面对“白菜价”临期食品，如何安全“捡漏”？
“均价10元，实现零食自由”
“原价50，现价3个9块9”
“薯片1块钱1桶”
......
是什么东西
折扣力度如此之大？
这就不得不说近期非常火爆的
『临期食品』
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临期食品
△ 央视财经《第一时间》
临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。
早在2012年1月，国家市场监督管理总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者做出醒目提示。
也就是说，到了保质期临界期限的食品，需要告知顾客并单独出售。
消费者在购买临期食品时
还可以参考以下标准
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01标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天（比如罐头、糖果、饼干等）。
标注保质期6个月到不足1年的，临界期为到期前20天（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。
标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭等）。
标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。
标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。
标注保质期少于15天的，临界期为到期前1~4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。
那么，问题来了
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既然是快到期的食品
那到底安全吗？
可以放心食用吗？
其实食品的安全与否要看
食品的品质有没有变
大家在选购临期食品时
要注意这四点
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临期食品仍在保质期内，其安全性和品质依然有保障，完全可以放心购买和食用；
临期食品常常有较大折扣优惠，但购买时仍应按需购买，不要囤积，以免过期变质造成食物浪费；
临期食品买回家后，最好在保质期内吃完。如果食品过期，出现膨胀、异味、霉变等情况，应当丢弃。
保质期内不仅是“保安全”，也能保证色、香、味等品质都在最佳状态。虽然过了保质期并不一定就不安全，但是商家销售过期食品属于违法违规行为。
在此提醒广大市民
临期食品仍在保质期内
可以放心购买和食用
但是
购买临期食品应按需购买
不要囤积
以免过期变质造成浪费