百威英博宣布和医用大麻公司 Tilray 合资，研发无酒精大麻饮料

点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号

来源：好奇心日报

作者：董芷菲

全球最大的啤酒公司百威英博也要做大麻生意了。它宣布和生产研发大麻的公司 Tilray 合作，未来将在加拿大市场研发无酒精大麻饮料。

百威英博在加拿大的子公司 Labatt Breweries 和 Tilray 旗下的 High Park 各自投入了 5000 万美元进入合资公司。二者的合资公司会考察两种大麻提取物，包括 tetrahydrocannabinol（THC，即四氢大麻酚，能带来“high”感的神经中枢兴奋剂） 和 cannabidiol（CBD，即大麻二酚，具有让神经镇静和放松舒缓的作用）。

Tilray 是一家进行医用大麻研究、培植、生产和分销的公司。它的总部在加拿大，是第一个在纳斯达克上市的大麻公司。就在和百威英博加拿大子公司达成合资协议的前两天，它和诺华制药旗下的 Sandoz 达成了医用大麻的联合分销、出售医用大麻协议。上市不到一年，虽然目前 Tilray 半年的收入不到 2000 万美元，但它的市值高达 60 亿美元。

啤酒公司 Labatt Breweries 的主席 Kyle Norrington 在声明中说：“Labatt 为了领先消费潮流，我们想对含有 THC 和 CBD 的无酒精饮料有更深入的了解，为未来的商业机会做准备。”

跟其他啤酒公司相比，百威进入这个行列中相对较晚。旗下品牌包括科罗娜、Modelo 的星座集团（Constellation Brands）在一年多以前向大麻公司 Canopy Growth 投资了 40 亿美元。美国第二大啤酒公司 Molson Coors 在今年 8 月宣布和 Hydropothecary Corp 合资，在加拿大出售大麻饮料。喜力旗下的品牌 Lagunitas 已经在出售一款加入了 THC 的 IPA 啤酒 Hi-Fi Hops。

此前，百威更多的是观望的态度。

百威英博的 CEO Carlos Brito 在 2018 年 6 月接受采访时说：“我们还在了解大麻作物。这种原料还在被监管，还需要进一步商业化。它还只是个很受限制的生意，甚至在大多数地方还不合法。我们会继续跟进。但现在我还没有觉得百威应该采取行动。”

对于规模更大的食品饮料公司，比如百威英博或可口可乐来说，做大麻相关产品的风险需要仔细评估。

可口可乐的CEO 詹鲲杰（James Quincey）前不久在接受 CNBC 采访时也再次强调还没有推出大麻饮料相关的计划，“除非它合法、安全、可以用于消费品。”此前可口可乐公司的声明也称他们只是在观察 CBD 成分的使用，但暂时不会推出产品。

10 月 17 日，大麻将在加拿大正式合法化。加拿大是继乌拉圭之后全球第二个允许大麻合法种植、销售、使用的国家。不过，美国只有 9 个州将娱乐化的大麻食用合法化。在全美 50 个州中的 46 个州，CBD （大麻二酚）是合法的处方药。

题图来源：Bence ▲ Boros on Unsplash

提示：

* 本文经好奇心日报（ID: qdailycom）授权转载，转载请联系出处。

「好奇心日报」ID: qdailycom -  你的头条不该只是些无聊事，让好奇驱动你的世界。欢迎关注。