被誉为“椰果之母”，三次获“新世纪巾帼发明家”称号，这位中大校友厉害了

她作为科技创业领军人才，于2019年年初入选第四批“国家万人计划”名单。

她个人申请的国家发明专利178项，其中一项技术获得中国专利金奖。

她是全国唯一一位三次获得“新世纪巾帼发明家”称号的女发明家。

她是全国人大代表，一直致力于为科技创新、女性事业发展等建言献策。

她，就是管院2009级EMBA校友，海南椰国食品有限公司董事长钟春燕女士。

她作为优秀企业家代表，担任管院EMBA“校外讲师”，于2019年4月开始开授新课程《创新与社会责任》。

从零到一的椰果转化之路

1994年，钟春燕在中国热带农业科学院食品科学研究所工作。工作期间，她发现一种现象：岛国盛产的椰子浑身是宝，唯独椰子水不易保存和加工，只能白白浪费，而极富营养的椰子水又对土壤和海洋造成了极大污染。

为了将椰子水变废为宝，钟春燕花费了两年半的时间，并在家搭起了实验室。“不日新者必日退”，她潜心研究，从未停止过创新的脚步。一年365天，几乎有360天她都是在实验室里度过的，一天只睡四五个小时也已成为常态。

功夫不负有心人。在1996年的一天，钟春燕照常来到实验室，准备继续攻克困扰心头的椰子水利用难题，突然发现烧杯的培养液表面长出了一层白色的凝胶薄膜，她将薄膜取出并用糖水进行蒸煮，放入口中咀嚼后，类似椰肉的爽滑口感让她惊喜不已，广受大众喜爱的椰果就这样诞生了。钟春燕秉持永不言弃的信念，历经无数次试验，最终收获喜人的成果。

通过这块椰果，钟春燕从此打开了一个崭新的世界。

十年磨一剑，借力政策展翅高飞

为了更好地对技术进行成果转化，她不顾旁人的不解，辞去农科院的公职，申请了“将椰子水发酵制作的食用纤维及生产方法”的专利，开办公司。

十年磨一剑。

创业第一个十年，钟春燕另一项发明专利“细菌纤维素凝胶面膜”（专利号：ZL200610075040.8）诞生了。

创业第二个十年，她又以椰果为原材料开发出细菌纤维素医用敷料。目前该项敷料正在进行临床试验，临床评价疗效显著。

依靠锲而不舍的实干精神和技术创新的意识，并借力国家对民营企业的扶持政策，钟春燕筚路蓝缕的创业之路走得越发顺畅。

如今，她带领团队缔造了现今年产值为50亿元的椰果产业，还带动相关行业实现产值近700亿元。她们公司是国家火炬计划重点高新技术企业、第一批国家级知识产权优势企业和海南省农业产业化重点龙头企业，拥有多项专利，2项专利荣获中国专利金奖，1项荣获中国专利银奖，6项荣获中国专利优秀奖，3项荣获海口市专利金奖。

而她，也被誉为“椰果之母”。

从科技工作者到企业家的华丽转身

随着科技创新能力的不断提升，椰国公司产业化的规模越来越大，员工队伍也越来越壮大。钟春燕意识到，光有技术还不够，必须兼顾好科技创新和企业管理两把桨，才能推动椰国这艘船行稳致远。

钟春燕坦言，创业之初不懂管理技能。她感慨道：“作为科技人员创业，我深刻明白科技工作者与企业家的区别，做科研需要热情和耐心，做企业家需要更多管理的知识和魄力。企业的管理经验是我所欠缺的，只有技术和管理知识兼备，才能更好地带动企业向前发展。于是我选择了继续深造。”

经过一番深思熟虑后，她最终选择了中山大学管理学院EMBA项目。凭借自身努力，她于2009年考取了中山大学管理学院，开启了梦寐以求的企业管理学习之旅。

中山大学管理学院系统的课程、丰富的讲座和前沿的海外课堂大大开阔了钟春燕的视野。她特别珍惜在这所一流商学院学习的机会。教授们精辟的理论阐释和详细的案例剖析以及同窗之间深度的思想交流，让她时刻感受到汲取知识、增长智慧的美妙。她的思维模式逐渐转变，并明确了优秀企业的发展路径，对如何带领椰国公司走向更大的舞台充满信心。 

心系学院，回馈社会

“全国人大代表，既是荣誉，更是责任。在我心里，中国梦比从前任何时候都更美好。”作为中大培养出的具有家国情怀的EMBA 优秀毕业生，钟春燕对肩上的责任也有自己的认识。

她认为，中国梦需要科技支撑和女性参与。随着人工智能时代即将到来，女性感性的特点将成为她们的巨大优势。作为一名女企业家，钟春燕特别理解女性在家庭和社会中起到的重要作用。所以公司也录用和培养了很多下岗女职工。

钟春燕关注的问题很多，包括科技创新、科技成果转化、知识产权保护、妇女权益保护、女性健康以及民营企业的发展等。

在工作繁忙之余，钟春燕还专程从海南赶往广州，担任管理学院EMBA必修课-——《创新与社会责任》的校外讲师，与在读的EMBA同学分享她的创新创业经历和心路历程，共享宝贵的人生经验，为峥嵘之路互勉共进。

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”2019年，是海南椰国食品有限公司成立23周年。钟春燕，南飞的燕子在海南展翅翱翔。一路走来，她坚持科技创新，注重提升自己的管理技能，从零到一开拓了一个全新的产业。她以椰果为圆心，以科技创新和管理技能为半径，在生机勃发的风情南国画出一片壮阔的事业图景。“海南椰果钟春燕”已经成为中国在世界食品纤维素领域的代表符号。未来，期待钟春燕在创新之路上乘风破浪！事业再创新高！

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来源：管理学院

编辑：郭金文

责任编辑：黄嘉琦

初审：何方

审核：谢金华

审定发布：晁炎

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