99%的人也许不知道，到广州应该买这些手信带回家

有很多朋友问，来到好吃好玩的广州，

如果两手空空，连点手信都不带回家，

真是说不过去了，

因此，你必须收好这篇新鲜出炉，

热气腾腾的广州手信指南啦！

下次再有朋友这样问，就给他看看吧

最风味手信

腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼

广式腊味早在唐宋年间，阿拉伯人和印度人远渡来广州传经或经商时就携来灌肠类的食品。此后，广东加工肉食的商人，便在自己酶制工艺的基础上融入创意和特色，慢慢发展成为当今的广式腊味。

广式腊味品种繁多，光是腊肠就已经十支手指数不过来。生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、猪心肠、鲜虾肠、冬菇肠、鱿鱼肠、玫瑰肉肠、牛肉肠（这些真的不是肠粉哦！）每一样都别具风味。

在小编看来，广式腊肠真的是既可“阳春白雪”登上大雅之堂，又能够“下里巴人”。它可以信手蒸熟，也可以炒菜作包点馅料，还可以制作成腊味饭，将味道寡淡的白饭化为神奇！实在是最具有风味的广州手信！

哪里淘

可以到老字号皇上皇、广州酒家等专卖店买，也可以在各大超市购买。

最香酥手信

鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼、炒米饼

广式饼食广州话有句歇后语：“阿茂整饼，无嗰样整嗰样”，意思是无中生有，硬是弄出事情来，通常是贬义词。相反的是，广州从古到今出现了很多聪明的“阿茂”师傅，创造了多种多样、各有特色的饼。

据说富有广东特色的鸡仔饼，是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的婢女所创制。
小凤为了温饱，把宴客剩下的菜肴收集起来，加些面粉和梅菜汁压成饼块并烘干，其味道甜中带咸、甘香酥脆。后来，小凤用此饼待客，得到主人和客人的赞赏，流传开来，并取名“小凤饼”。又因其形状似雏鸡，故又名“鸡仔饼”，

而“老婆饼”又名冬茸酥，由广州莲香楼独创；还有成珠楼的小凤饼、莲香楼的嫁女饼，还有各式广式月饼……好意头又得体，很适合带回去送亲友。

▲ 超过200年历史的成珠楼小凤饼远近驰名 

▲ 寓意荣华富贵大吉大利的嫁女饼哪里淘：
成珠饼家、莲香楼、陶陶居、广州酒家等专卖店有售，也可以在比如“小洲村嫁女饼”等多年小店购买。

最精致手信

牙雕、玉雕、木雕、榄雕、广彩和广绣

广州工艺品

广绣、粤绣、苏绣、蜀绣、湘绣被称为中国"四大名绣"，长期以来深受国内外的青睐。广绣作为粤绣的分支，以其色泽富丽，针法多样，光影多变的艺术特色闻名海外。

广彩是广州地区釉上彩瓷艺术的简称，亦称“广东彩”、“广州织金彩瓷”。广州烧制的织金彩瓷及其采用的低温釉上彩装饰技法，在各种白瓷器皿上彩绘而烧制而成的汉族传统工艺品。

象牙雕刻艺术品，以坚实细密，色泽柔润光滑的质地，精美的雕刻艺术，倍受收藏家珍爱，成为古玩中独具特色的品种之一。

榄雕已入选了国家非物质文化遗产名录，榄雕工艺秉承了岭南地区汉族文化的风格特征，造型秀丽、雅致，线条流畅、细腻精致。

榄雕所采用的乌榄盛产于广东普宁、增城、番禺、中山等地，而增城县新塘的榄核，核大仁小，是最佳的榄雕材料，适于雕刻榄核船。

哪里淘

在各大文艺礼品商店中，广绣、广彩、骨雕、木雕、榄雕、石雕、端砚、剪纸、石湾公仔、广州塔模型等岭南特色文化礼品均有出售。

最有腔调的手信

广州的骄傲

全手工铜壶

以前广州各家各户总有一两件手工铜制品，随着橡胶制品慢慢普及，铜制品也开始退出历史的舞台，但西关打铜工艺并没有失传，甚至还入选非物质文化遗产名录。
挑一个手工铜壶回家，让收到手信的人也感受一下广州文化的魅力吧。哪里淘：广州恩宁路大小铜器店。

