【网络中国节】| 今日小雪，问候冬安
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
“雪”是寒冷天气的产物，故以“小雪”比喻这个节气期间“气候寒未深且降水未大”的气候特征。“小雪”节气是反映气温与降水变化趋势的节气，并不是表示这个节气下很小量的雪，节气“小雪”与天气中的“小雪”没有必然联系。
节气习俗
冬腊风腌，蓄以御冬
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
节气谚语
小雪雪满天，来年必丰年
立冬下麦迟，小雪搞积肥
小雪封地地不封，老汉继续把地耕
小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽
到了小雪节，果树快剪截
时到小雪，打井修渠莫歇
小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管
小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪
小雪封地地不封，大雪割河河无冰
小雪至，阴气盛，阳气藏
早睡晚起睡眠长
冷风起，树叶稀，天色暗
调节心态意昂扬
小雪已至，注意保暖
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撰稿 | 李章淦
图片来源 | 罗嘉毅 马雯秀
编辑 | 李秀妮
责任编辑 | 王伟真
审核 | 陈兵建 叶萌
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