个小时)是与会者自我介绍,由广州城乡汇的李洁和广东绿耕城乡互助社的王向党主持,八十余人按照角色不同,依次做了自我介绍,包括自已与机构的简介,来到这里的原因等,真诚、高效。
拍摄:王梦琼
大会环节二:
郝冠辉——有机从业者的真正使命是消灭有机
接着,生态农业行业大咖郝冠辉先生做了主题发言,结合行业发展历程带我们重新定义了有机农业、有机认证、有机从业者、以及从业者的使命。
郝老师说,往往社会变革的发展规律是从say no 开始,针对社会问题,提出反对的声音和意见;如果想要有所建树,最终会回归到 say yes。说“不”的有机农业仍然是在制造对立,传播负能量,有机农业从“不用……”的定义应该转向:有机农产品是“由健康的土地上,健康的作物,生产出的健康果实”。有机认证应该看“农场主、土壤与植物的生命状态”。有机从业者的标准应该是“简单、平衡、身心的健康与富足、敢于突破---自由地生活,做自己”。“有机从业者的真正使命是消灭有机”。
拍摄:王梦琼
郝老师一句句振聋发聩的话语直击人的内心,让我们思考从事这项事业的初衷,让我们从眼前的个人利益得失中超脱出来,消除对立,打破人与人之间的藩篱,一起携手为真正的幸福与社会的健康、富足而努力。这为当天的讨论定下了一个非常正向、积极的基调。
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大会环节三:
广东区域生态农产品产销态势讨论
广州城乡互助网络计划项目组的水草主持与会者一起讨论分析了围绕生态农产品产销的行业态势,让大家对目前业态有了初步共识。
拍摄:象茵
在不断地问答与对话中,我们看到,在生产端,生产农友面临生产成本高、认证费用高、缺少销路、溢价难以及种植技术等问题。消费者则反映价格高、体验感差、产品单一、信任难以建立等,如餐厅、学校等消费者团体还反映需求难以匹配、价格高、信任不够等。流通平台则表示在积极地创造条件满足消费者需求,但是流通渠道不通畅、成本高、协调困难、难以找到消费者、缺乏长期稳定的质量保障机制等问题。
而通过这样的生产者、消费者和平台的三方面对面对话式交流,有了更多地理解与信任,而在此过程中展露的种种问题,大家也会发现可以通过更优的合作方式或者更优的渠道匹配予以解决。另外,与会的研究机构、检测机构和公益机构也看到可以给与相应支持的点。
一场讨论下来,大家发现到自己可以有更多地选择,可以跟行业伙伴之间有更多地互助合作,而这也是联合PGS(参与式保障体系)的核心目的,即促进行业的交流合作、良性发展。
大会环节四:
常天乐——扎根于基层的PGS才能服务于社区
北京农夫市集的常天乐老师为我们介绍PGS原理、机制以及国内PGS实施案例。常天乐老师是国内最早PGS发起者之一,在PGS如何开展实施、组织上有丰富地实践经验。
拍摄:普米
分享一开始,常老师指出,只有扎根于社区的PGS才有生命力,PGS不只是一个认证工具,更是一个发展工具。PGS让有机小农能够获得市场机会; 用一种低成本、透明的方式来保证有机诚信度; 推动有机农产品在当地的生产和消费。
大会环节五:
广东联合PGS第一次会议成果分享
接下来,沃土可持续农业发展中心的彭月丽为大家分享广东联合PGS第一次会议成果与接下来的推进日程。
主要介绍了目前的联合发起机构、第一次会议关于各自代表角色的核心需求的探索、关于PGS框架和实施流程的初步共识等。
拍摄:象茵
【参与联合PGS推动的共同需求】——促进行业良性发展:
1. 建立公信力并对小农友善的认证(统一标准、团队专业性、多方参与、信息公开等)
2. 整合资源,分摊成本(公信力、考察、协力农友、技术、产品化、销售、传播、市场拓展)
3. 资源共享(生产者资源、客户资源、专家资源等)
4. 组织化(促进行业内合作及跨行业合作,争取更多资源,扩大影响力)
大会环节六:
广东联合PGS正式发布与共建伙伴邀请
最后,所有发起机构上台发言,表明想要参与广东联合PGS共建和愿意在未来承担的角色。并向大家发出邀请,邀请更多伙伴一起来共建广东联合PGS。
