首届中国（泉州）丝路小吃节盛大开幕！
宋元泉州 海丝盛宴
2024年 “中华美食荟”・首届中国
(泉州) 丝路小吃节暨国际美食嘉年华
千年刺桐城，古韵传四海
百年中山路，食香醉人心
一场为期3天的美食狂欢
美食市集+非遗表演+音乐演唱
手作体验+趣味互动
……
正式开市
盛大
开幕
品味海丝盛宴，共享美食狂欢！
11月29日，“宋元泉州 海丝盛宴”2024年“中华美食荟”· 首届中国(泉州)丝路小吃节暨国际美食嘉年华启动仪式在泉州影剧院广场拉开帷幕！
本次活动以“宋元泉州 海丝盛宴”主题，通过美食连接古今，沟通中外，展现泉州作为海上丝绸之路起点城市的独特魅力和深厚的历史文化底蕴，让“山海泉州味”走出泉州，让世界爱上泉州。同时，汇聚各方美食力量，促进国内外美食的交流与融合，推动中华美食文化传承与创新。
美食盛宴，燃情启幕
夜幕降临，华灯初上，开幕式现场人山人海，热闹非凡，开场表演以泉州传统文化为灵魂，节令鼓《海丝鼓韵》震撼人心，提线木偶《四将开台》精彩亮相，精湛技艺令人叹为观止，闽南歌舞《蟳埔·海韵》的风情万种让人沉醉，为现场市民和游客们带来了一场精彩绝伦的视听盛宴！
多图直击，现场精彩
一系列高能瞬间来袭！
本次美食节主打“全国小吃大集”的概念，来自全国34个城市，130多家知名美食商家齐聚泉州，四大美食展区汇聚了“一带一路”沿线城市美食、泉州老字号、非遗特色小吃、国际美食以及泉州本地酒店餐饮精品等各类美食，让大家可以一站式品尝到天南海北的千滋百味。
4大 美食展区 120+ 特色美味
一场舌尖上的美食狂欢
FUN肆
开吃
来自海上丝绸之路国内沿线城市的商家在此汇聚，各地特色小吃琳琅满目，每一道美食都散发着独特的异域风情，让食客们在品尝美食的过程中，仿佛踏上了一场跨越时空的文化之旅，亲身感受多元文明的交融与碰撞。
美 食
盛 宴
从香气四溢的蚵仔煎到口感醇厚的牛肉羹……每一口品尝都能唤起人们对这座城市的美好记忆，每一道美食都是满满的古早味，也是对泉州历史的生动讲述，让人沉浸在泉州独特的美食文化氛围中，感受这座城市的温暖与韵味。
多元风味
活动现场，来自世界各地的国际美食带来不同文化的味蕾冲击，还有泉州酒店名厨们精心烹制的拿手好菜。
一站式满足不同食客的多样化需求，让人们在美食的海洋中尽情遨游，享受一场无与伦比的味蕾盛宴。
知识分子，不止饭饭之交
美食体验，趣享食光
探索美食奥秘，体验手作乐趣！活动现场，美食体验区前人潮涌动，不少市民和游客相聚于此，开启一场与传统美食亲密接触的奇妙之旅。
当音乐遇上美味
味动旋律
美食的乐趣并不限于“吃”
当音乐与美食在泉州的夜空下相遇
一场感官的盛宴便悄然展开
吉他的弦音与鼓点的节奏
交织成一首首动人的旋律
在音乐与美食的陪伴下
找回最简单的快乐！
趣味互动赢好礼
幸运狂欢，惊喜不断
活动现场，三大服务台通过有趣的互动和丰富的奖品吸引了众多市民和游客的积极参与，让大家享受美食的同时，还能体验到不同的乐趣，现场沉浸在一片欢乐的海洋中！
吃货集合，斗阵拍美照
“知食盛宴”，聆听美食故事
老字号、连锁品牌与名菜商家共聚一堂，展现了一场关于美食与文化的盛宴。
通过现场推介与视频播放等方式，将每道美食背后的传奇故事娓娓道来。
宋元泉州·海丝盛宴
2024年“中华美食荟”·首届中国(泉州)
丝路小吃节暨国际美食嘉年华
寻味世界美食
慢品烟火泉州
本次美食节为期三天
11月30日至12月1日
接下来的时间里
精彩仍将继续
诚邀您来一饱口福~！
相约中山路与泉州影剧院
畅享美食与文化交融的狂欢
来源：泉州文旅
泉州市文化广电和旅游局
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