这个冬天，滋阴去燥，怎么能少了冰糖湘梨

冰糖湘梨，是一道常见的糖水甜品。

冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。甘甜可口，具有生津养胃，清热化痰和中止咳的功效 。

今天我们就来分享冰糖湘梨的做法，一起试着做一下吧。

 01 

食材

• 雪梨1  个

• 冰糖  20g

• 红枣 4个

• 枸杞适量

 02 

做法

1、将红枣和枸杞用热水浸泡15分钟。

2、雪梨去皮切块。

3、烧开一锅水，倒入雪梨、冰糖、红枣。

4、小火熬煮20-30分钟，再放入枸杞煮5分钟即可出炉。

 03 

小贴士

1.大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。

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