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肯德基推出人造肉鸡块,永璞第一款冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干上线丨创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2021-06-29

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我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】! 


  本周创新看点

1、肯德基宣布跨界新能源新品:人造肉鸡块
2、星巴克联手Beyond Meat、Oatly,要在中国卖植物肉了!
3、健力宝「微泡水」冒泡上市,气泡饮料能否成为下一个“快乐水”?
4、伊利植选“6.0”了!推出高蛋白无糖植物奶新品
5、行业第一款!永璞开启冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干预售
6、味BACK推出全球首款人造肉粽子
7、新希望华西乳品推出新品“说晚安舒心牛奶”
8、Molson Coors在美国推出罐装葡萄酒烈酒品牌
9、伊利涉足茶饮领域,首款果汁茶面市
10、海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆开业

01

肯德基宣布跨界新能源新品:人造肉鸡块



4月20日8:00,肯德基在微博揭晓了这一款植物肉新品——植培黄金鸡块。
 
此次推出的“植培黄金鸡块”其实就是早已在投资圈走红的“人造肉”。它在原料上选用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白,经过“特殊工艺处理”,打造出接近肉但是却无肉的“鸡块”,主打优质蛋白、无胆固醇、媲美肉的特点。
 
4月20日-4月22日以尝鲜价1.99元/5块在每日8:00限量预售。
 
新闻来源:肯德基官方微信公众号
原文链接:食界新能源,诚邀尝鲜

02

星巴克联手Beyond Meat、Oatly,要在中国卖植物肉了!

 


星巴克宣布携手Beyond Meat和Oatly发起“星善食™主义”行动,还推出了全新的植物膳食产品,包括3款Beyond Meat植物牛肉产品、2款OmniPork植物猪肉产品、3款Oatly燕麦奶饮品,以及环保餐盒、周边商品。
 
4月22日起,全新植物牛肉系列产品将在星巴克中国大部分门店上市。

03

健力宝「微泡水」冒泡上市,气泡饮料能否成为下一个“快乐水”?



4月20日健力宝推出一款名为「微泡水」的全新气泡水饮料。共有白桃樱桃和莫吉托两种风味,500ml瓶装和330ml罐装两种包装规格。目前已在健力宝天猫和京东旗舰店上市。
 
据了解,健力宝「微泡水」的包装设计出自于潘虎包装设计实验室,瓶体应用PET材质,从上到下、从细到粗的瓶身渐变,线条简洁,哑光膜包裹瓶身,让产品质感得以提升。从官方介绍中可以得知有三个主要卖点:绵密气泡、0糖0脂、含膳食纤维。

04

伊利植选“6.0”了!推出高蛋白无糖植物奶新品

 


4月20日,围绕“选择从0开始,唤醒无限高能”主题,伊利植选高蛋白无糖植物奶新品携手品牌代言人刘雯空降B站,并联动站内顶流UP主举行了一场云发布会。

此次植物奶新品实现“一高四零”的突破:6.0g/100mL高蛋白,0加入蔗糖、0胆固醇、0反式脂肪、0添加香精,强化“植物营养”对饮食质量的巨大提升。
 
产品售价5元/瓶,50元/提,保质期6个月,规格315mL/瓶,每提10瓶。
 
新闻来源:食品板
原文链接:重磅 | 伊利植选植物奶高能发布抢先占位,携手B站、Keep强势圈粉年轻群体!

05

行业第一款!永璞开启冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干预售



据大咖编辑室报道,永璞天猫旗舰店于4月21日开启预售冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干,新品以冻干小飞碟造型呈现。与常见的冻干咖啡不同,这款小飞碟是咖啡与乌龙茶的结合体,还有着饱满的蜜桃香气。作为行业内第一款冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干产品,永璞也称之为冻干1+1。
 
该产品预售期:4月21至5月7日,支付尾款时间为5月8日。预售价为195元/40颗,预售期间付20元定金立减40元。
 
新闻来源:大咖编辑室
原文链接:行业第一款冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干,给了我们哪些surprise?

06

味BACK推出全球首款人造肉粽子



中国风味零食创新品牌“味BACK”携手中国植物肉品牌“星期零STARFIELD”和中华老字号粽子品牌“诸老大”,推出联名款植物肉未来粽。未来粽中的人造肉以非转基因大豆、椰子油和甜菜根等天然食材为主原料,利用多酶复合技术生产。

目前,新品有咖喱牛肉味、芝士丸子味、海鸭蛋五花肉味、梅干菜五花肉味、五香牛肉味。标准售价为59元/盒,还推出了其他限量套装。
 
新闻来源:味BACK官方微博
原文链接:http://suo.im/6rAry8

07

新希望华西乳品推出新品“说晚安舒心牛奶”



4月7日,新希望华西乳品在其旗舰店推出新品说晚安舒心牛奶。每瓶(190mL)含有124kcal热量,6g蛋白质和209mg的钙。产品主打改善睡眠,舒缓压力,每瓶特别添加了146.3mg酪蛋白水解肽,136.8mg酸枣仁速溶粉以及58.9mg茯苓匀浆粉。
 
该产品目前可在品牌旗舰店直接订购,售价240元/30瓶,仅限成都地区订购。
 
新闻来源:食品代理网
原文链接:http://suo.im/5Q4Gs2

08

Molson Coors在美国推出罐装葡萄酒烈酒品牌



据Foodbev报道,摩森康胜(MolsonCoors)已在美国各地推出了新的罐装红酒喷雾器产品系列Movo,每8.4盎司罐装100卡路里的热量,酒精含量为5.5%。目前有三种口味:桃白混合、覆盆子玫瑰红和血橙桑格利亚汽酒。
 
Movo现在已经在全国范围内推出,并且以四个8.4盎司的超薄罐装的形式提供。
 
新闻来源:Foodbev Media
原文链接:http://suo.im/6jeOHO

09

伊利涉足茶饮领域,首款果汁茶面市

 


4月17日,伊利旗下高端风味奶品牌“味可滋”推出首款果汁茶饮料,并在浙江十足便利店首发上市。新品包装采用了当下大热的杯装,吸管即插即饮。目前,新品有桃桃荔枝和青青橘柠两种口味。
 
据悉,此前味可滋于2019年9月推出了冷萃奶茶产品,而品牌其他产品主要为各种口味的牛奶饮料。
 
新闻来源:食业家
原文链接:重磅丨涉足茶饮领域,伊利首款果汁茶面市!

10

 海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆开业



据职业餐饮网报道,海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”(cuan一声)面馆开业,选址于北京酒仙桥。顾客从点单到结账为“全自助”模式。店里的产品线也非常简单,就是“面+甜品+茶饮+早餐”。
 
海底捞用“极致性价比”切入快餐,人均只要19元。
 
新闻来源:职业餐饮网
原文链接:海底捞首家快餐店!一碗面9.9,人均19元!
 

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