象山600吨品牌梭子蟹“进军”华北市场!美味进万家~
象山人爱吃的海鲜是什么??
梭子蟹!!
最好吃的海鲜是什么??
梭子蟹!!
“象山梭子蟹,东海十足鲜”
先来看一段视频~
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10月23日,2017年象山梭子蟹产销对接洽谈会在象举行。
来自天津、河北、福建等7个省市的鲜活水产品市场负责人和经销商和我县梭子蟹产业联盟会员们,齐聚一堂交流洽谈、签约合作、共促发展。
象山是国内最大的梭子蟹供应基地之一,目前全县拥有捕捞渔船2700余艘, 东海原种梭子蟹标准化生产基地7万亩。
象山梭子蟹产品质量上乘、味道鲜美,2016年总产量达1万吨、产值10亿元以上。
一直以来,县委、县政府高度重视“品牌渔业”建设,早在2009年,象山就被授予了“中国梭子蟹之乡”称号,“象山梭子蟹”获得了国家地理标志证明商标。
近年来,鱼得水、弘鑫、圣典等梭子蟹专业化养殖、流通企业及合作社,通过“基地+渔民+合作社”,联动全县梭子蟹捕捞渔船和生产基地,并辐射到舟山、温台等地,在全国20多个城市建立了活鲜批发门市部,线上线下双管齐下,形成了遍布全国主要城市的活鲜水产品快速直销网络。
为进一步打响梭子蟹品牌,让全国各地的消费者更好地了解象山梭子蟹产品,促进全县优质农产品销售,去年以来,我县成立农产品区域公用品牌办公室,同时成立了“象山梭子蟹产业联盟”,委托浙江大学对“象山梭子蟹”区域公用品牌进行了统一设计。
结合产业联盟平台,全县梭子蟹捕捞、养殖、经销企业及养殖户“握指成拳”、抱团发展、协同创新,供销实现无缝对接、互利共赢,一条集捕捞、育苗、养殖、加工、销售和餐饮的象山梭子蟹全产业链已基本成型。
“象山梭子蟹壳青肚白,色泽鲜艳,肉质紧密,相比其他地区梭子蟹品质更高,口感更好,很受北方消费者的青睐。”
洽谈会现场,来自河北的经销商易同表示,特别是近几年,品牌化后,这种趋势更为明显,希望未来通过联盟平台,能够进一步整合资源,打造货源稳定、品质卓越的活鲜销售直供网络,实现共赢。
“王顶堤和象山的活鲜经销合作已有近20年!”
天津王顶堤鲜活产品批发市场总经理徐宝祥介绍,王顶堤是华北最大的海产品批发市场,梭子蟹的日销量在30至40万公斤,其中象山梭子蟹占到三成以上。
洽谈会上,“王顶堤”与象山梭子蟹产业联盟签订了供销协议。根据协议,天津王顶堤鲜活产品批发市场年销售象山品牌梭子蟹将达600吨。
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记者 郑丹凤 通讯员 陈冠
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