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不经意的美味总是深藏在鲜有人知的巷道里，在永昌路和张掖路交叉口的附近，就有这么一家老店。

有资深吃货透露这家店从她小时候就有了，少说也有十几个年头。从开店以来，它总在永昌路的附近变更着店铺位置，而迷恋这种味道的人，也总能找到它。

如今这家店开在汇胜购物与皇后大道中间的小巷子里，踩着地上还未消尽的雪水，吃货小分队出发了。

巷道实在不起眼，里面却有不少小吃食。牛肉面、冒菜、寿司......各种小店散布在巷道的两侧。

抬眼望去，路中间架起的招牌挂着“湖南米粉”四个字，简单明了，而招牌左侧的店铺，也是低调、朴素的样子。

中午下班一路走来，刚巧是饭点高峰期，拉开玻璃门的瞬间——

不大的小店，两边靠墙立起大理石台子当作长桌。坐着等饭的，吸溜着吃的，站着用眼睛瞥空座儿的，浓浓的香气和食客的聊天声、服务员的吆喝声混杂着一咕嘟灌进耳朵眼里。好不热闹！

店里提供炒米粉、汤米粉、炒河粉、炒饭，基本都在十一二块左右，若是想好好犒劳自己，还可以点个两三块的“加工”，加些火腿、鸡蛋。

既然店名叫“湖南米粉”，那就炒米粉和汤米粉各来一份吧。

点了餐，不消一会儿服务员就会喊着号端上桌来。先上桌一碗鸡丝汤米粉，满满一大碗冒着热气，够量！肉眼可见的大块鸡肉块浮在面上，撒着小葱和香菜，夹一筷子，是白生生的米粉。

看着诱人，闻着扑鼻，可得快点儿尝尝什么味儿啊。搁上辣椒油，就着大块的鸡肉，夹起米粉吃上一口，米粉的顺滑混杂着些许的鸡肉香，低头吸溜一口汤，些许烫嘴的汤汁顺着喉咙滑下去，浓郁的鸡肉味，呼着热气的同时，整个人都暖和多了。

再接着上桌的是酸豆角炒米粉，酱油色的米粉比汤米粉细了点，用筷子一挑，厚厚的米粉里藏着切成丁的酸豆角和小段的小油菜。米粉入口有油香，能尝出一丝咸味，偶尔咬到一口酸豆角，酸味刚刚好，提味，小油菜混合在其中是中和油腻的爽口。

店里米粉样式繁多，一一尝来怕是吃货小分队要撑坏肚皮，就这次体验来说，汤米粉更爽口暖胃一些，也刚好适合近几日的飘雪气候，而炒米粉厚重的味道却恰好合吃货小分队的口味，真是难以取舍！

除了汤米粉、炒米粉外，这家店里点炒河粉的也不在少数。

店里忙活着四个人，两个在后厨，一个收银，一个略显年轻的叫号端饭，不大的小店一副热热闹闹的样子。

收银操着陌生的南方口音向后堂报菜，后堂的大叔们撸起袖子忙前忙后，年轻小伙子端上饭递给你一双筷子。

有多少来自异乡的人想在这里找到家的味道，又有多少兰州人在这里寻到了异乡的美妙。

无论你是哪一个，来这儿吃上一碗米粉，热乎了身子，推门出去，迎接冷空气，迎接下午的工作，迎接这一天剩下的喜怒哀乐。

因为，你在这里啊。

兰州小馆业务联系电话：

13919045765

8158967

- 小馆地址 -

湖南米粉：永昌路皇后大道南侧巷内

人均消费：12元

 兰州小馆 

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满福|攒劲|蹿活|服坦|唏不香

文丨掌上兰州·吃货小分队 石静瑜

图丨掌上兰州·吃货小分队 石静瑜

编辑 | 姚欣

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