探店丨在武汉，最好喝的单品咖啡不是只有1.Zcoffee
今天要带大家去结缘两家做“单品咖啡”的店
是在朋友圈较热门的coffee地儿
被誉为武汉最好喝的“单品咖啡”
这第一家位于沿江大道马可波罗酒店背后的几栋白色高楼~
走到沿江大道附近就能看见时代广场几座高楼，进出需要按门铃，会有人给开门，47楼上来不用找，跟着香味走就对了~
进门点了三剑客和摩卡，三剑客很适合拍照，当然味道也很好，就算是不太懂咖啡的人至少喝得出来是手工的，摩卡也很喜欢，整体来说不错，高层江景咖啡！
▵咖啡三剑客
咖啡里面推荐拿铁和焦糖玛奇朵，单品咖啡都基本偏酸的，喜欢喝的人可以点，这里的单品咖啡算是武汉最纯正的。
高级别的老咖啡虫，都觉得单品很好喝。推选咖啡“刚果”。
如果是喜欢Muji、IKEA风格的朋友，一定会对1.Z Coffee的室内装潢一见钟情。原木色的吧台、吊顶，乳白色的座椅、保留颗粒感的漆墙，无一不在透露着该店持有者的好品味。
大厅宽敞明亮，大多数人愿意坐在吧台，可以闻到咖啡豆刚出磨豆机的香气、细看店员手冲咖啡，更可以和冠军老板交流心得体验。
跟黎黄陂路一贯的风格不同，跟朋友在高楼咖啡店里一起坐坐，挺好的~店家对咖啡很有研究的，我看墙上的介绍什么的写的很详细，对研究咖啡的朋友，可以去坐坐。
这里的甜品也是最好吃的。尤其推荐榴莲芝士蛋糕，所以每次只要周末来，就点不到。红色的奶油蛋糕和提拉米苏味道都很棒！配合着咖啡看江都很不错。
▵浓郁却不腻的提拉米苏
▵全球限量仅60台的第28台
▵Ek43
在这里真的可以不知不觉就轻松消磨半天的光阴。超爱穿撞色衣服和系围巾的老板给我做Flat White，据微博上说一件穿了N年的白毛衣还能像鹅毛般雪白 ✧(≖ ◡ ≖)
在咖啡制作之前，为了依据客人的个人的口感喜好，老板会让客人在三种不同牛奶里选一款用来制作，好像其中有2款是韩国进口牛奶。什么叫讲究，这就是~ 奶咖里牛奶的选用其实是仅此于萃取espresso第二重要的部分。
什么叫flat，0.5cm以内的绵密超薄奶泡才叫flat。那个馥芮白是个什么鬼，拿卡布当新品忽悠。
im Wendelboe的埃塞俄比亚单品豆，其实喝得出来豆子本身的素质确实甩了国内货的一两条街。只是最近酸豆喝多了，有点审美疲劳。
美国Stumptown Coffee树墩城咖啡、英国的平方英里咖啡Square Miles Coffee、日本丸山咖啡，这里都能品尝到~
这个房间墙上挂了几幅咖啡品鉴的科普图，很专业很有心。
持
另外一家武汉最好喝高端单品咖啡，就是那家知名的十几年的“新店”。
为什么这么说呢？
原来就是“魔界咖啡”又出“新店”，传说中的“魔界咖啡”—— 精品咖啡店，正式开始营业了！
这家店依然藏于历史的街道里，被租界环抱其中，你不细心去寻找，也许根本发现不了它那幽静古老、沉睡百年的木头楼梯~
新店是今年年初才开张的，这里的咖啡绝对能体现老板深厚的咖啡功底。
▵完全自家咖啡的典范
▵温暖的魔界咖啡
纯手工调配，也被咖啡狂人们誉为武汉最经典、最好喝的单品咖啡~
除了纯正地道的精品咖啡，这里依然秉承的“魔界咖啡”一贯的风格，猫、小鱼、小草以及咖啡文化，以及阳光与温馨的下午、温暖的夜晚。
但这家精品咖啡店最大的特点是增添了高端的单品咖啡，只要你想得到的这里都能品尝到，咖啡爱好者们，这里是你们研究、修炼、切磋咖啡技艺的天堂~
遇热水膨涨起的咖啡粉好漂亮，冲过咖啡粉的咖啡液慢慢的低入壶中, 等到一定的刻度后就可以到入杯中饮用。
这家新店装修并不奢华，但是却清新、安静，不想被打扰的咖啡客，完全可以不被打扰的一个人做在窗边发呆一下午~
这里还可以还可以来下棋、观赏肉肉植物，还可以把玩各种石头，喜欢串珠子自制首饰的也能带过来玩一把，悄悄告诉你，咖啡大叔这里工具都有哦！
▵别出心裁的漂亮肉肉植物
老板是为爱交朋友的温暖大叔，这家新店就在魔界最老的那家店，左手边上二楼。上次探店结束，老板跟我告别说：
“我在咖啡馆等你们。”
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想知道这两家店的地址
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