喜小茶开业两天爆单，门口全是同行
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来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）
作者：阿鲁
喜茶很有号召力，高势能投射到了喜小茶。
开业两天，喜小茶在深圳华强北的门店，爆了！第一个是订单爆了，店员反映忙不过来；二是全国的很多同行过去学习和考察，门口站满了他们。这个场面还很少见。
“6元钱喝一杯喜茶。”这是大多数消费者的第一反应。
还有消费者表达了这样的意思，例如，大愚这样说，十几块钱能喝到两杯喜茶，终于贫民窟女孩也可以实现喜茶自由了！
网友Lintong说，喜茶太贴心了，低调地开了个子品牌“喜小茶”，让学生党和月收入5k的孩子，把天天喝奶茶的梦给实现了。
可见，绝大多数消费者还是冲着喜茶去的。
对于喜小茶的开业，品牌方也做了精心安排，折扣的优惠很大，4月3日—4月7日，买一送一。以小程序下单为主。
从两天的售卖情况来看，虽然出品速度相较于喜茶快了三倍多，但店员反映，由于买单太大，还是忙得手忙脚乱，偶尔会出现漏单现象。
线上下单的消费者大多有“手慢无”的感觉。品牌好像也早有预料，小程序超过300杯就无法下单。
但很多消费者还是叫苦，等到自己下单时，前面已经排了200多单，有时候还出现小程序短时间瘫痪。往往下上一单，要等上40分钟到一个小时左右。更有消费者吐槽：从早上十点开始点单，一直到中午十二点才点到。
门店销售也好不了多少。据介绍，4月3日，开业的第一天，店面还没开门，已经有很多顾客在等候。
上午十点半左右，门前已经排起了长队。其中，有很大一部分是来自全国各地的茶饮从业者，他们是专门来此探班和考察的。
开业以来，哪些饮品最受欢迎？我们了解到，嫩仙草大满贯、豆花芋圆双拼、豆乳大满贯目前占据了销售前三强。
消费者给出的理由是：喜欢喝喜茶的饮品；由鲜奶做的，比较健康；料多实惠，性价比高等等。
关于饮品的好坏，下面这个消费者整理出来的点单攻略很有代表性：
口味相似参考：书亦烧仙草
这款可以说喜欢烧仙草的都不会踩雷了，仙草很嫩，跟书亦烧仙草的味道比较像。料有仙草/芋圆/翡翠/红豆/花生粒
2. 豆花芋圆双拼
口味相似参考：sevenbus豆乳奶茶
料有豆花/芋圆。淡口的阿萨姆奶茶＋喜茶的芋圆＋喜茶的豆花。
3. 豆乳大满贯
杯底满满的豆花、芋圆、红豆，中间是古早奶茶，奶油＋豆乳粉的雪顶满分，尤其是奶油口感真的太棒了。
当然，部分消费者也有微辞，认为没有想象中的那般惊艳，具体来说，例如，鲜奶茶，奶味太淡了；豆乳大满贯有点像维他奶，太甜了……
顾客方先生的说法很典型，他反映，兴冲冲地来喝喜小茶，却没有很满意。
1. 选址：华强广场的负一层，难找，没有堂食，小店铺很多，很拥挤的感觉。
2.包装：可能因为价格较低，包装不是很好，颜值控可能不太喜欢。
3. 口味：鲜奶茶概念，但鲜奶没有做展示。饮品选择很多，一口气点了六杯，都不是太惊艳，除了嫩豆花会有点小惊喜。
总结：价格低，跟CoCo、1點點、益禾堂差不多，当然有喜茶的加持。
来听听去现场探班的同行们的想法，他们认为，在产品上改进的空间还很大，但毕竟开业才两天，后续值得期待。
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