王老吉卖咖啡了？！
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自从2017年王老吉开了
第一家线下实体店之后
王老吉的线下店铺发展就停不下来
最近，王老吉又有新动向
这一次，不仅仅是开线下分店了
而是跨界推出新品牌
今年国庆前
王老吉联合美国洛杉矶饮品店品牌Fred Segal
在台北共同打造Fred Segal Cafe复合咖啡厅
更有首家全新的手摇品牌
Wang1828
从图片可以看出
这家跨界手摇茶饮店的面积不小
但这里面其实包含了购物区、咖啡厅
以及新品牌Wang1828的茶饮区
与购物区相连接的咖啡厅
Fred Segal Cafe
灰色水泥的墙身颇有工业味道
然而转身到茶饮区
则是另外一种风格
从骚里骚气的霓虹灯可以看出
这家王老吉手摇店走的是酷炫的夜店风
墙体以大块的玻璃门代替
让狭小的空间在视觉上得到延伸
透明的玻璃门上经典红蓝配色的LOGO
很有复古的韵味
除了凉茶、茶饮等饮品
店内还有蛋糕甜点出售
这家中西合璧的茶饮店
无论是空间设计还是饮品的包装设计
都全然没有王老吉的影子
新的包装设计不再
以王老吉1828为主视觉
而是以新品牌Wang1828
以及Fred Segal构成的标志为主视觉
风格简约时尚
其实，早在2017年
王老吉就来到台湾开了第一家
王老吉凉水铺
那才是正儿八经的凉茶铺呢
由于门店位于上海租界区
所以在店面的设计上
完全摒弃了王老吉的经典红配色
换上了十里洋场的老上海复古风
门店以蓝色为基调
搭配少量轻奢的金色
精致得让人难以相信这是王老吉
若不是随处可见的经典葫芦图案
还真的以为是哪间酒吧
而作为镇店之宝的葫芦不能没有
吧台后面的柜子上放置了整整两排的小葫芦
足以窥见葫芦对王老吉的重要性
另外店内还有个与普通茶饮不同的地方
那就是这一排类似酒吧里装啤酒的
金光闪闪的水龙头
水龙头连接的是装有凉茶的真空桶
店内无论是海报
还是菜单等细小的地方
也都是妥妥的复古风
而饮品的包装则是以葫芦形状或
以葫芦图案作为主视觉
加深品牌的超级符号印象
如今茶饮门店到处都是，所卖产品也都大同小异。作为凉茶专业户的王老吉开茶饮店，开始时确实能吸引不少消费者去打卡尝鲜，但如何要长久地走下去，除了自身的产品给力外，吸引年轻人的营销新玩法自然也要跟上。无论有多悠久的历史，如果不能跟上时代的步伐，恐怕下一年就是品牌悠久历史的终结年了。
来源：餐饮视觉研究室
作者：餐视君
提示：
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