华润啤酒侯孝海：过去五年关掉40家工厂，减掉500万吨产能

12月9日-10日，2023（第二十一届）中国企业领袖年会在北京举行，本届领袖年会的主题是“致敬长期主义”。华润啤酒（控股）有限公司董事会主席侯孝海出席并演讲。

在侯孝海看来，中国消费品产业，包括啤酒产业和白酒产业，都进入了一个“新的世界”。其中的背景是目前产业消费所面临的环境、所处的世界的维度发生了根本性的改变，经济进入新周期，在这个新的周期里我们遇到全球数百年的大变局，而在这些背景影响之下，必须要对产业的发展有一个新的认识。

他指出，一个重要的特点是消费人群发生很大改变：

首先，老龄化加速，老龄化的人消费需求跟年轻人不一样，喝啤酒的方式也不一样；

其次，中产阶级迅速崛起，中国已经拥有很大基础的中产阶级，在推动着中国的高质量发展和消费升级。

另外，年轻人已经开始成为消费的主力，他们对产品服务的追求，对产业发展起到重大的影响作用。年轻人喝什么样的啤酒？年轻人喝不喝白酒？喝什么样的白酒、都是需要产业思考的。

这种情况下，侯孝海表示，整体消费升级依然是主要推动要素，消费降级并没有想象得那么可怕，不是产业发展的障碍。“今年中高档啤酒的增长仍然非常强劲”他说。

但他也强调，目前消费分化非常明显，大中型城市和三线以下的城市分化非常明显。所以，整体的消费虽然呈现了升级为主、分化为辅、降级部分出现的特征，但是在啤酒、白酒这个产业，还有重大的发展机遇。

侯孝海在演讲中也表达了他对啤酒产业的长期看好，在他看来，啤酒高端化仍然是发展的第一趋势，产业集中度比较高，这个产业虽然传统，但是传统有传统的好处，即相对稳定。

对于啤酒领域，侯孝海表示要有三个方向：

第一，稳增长。华润啤酒今年销量在上升，销售收入在增长，利润在双位数增长。大家说今年都很难，但是今年我们还能冲出来。“只要我们持续增长，就会有胜利的那一天，就会有突出重围的那一天。”他说。

第二，创新。侯孝海表示，创新是突出重围的一大法宝，进入新世界(7.110, -0.20, -2.74%)，我们的产品、服务、企业发展的模式、发展模式、经营模式都需要创新改变，守旧、守老的、按过去的路数走，过去的路是走不到今天的，走不到未来的，要走新路，要有新的方法、新的模式。

第三，科技赋能。侯孝海谈到，现在科技大家说得非常多，啤酒也有科技，白酒更有科技，智能制造、AI、数字化都是对这个产业迅速地蝶变，改变传统的一些做法，使企业的效率更高、品质更好、发展的速度更快。

来源：新浪财经

 往.期.推.荐 

长按下方二维码，

关注微博“编辑部酒事”，

一起聊聊我们的酒事。

不定期还有福利掉落！

👇