拍摄:象茵
【大会直播链接】
△回看现场
【广东联合PGS推进日程】
· 1月20日 | 发布PGS体验工作坊报名信息
· 1月27日晚24:00 | 截止报名
· 2月3号前 | 针对通过初步筛选的报名者进行电话了解
· 2月5日 | 出初定名单,内部讨论
· 2月8日 | 确定名单
· 2月10日 | 公布名单及工作坊时间和安排
【关于广东联合PGS】
广东联合PGS目前是一个由志愿者组成的非正式组织。2018年12月30日,广州城乡互助网络计划项目召集了广东地区近16位相关方代表(名单见《广东联合PGS联合发起方名单》)在广州萝岗召开了广东联合PGS的第一次筹备会议。会议促进了16位相关方代表之间的相互了解、并结合自身需求分享了各自对共同推动广东联合PGS的目的和期待。最终,大家对联合发起广东联合PGS的目的达成了初步的共识,希望通过搭建广东区的联合PGS,建立有公信力的认证体系、推动广东区域的资源整合和行业良性发展。
目前关于联合PGS章程、组织架构、生态农产品标准以及实施流程等,均在起草阶段,欢迎更多关注农业可持续发展、食物健康以及公益发展的广东区域内的中小生产者、中小销售渠道、消费者和公益人士的持续关注和积极参与!
【联合发起方名单】
——农友——
广州神农田园(CSA农场)
广州银林生态农场(家庭农场)
杨煜文(广州从化仙娘溪村村民)、
梅州丰霖农业-黄威(返乡青年)
河源锦邦农庄-陈邦如(新农夫)
陆续增加中……
——对接中小型生态农业生产者和消费者的销售平台——
广州沃土生鲜
广州沃土工坊
中山伴诚品
隐谷有机
普米墟在线市集
陆续增加中……
——倡导生态农业的消费者/消费者团体——
邓宇虹(城乡汇资深消费者、临床营养科医师)
江玉慧(番禺花婆婆培训中心园艺老师、活力农耕推广者)
陆续增加中……
——NGO——
广州城乡互助网络计划
广州城乡汇
广东绿耕城乡互助社
沃土可持续农业发展中心
陆续增加中……
【支持机构】
三叶草全国PGS学习网络
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【特别感谢传播支持伙伴】
春田计划——广州城乡互助网络计划项目
多元参与 | 跨界创新
协力同行 | 共创城乡可持续
我们是一个立足珠三角,关注青年人成长和城乡互助,以生态农业及社区协力农业(CSA)为核心议题的公益项目。我们希望连接关注和从事生态农业及CSA相关的机构和人士,促进彼此之间的学习和交流,共同推动广州及周边地区的城乡可持续发展!
春田计划微信ID:GZ2017CSA
欢迎关注,留意更多共学信息。
本篇文章由沃土可持续发展中心彭月丽撰写、沃土工坊嘉慧编辑
往期回顾:
大家都可以参与的生态农产品保障体系——广东联合PGS共建伙伴邀请函
沃土可持续农业发展中心
沃土可持续农业发展中心是一家民办非营利组织,通过参与到农场或农户生产方式转变过程中,协力农民技术提升,减少外来投入,从理论到技术范畴,引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务,并出版《可持续农业》杂志内刊,致力于可持续农业的推广和传播。
目前“中心”的主要工作包括:
1. 在地经验整理和本土专家的培养:整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术,同时培养返乡青年成为本土技术专家。
2.《可持续耕作技术与实践》杂志的出版工作,将整理的可持续农业技术编辑出版,服务于在进行可持续农业实践的小农。
3. 参与式保障体系的建立:通过推动消费者以及各种社会力量的参与,建立小农生态农产品的公信力。
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透过参与式技术发展,发展可持续农业
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