你还在这样吃水果吗?等于慢性自杀!
众所周知,吃水果不仅能美容养颜还有益身体健康,因为水果中含有多种有机成分和人体必需的维生素,所以多吃新鲜蔬菜水果,对身体健康是大有好处的,可是有很多人都盲目的多吃、乱吃水果。
水果并不是只有益而无害。吃水果也是有很多讲究。多吃、乱吃万一吃的不对,不仅无益反而会惹祸上身!所以吃水果时一定要注意,下面这下吃水果的方式,对身体有极大的伤害,你在这样做吗?
空腹吃水果
有时候生活、工作的节奏太快,会出现来不及吃饭的情况。若这时想着空腹吃个水果垫肚子,却不知这完全是在给自己的身体致命伤害。
因为我们的胃是处于酸性环境中,一旦黏膜受损,胃液就会腐蚀到胃,导致胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会惹来胃癌,所以食用水果一定要注意,千万不要图快、图省。
西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃 。因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),空腹食用它们会刺激胃壁黏膜,引发胃反酸、消化不良等问题。
有点腐烂的水果不能吃
在日常生活中,我们买回来的水果放久了,就会出现少许腐烂的部位,而我们通常都会将其部位挖掉然后食用,但是你以为这样就健康了?
展青霉就是出现在水果上频率最高的毒素,水果一旦腐烂它们产生的展青霉素就会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,因此会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能会致癌。
所以就算把水果霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,水果烂了一点都不能吃了哦!
饭后立马吃水果
吃完饭后马上吃点水果是我们很多人的习惯,因为我们都以为这样有助于消化,殊不知这其实是一种在慢性自杀的行为,专家就曾指出过这一自杀行为。
因为我们食用的主食中含有的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,就会导致水果被阻碍前进停滞胃内。而水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至发生腐败变化,水果就会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等反应。
而且,水果中含有的类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而我们食用的饭中的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,会产生干扰甲状腺功能,导致非碘性甲状腺肿。
水果当饭吃
现在人们、尤其是女性,为了减肥都会选择不吃饭,选择用水果当主食,虽然这样的确可以瘦下来,但同时你的身体健康却在逐渐衰退。
从营养学角度来说,我们人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。如若长期以“水果”为生食,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
虽然水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可是我们人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量则非常低。我们长期拿水果当饭吃,则必定会造成蛋白质、脂类等摄入不足,出现营养不良和贫血的症状。
水果吃太多
无论我们吃什么东西都要讲究一个“度”,过度了对身体都会造成一定的伤害。像水果食用太多,它里面的果糖就会使我们人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,像这些含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,是不利于我们身体健康的。
芒果、菠萝等水果容易导致过敏,如果吃太多这类我们的嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。
中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样都不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
而葡萄性味甘、酸,食用过多容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更是不能多吃,否则会引起腹中膨胀,生疖痛。而香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者都不能多吃。
睡前吃水果
现在很多人都习惯吃一堆水果再上床睡觉,认为这样不仅不会发胖还有助于睡眠,但是从健康学的角度来说,人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,排钙高峰期则会在人入睡时到来,这样尿液便会滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,无法及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大会形成结石。
而且,在睡前吃水果容易导致胃鼓胀,就会对周围器官造成压迫。
吃完水果不漱口
很多人都没有吃完东西漱口的习惯,吃完水果更不会,但是我们的牙齿上有一种称为珐琅质又称牙釉质的东西,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着我们牙齿内部的牙本质和牙髓组织。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。
像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,虽然营养十分丰富,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸,这些酸性物质都会腐蚀牙齿的珐琅质,所以吃完水果一定要漱下口。
某些水果带皮一起吃
我们知道很多水果像梨子、番茄、桃子、葡萄等,它们的果皮都含有一定的营养成分,有的甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。但是有些水果的果皮却是有毒的,像柿子、银杏、白果等蔬果,它们的果皮含有对人体有害的物质,所以绝对不能带皮吃。
土豆皮:土豆皮中含有“配糖生物碱”,如若在体内积累到一定数量后就会引起中毒。但是其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被我们忽视。
红薯皮:红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。而呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮则是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。
柿子皮:柿子中含有鞣酸,在柿子未成熟时,主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。人们食用后鞣酸会进入人体并在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物----柿石,引起多种疾病。
银杏皮:银杏皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,食用进入人体后会损害人体中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜食用过多。
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