影视圈从业者副业调查：它们能帮我们挨过寒冬吗？
作者 / 吕世明
编辑 / 山甲
开餐馆、投资房地产金融、进口红酒、做讲师、卖课程、写公众号、做婚礼司仪、做微商……不论是行业里金字塔尖的大人物，还是底层的普通人，都有着自己的生存之道。
一条有趣的消息：近日，明星黄磊和孟非合开的火锅店“黄粱一孟”宣告闭店。大部分明星餐饮店在这两年也都出现了较大的问题，在今年影视业遭遇寒冬的前提下，明星想依靠副业来提升收入也变得愈发困难。但当然也有“崔永元真面馆”这样依旧客流不断，线上线上爆红的明星店。
其实相比其他行业需要一定的专业知识和技能，餐饮业是一个入门门槛较低的行业。但在经济环境整体不理想的情况下，不仅仅是明星，影视行业中大部分的人也都在试图通过其他渠道来提升自己的收入，毕竟仅仅依靠本职工作大家已经发现越来越难以满足自己的需求。
我们走访调查了业内的部分从业者，希望就副业、投资、甚至是收入的角度，来和大家共同探讨。另外，也是在我们的总结下，不得不承认，大部分影视圈中低层员工，想依靠副业赚点外快还是非常艰难的，影视行业的整体收入水平依旧有待提升。
明星搞副业大部分都失败了
明星（包括明星艺人、明星导演、明星老板）搞副业，更多时候是以开餐饮店为主，同时投资房地产和金融产品也是重中之重。另外，像服装、珠宝首饰、个人饰品等一些可以自己方便代言的产品，也是明星比较喜欢的副业。
相比于普通人来看，明星的资金毫无疑问是充裕的，拿出来做点生意也是很正常和普通的，从我们内地明星近几年收入开始有显著提升之后，搞搞副业便成为大家普遍的共识。
不过看起来风光无限的明星店，近几年却遭遇到前所未有的尴尬境地，甚至可以说，对比起一些常规的餐饮店而言，大部分明星所经营的饭店酒楼几乎都做得很惨淡。
2009 年，赵薇在三里屯开了占地 1000 平方米的 " 乐福餐厅 "，但该餐厅经营不到一年的时间，即因生意惨淡悄然关闭；郭德纲开过的 " 郭家菜 "也情况一样。； 孟非除了跟黄磊合办火锅店外，从 2014 年起就开始打造个人品牌餐厅 " 孟非的小面 "，但紧接着的一年内，接连三家店关张；同样是在 2014 年，韩寒的 " 很高兴遇见你 " 餐厅火爆开业，在高峰时期全国门店超过 60 家，但如今的门店数已经不及 10 家；
说到底，对于大部分普通消费者而言，明星店的意义甚至都不如网红饮品店，毕竟大家去网红饮品店还有一个排队打卡拍照的快感，明星餐饮店通常有较高的价格壁垒，甚至在经营一段时间后不存在排队等号的问题，无论是时尚消费者还是普通消费者，明星店的网红色彩和因素远不及一些知名网红餐饮。
会有一些“良心发现”的明星坚持平民消费经营理念，但实际上来看，如果明星店缺乏一定的价格壁垒因素，对于普通消费者的吸引力反而没有那么的显著了，这也主要因为目前餐饮业，已经不再是解决普通群众的温饱的用途了，他主要的职能成为一种人际之间社交关系的提升。
对于普通人，家庭餐饮和外卖毫无疑问是更具备性价比，所以想在明星餐饮点去找寻普通餐饮那种性价比是不切合实际的，更何况餐饮业本身是一个更封闭的圈子，他的实际参与者的紧密抱团程度要远高于其他行业，明星餐饮想挖到好的人才并不仅仅想依靠高薪和明星号召力就可以实现的。
餐饮算门槛较低的明星副业了，炒楼目前看成本也越来越高，投资股票和金融市场这两年估计大家都要把裤衩赔掉，更何况如果参与程度太深又容易面临“违规操控股市”的风险指控。
总的来看，明星可能是较早开始在影视业玩副业的，但受到大的经济环境的影响，和自身投资水平的限制，很多内地明星的副业可真没有大家想象中那么风光，黄晓明、胡海泉也只是个例而已。不过其把精力投入到影视公司的经营上，这其实已经不算副业了，而是一种自身的突破。
平台沟通和项目洽谈成为主要副业
中高层影视人员，更喜欢开小的项目洽谈会、各种培训班、以及做一些项目的前期招商和资金募集，也会作为一个项目的中转枢纽对一些项目进行广泛的扩散。
有一些大佬喜欢收藏和品评红酒，甚至为此自己搞了一个红酒庄园，自己酿红酒，也会卖给圈内好友；有一些大佬喜欢吸雪茄，卖得特别多，也会分享给自己的一些朋友；也有一些大佬喜欢收藏字画，也会通过拍卖渠道做一些自己的“洗牌”。
这里我们不会把一些影视大佬的个人爱好上的交易当成一种副业，这只不过是他们扩展人脉圈子的一种特殊社交方式，包括是满足自己在“穷困”时期梦想的一种“圆梦”之旅。
那么大部分影视业的一些中高层人员，他们想开展副业的难度反而是巨大的，做行业内的容易出现机密信息的泄露，往往大家也都会签署比较严格的保密协议，因此想通过行业内赚钱对于大家是比较困难的。
