雪域风情|藜麦熟了，青藏高原上的别样金秋田园风

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都说金秋是金黄色的，而地处柴达木盆地的青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县却有着别样的艳丽赤红秋色，这红色正是藜麦秋天的色彩。

红色的藜麦丛装扮出了高原上的别样金秋田园风。

藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。

阳光晒过，恍若天堂，红色的藜麦那样的耀眼。

海西州为绿洲农业灌溉区，日照长、温差大、热量较充足，具有典型干旱荒漠气候特征，是青海省最适合种植藜麦的地区。2016年海西州种植藜麦1.64万亩，产量4060吨，2017年种植规模达3.2万亩，预计年产量可达8000吨。

红色的麦浪如火似霞，把大地装点得五彩斑斓，吸引了众多的游客前来赏景拍照，体验美景。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

透过阳光，藜麦的穗头像是嵌满了玛瑙。

摄影：杨寿德

来源：新华网  

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