最Local手信

鲮鱼罐头、马蹄制品、

茶叶、岭南佳果干制品等。

广州土特产品小编表示鹰金钱豆豉鲮鱼罐头和甘竹牌的鲮鱼罐头真是从小到大的温馨记忆啊！
“认住呢只鹰，真材实料有保证。”
这个“鹰金钱”牌鲮鱼罐头是鹰金钱公司的龙头产品，这句广告语更是多少“老广”童年的回忆。

泮塘五秀指广州泮塘一带种植的五种水生植物，分别是：莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇。其中以泮塘马蹄做成的马蹄粉最为闻名，马蹄粉可以做成甜甜的马蹄露和松软弹牙的马蹄糕，老少咸宜，是消暑佳品。
在这炎热的天气，把马蹄粉当手信带回家最合适啦！

广州久负盛名的土特产水果有很多，其中最不能忽略的水果就是荔枝了。

荔枝也是小编小时候难忘回忆。因为本小编的爷爷种着一片很大的荔枝园，里面有着不同种类的荔枝，每年的夏天是收成的时候，爷爷奶奶总会带着我去摘荔枝……（深夜，小编写到这儿，有点想家了……）哪里淘：

罐头、蜂产品、马蹄粉、龟苓膏各大超市均有售，马蹄制品小编推荐去荔枝湾的泮溪酒家吃。相比起其他手信，荔枝不利于保存，但如果你想带回去给亲戚朋友尝尝，也可以在街边水果店购买。高铁、机场也有卖荔枝的，但是价格偏高，不推荐。

最有味道手信

酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳

广式调味品

“食在广州”这句话已流传很久。粤菜之所以驰名海内外，与其别有风味的调味品紧密相关。而在众多的调味品生产厂家之中，致美斋是其中的佼佼者。
说到致美斋，最出名的当然是它的酱油啦！生抽、老抽、蒸鱼酱油、白酱油……各种类型的酱油，奉献给你的都是一致的鲜香美味。
来广州，不如来致美斋打打酱油吧！

此外，蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。哪里淘：致美斋门店、各大超市有售。

最养生手信

特色汤料配方

广式汤料广东人爱煲汤是出了名的，在一些外地人看来，已经达到了匪夷所思的地步。据说很多内地人千里迢迢来到广东,就为尝一尝广东汤的滋味。
广东煲汤兼美味与药用功效于一身，来了广州游玩的小伙伴们不妨带回几包广式汤料，体会下广式煲汤的美味和情趣吧。

哪里淘:各大超市有售。

最文艺手信

要盖章，广州就有！

明信片广州这些美美哒印章，你都见过没？

▲ 盖一个来自广州最高点的印章吧。

买一张充满广州特色的明信片，

戳上几个广州独有的印章，

不落俗又够逼格的手信就你啦！

 

▲ 连致美斋都可以盖章了，你知道吗？ 

▲ 内地首家典当博物馆东平大押的印章。

▲ 还可以在馆内买一张清朝的复刻当票哦。

▲ 荔枝湾除了一般纪念章，还有萌萌哒情侣纪念章。

▲霸气侧漏的大元帅府和文青最爱的唐宁书店纪念章。

广州部分可盖章地点

1、广州塔：海珠区（艺洲岛）赤岗塔附近2、东平大押典当纪念馆：中山四路1号3、荔枝湾邮局：荔湾区第十甫路76号4、 大元帅府：纺织路东沙街18号5、唐宁书店中信店：天河北路233号中信广场后街3号6、詹天佑纪念馆：恩宁路十二甫西街芽菜巷42号7、 邮政博览馆：沿江西路43号（旧海关大楼）8、骏源邮局：天河东路155号9、北京路邮局：北京路284号

更多地点等你发现~

上面就是吖咩整理的广州手信攻略，

如果各位小伙伴还觉得漏了什么，

记得在留言区指出哦~

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