保卫酒业、捍卫复苏！“云端”战疫三大热点解析
疫情，强行敲开了酒业的“云大门”。
过去一个多月里，疫情造成各行业停滞并产生大量悲观情绪，旅游、教育、娱乐、餐饮等更是经历最艰难开局，在对不确定的未来时，作为传统产业代表的酒类行业开始了自救行动，其中依托互联网展开“云上战疫”可谓核心战场。
翻看近期的行业新闻，关于线上直播、线上营销、线上新品发布、线上招商等内容占据重要位置，当保守的白酒圈迈入云端，我们发现了诸多新的机遇与可触碰的财富点。
诚然，疫情对酒行业的冲击确实很大，在线下层面，怎样有序复工复产、推进全年既定目标成为酒企们亟待解决的问题。按照往常习惯，3月向来被行业认作是新品发布和品牌推广的关键月，更是糖酒行业拉动引擎蓄势待发的关键时期。
在疫情的阴影下，这场糖酒行业的盛宴从线下转到“云端”，这一次厂商之间能否跳出疫情的影响，得到进一步发展，为行业带来更多可能？
其实，我们早已“在云端”
事实上，近年来随着科技的进步和5G时代的来临，短视频、直播、“云端模式”等形式变得越来越流行，各个行业也试图搭上这辆技术的快车，线上营销、线上新品发布成为诸多品牌营销的新路径。
据了解，小米、OPPO、三星等企业于近期举行了线上新产品发布会；搜狗、钉钉等互联网公司也通过“云发布”方式进行产品更新介绍；京东启动线上新品直播发布季，淘宝直播开放淘宝内容生态推出“云发布会”，君乐宝乳业发布新产品。除此之外，汽车、保险、手机、互联网公司、影视行业等多个领域的企业都进行了线上发布会。
不过要明确的是，这些依托线上进行的各类活动，其实在疫情之前早已在许多领域成为标配，例如国内几大手机品牌的线上发布会，一直充满火药味和话题性。当前的大环境，不过是让这些线上行动有了更为充分的存在理由。
目前，全国绝大多数人都被“禁足”在家，手机成为大家最好的陪伴工具。据中国互联网络信息中心在京发布第44次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2019年6月，我国网民规模达8.54亿人，数量大、上网时间长、互动积极性高，也让许多行业看到了“云端模式”的机遇。
其实，比较传统的酒行业为了顺应时代发展和抢占商机，过去两年里也开始了线上模式的探索，那些发布会现场密密麻麻的手机直播平台，那些依托新零售平台举行的线上新品发布等是过去两年酒业圈的常见现象。
不过作为以终端为王以及体验营销为核心的酒类销售来说，线下依旧是主战场。但疫情，强行敲开了酒业的“云大门”。
厂商携手“云端漫步”，保卫酒水行业
当线下活动被疫情“封杀”，处在每年新品发布以及战略发布重要时机的酒业圈，各方力量开始在云端汇聚，并且上演重重好戏。
“云课堂” 开讲，厂商共谋疫后出路。突如其来的疫情打乱了酒企的年度计划，因此如何正确应对疫情影响？如何调整市场策略？未来如何发展？成为行业普遍关心的问题。
疫情爆发后，各类咨询机构和行业媒体最先意识到云端学习的重要性，于是为解答酒企、经销商以及酒类从业者的困惑和迷惘，智业机构与行业媒体纷纷搭建云上课堂，掀起了全行业的云端学习热潮。
例如糖酒快讯云论坛、九石正道云课堂，邀请智业机构、酒企代表、重要大商等通过线上公开课的方式分享与探讨疫情之下酒类行业如何应对的问题，用行动消除或减轻疫情带来的恐惧。而我们也发现，一场时长2个多小时的线上讲座和分享，往往能够产生高于线下近一百倍的关注人数。
“云发布”上线，开启酒业新品发布新模式。除了中葡尼雅五星东方“云首发”成为中国葡萄酒行业首次在线上发布新品。另外在2月20日， WE酒＋墨门以微信群＋墨门、WE酒官方抖音号同步的方式开启线上直播，进行新品发布；2月26日，古井贡酒在天猫、京东、苏宁、拼多多等全平台线上发布了旗下2020重磅战略单品72度小罍神精酿小瓶白酒。
除此之外，酒类企业还在特殊环境下，将自己的核心品牌活动进行了特殊处理，形成了线下与线上互通的局面，例如泸州老窖将封藏大典搬到线上进行“云封藏”，同时又在线下依照传统完成最为神圣的祭祀仪式。
“云招商”来袭，全年365天在线交易会。当前白酒行业的自救行动中，除了授业解惑和云上新品发布外，在招商与交易环节也有了一些新的动作。
随着互联网技术的发展，依托于网络和手机终端打造的这些云上招商平台，能实现厂家、经销商和终端客户的精准对接，即时通讯，减少沟通渠道，提升沟通效率。
它们还可以作为宣发渠道，参会企业可以通过图文、视频、直播、论坛、互动营销等方式，自主发布企业宣传信息，立体展现企业个性化风采。另外，还能设置策划品牌节、精品日等活动，将厂家、经销商、终端客户和消费者进行全方位的大联动，促进资源共享与经验分享交流。
事实上，还在21世纪初，“云招商”的雏形已经显现。彼时中国酒业正处于黄金十年的高速增长期，一面是酒类产品百花齐放，一面是经销商选品眼花缭乱。为了创领厂商合作、引领中国酒业向好发展，就出现了PC端的网上交易会，解决当时厂商之间沟通渠道问题。
例如那一时期糖酒快讯推出的食品通线上交流平台，以商务撮合为目的，实现生产端与渠道端的信息畅通，成为业内较早的云端招商尝试者。包括后来推出的“试品试销”的服务，都是基于深化厂商之间的沟通，提升服务质量，拉伸线上和线下信息交流维度展开。
如今，面对经过深度调整的中国酒业和受疫情影响举步维艰的中国酒业，“云选品、云招商”等平台化策略，或将助力酒类食品行业走出当前困境。
3月，万物复苏，中国酒业也将伴随着云端模式的推进，以及疫情的逐渐好转，迎来这场酒业保卫战的最终胜利。但在这之前，还是让我们继续在“云上再飞一会”。
文 | 杨雯 编 | 李森 制作 | 杨雯
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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