有趣，是他加在菜里的“春药”
发现妹的女神咪蒙曾写过一篇文章《有趣，才是一辈子的春药》，文章里有段话是这样子写的：
“有趣很重要；
因为有趣比有钱和好看特么难多了”
做一个有趣的人很难，这条理论其实也适用于开餐馆，做一家餐馆很容易，但要做一家有趣的餐厅却很难！
把回锅肉炒香了那是川菜馆儿，把炖菜炖透那是东北菜馆，把鸡饭煮得香松可口那是琼菜馆。
不管什么菜系，或多或少总有那么几道固定菜式。
而那些敢于抛弃固定菜式，
“作死”天马行空做创意料理的餐厅，
美味何止是有趣！
这家餐厅是一栋三层小别墅改造的，初见A8云餐厅，一定先被它门口的一颗巨大榕树所震撼，从餐厅一楼各种盘根错节到二楼，二楼的一个小露台经过特别设计围绕树干。巨大的树冠就好像给这栋小别墅撑开了一把绿伞。
树上挂了灯，听说晚上开灯看上去更加浪漫动人。
进入餐厅里面，整个装潢比较混搭前卫，粗糙随意的水泥墙面，各种灯的走线也是明线，给人一种后现代的感觉。
木头质感的摆件，桌椅很多，把那种水泥红砖的冷酷色调缓和了不少，木质总会给人一种温暖和安全感。
有一种在厦门鼓浪屿错觉的吧台。除了吧台，餐厅还有台球室，篮球机，打拳击的沙袋，真的麻雀虽小五脏俱全。
餐厅的颜值不低，接下来就该说说他们家的菜了，他们家的菜主打东南亚菜系，厨师是老板从广东5星级酒店请过来的，店里的很多菜都是大厨的创意料理，只有在他们家才能吃到的噢！
这道菜很上相，牛肉那种深刻的纹理和绿色的薄荷叶搭配，有种沧桑遇见小清新的感觉。
牛肉吃起来十分有弹性，不是那种死柴死干，是有活力的肉感，酱汁咸淡适中，牛肉的香味和薄荷的清新相融合，一种很特别的清爽。这道菜也是客人最常点的菜喔。
这道光看菜名，你一定不知道是用什么做的。摆盘用到芭蕉叶这很东南亚，而菜上的点缀又是海苔丝，主菜是炸物，似乎又很日式。
这应该就是餐厅大厨的一道创意料理，说出来你可能不信，那个圆柱体炸物其实就是我们早餐常见的油条，油条里面放入龙利鱼一起油炸而成。夹一块蘸那个微辣的芥末酱吃，味道令人既熟悉又新奇。
喜欢重口味的童鞋一定会喜欢这道菜，因为是辣咖喱，白嫩嫩的蟹肉遇上浓稠够味的咖喱，好吃得令人惊叫连连。
把蟹吃完，用剩余的咖喱汁蘸烤面包，不要太爽。
噹噹噹~~~~，为什么莫名high起来，因为这道菜是发现妹那天去吃的所有菜中最喜欢吃哒，刚拿上来的时候，那个造型摆盘还以为是上了2个菠萝包有木有。
不是肯德基那种软趴趴的土豆泥，这款做得很扎实。超大的2颗土豆泥，里面藏着很多腌制过牛肉粒，炸过之后再烤。
吃起来浓浓的土豆香还有咖喱香，时不时咬到牛肉，这道菜好吃得幸福感爆棚。连编辑部新进的小花，本身很不爱吃土豆的人，也爱上这道菜。
大概是我在海口吃到过的最好吃的叉烧，他们的叉烧都是自己手工腌制的，叉烧外面包裹着蒜末爆炒过，有一种勾人的蒜香。叉烧肉还带有一种东南亚香茅特殊味道的咸甜。
这就是发现妹在海口吃到的最令我黯然销魂的叉烧了吧。
这道菜我只能说少女很爱，新进编辑部的小花船滚滚，连吃2块没有要停下来的意思。
它是甜的，黄黄的那部分吃起来是软软的，表面是起司但似乎又不是披萨拉丝的那种，中间夹杂特别细碎的马蒂和芒果，口感着实特别。
每一道菜都是猜中开头猜不中结尾，
里面总藏着让你会心一笑的小惊喜，
有趣的美食，
有趣的用餐环境，
所谓有趣就是我想给你最特别的！
另PS：
这家店因为位置比较偏，所以性价比很高，2个人100块左右就可以吃得很好。餐厅环境也不错，走不喧哗不傲娇的小资情调，适合各种约会搞基。
老板曾经是海大的，开学了，春天花会开，海大的学弟学妹们，发现妹只能帮你们到这里了！
地址：海口市美兰区海甸岛和平三横路碧溪苑A8栋
（老板说他们之所以叫云餐吧，就是因为像一朵云一样不好找，如果实在找不到，就打商家预约电话吧：18689681984）
人均消费：60元\人
试吃人员苏圈圈（重口味人士）推荐菜品：咖喱牛肉烤土豆泥和咖喱蟹配烤面包
试吃人员船滚滚（软萌少女）推荐菜品：薄荷牛肉和水果芝士烤面包汉堡
文：苏圈圈| 图：苏圈圈、部分来自网络
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