那么利用自身的人脉关系，做平台的沟通和资源的置换也是目前大部分中层影视人员的一种特殊副业，不过这种行为几乎算不上纯粹的副业，只不过会拉进行业的关系，提升自己个人影响力。
很多资深发行大咖、院线的资深人士，会利用其他平台和渠道，开设各种论坛和讲座，把自己宝贵的经验授之以渔，其实对于大部分进入行业不久和处于困境的影视人员而言，这是一个难得的学习机会，虽然因各自的情况不同，所学到的知识未必有实际的用处，但这同时也是一个开拓眼界的好机会。
这种交流方式大都有一定的收费门槛，虽然可能不高，但对于组织方和主讲人也会是一笔不菲的收入，也是他们在自己主业之外一份额外的收入，谈不上绝对的副业，也是算一笔外财了。
除此之外，中高层影视行业人员，他们所掌握的人脉关系，往往可以成为他们第一手获取信息的渠道，那么项目之间和商务融合以及跨业的合作往往更需要他们的牵线搭桥，只不过稍微有一点点越界和不能恪守保密原则，就会出现泄漏商业秘密的行为。
但总归来讲，如果和行业中高层有较好的关系，找到他们去谈项目，总归比盲目在星巴克、慢咖啡要靠谱的多，很多圈里的人常年混迹于此，把自己的忽悠成为所谓的“主业”或者“副业”，这也是当下行业寒潮时，大家需要更为警惕的一面。
底层人员副业五花八门：
为了生存，寻求无限可能
代购、淘宝、摄影、婚礼司仪、翻译、写写影评稿件、小的实体生意，电影院周边的辅助餐饮项目等的是底层影视人员最大的副业资金来源。
不过大部分底层的影视从业人员，他们的收入看起来可能比普通工薪阶级要高一些，但如果没有住房保障的情况下，往往优势就不那么明显了。
更何况对比起其他高收入的白领来看，年薪二三十万的影视从业人员也不敢妄称自己的是高收入人士，那么对于这部分人员而言，开展副业是他们较为紧迫的追求，毕竟影视从业人员的社交成本是非常高的。
年薪未及十五万的影视从业人员，包括终端的影城、发行和一些底层工种，他们的收入如果扣除保险、餐饮、租房和出行成本可能是更尴尬的数字，那么这部分人员他们所开展的副业非常重要了。
根据拍sir长久以来对这部分人员的观察和了解，包括最近几天的访谈，看得出大家所开展的副业可以说是五花八门，各有特色。
其中有一个影城市场部的管理人员，因有不错的个人才艺，会在周末空闲时间，去主持婚礼，因有长期的主持经验，获得了一定的业内知名度，平时主持一次婚礼的收费也是不菲。
但因影城工作的特殊性，周末往往是最繁忙的时刻，大家休息的时候，影城的工作是最忙的，那么他往往要面临婚礼主持和影城工作的时间冲突，虽然可能一场婚礼下来的酬金远超影城的工作酬劳，但毕竟影城的工作更为重要。
更多的影城驻地发行人员，因没有特别紧迫和按时的打卡要求，他们的时间可能相比工薪阶级更为宽裕，那么代购、淘宝和网络平台销售则成为这部分人员主要副业来源。
虽然这部分人有不错的人脉关系，但到了实际应用时，往往会发现自己朋友圈的扩散能力终归有限，甚至会面临大部分人屏蔽到自己朋友圈的尴尬境地，同时大部分想进入微商和淘宝平台的人员，也会遭遇到投入小没效益，投入大影响正常工作。
那么微商、淘宝和代购对于影视底层从业人员可能只是看起来挺美好，执行起来很困难的买卖了，大部分人做到最后，迫不得已都把自己淘来的产品低价处理给亲戚朋友了。
其实也有一些具备专业技能的影视从业人员会利用自己的条件来赚取外快，比如有一些朋友喜欢摄影、外语能力好、文笔好、洞悉行业的内幕，那么他们会搞搞人物拍摄、做一些翻译工作、写一些影评和行业稿件，借此获得一份相对轻松的额外收入。
这部分收入比起微商和网络购物，虽然会牵扯一部分的精力，但收入要更为丰厚，毕竟这是需要一定的专业技能，不是谁都可以轻易上手的，问题在于，这部分收入的稳定性不够好，完全要看对方和客户的需求而定。
和明星拿出一部分收入做买卖一样，一些有点小金库的影业人员也会做一些买卖。如果其经营项目恰好是和影城能够产生关联的，往往会做到相互促进的作用。
比如一些自营影城，他们会把卖品业务完全或部分出租出去，贩卖一些饮品、小食等，这对于一些对普通影城卖品价格敏感的顾客是具有诱惑力的，毕竟大部分顾客更喜欢选择性更强的卖品店。
但总的来看，影业人员本身副业往往多少都会影响到其主业，这也是为什么一些上层领导对下属员工从事副业有一定的抵触情绪，当然在当下的社会环境下，大部分从业人员，如果能够做好本职工作，通常都会有一个相对合理的薪酬回报。
只不过在影视寒冬之时，大家的收入也会受到一定的影响，那么合理有效且不影响本职工作的前提下，能够找到一份额外且稳定，并对自己发展有助的副业还是非常有必要的。
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