01
其他
汉口二厂推出口服玻尿酸气泡水“哈水”，统一上新A-Ha发酵果汁气泡水 | 创新周报
我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您，请记得关注【FBIF创新周报】！
本周创新看点
1、汉口二厂推出口服玻尿酸气泡水“哈水”，每瓶含68mg透明质酸钠
2、统一推出A-Ha发酵果汁气泡水，有柠檬和苹果两种口味
3、德素首款土豆奶新品问世，将于6月进军中国
4、Tim Hortons推出小甜圈冷萃冻干咖啡粉，主打3秒即溶
5、肯德基与故宫博物院联名推新，有桂花、牡丹、水仙三种风味
6、肯德基推出K咖啡摇摇闪冲拿铁，添加胶原蛋白肽、红石榴浓缩粉等
8、华润雪花啤酒推出碳酸饮料新品小啤汽，为其首款果汁饮料产品
9、劲面堂推出四川担担面，主打麻辣鲜香四川味
10、徽记好巴食推出鲜卤系列，植系牛排与千页豆腐
汉口二厂哈水
图片来源：汉口二厂
近日，汉口二厂推出首款功能性饮品玻尿酸气泡水——哈水，又称为玻尿酸水光饮。
哈水每瓶含透明质酸钠成分68mg，采用华熙生物的专利原料。口味上，哈水选择了柠檬天竺葵风味，具有类似玫瑰和柠檬的复合香气。包装上，哈水巧妙地采用了护肤品中“安瓶”的设计，透明的蓝色PET瓶，辅以亮黄色的标签，整个瓶子看起来很精致小清新。
新品已于汉口二厂天猫旗舰店销售，售价为76.8元/6瓶，每瓶净含量400ml。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：首发 | 汉口二厂推出首款口服玻尿酸气泡水“哈水”，气泡水“征战”口服美容赛道
02
统一推出A-Ha发酵果汁气泡水，有柠檬和苹果两种口味
A-Ha发酵果汁气泡水
图片来源：统一天猫官方旗舰店
近日，统一推出A-Ha发酵果汁气泡水，有柠檬和苹果两种口味。
新品以真实水果，利用综合菌种发酵而得，柠檬味添加了果蔬酵素液。苹果味添加了苹果醋。该气泡水具有零脂肪、无磷酸的特点，同时搭配绵密气泡，带来清爽口感。
产品目前已于统一天猫官方旗舰店售卖，售价为75元/15瓶，每瓶净含量500ml。
新闻来源：统一天猫官方旗舰店
德素首款土豆奶新品问世，将于6月进军中国
原味、无糖、咖啡大师三款DUG土豆奶
Tim Hortons推出小甜圈冷萃冻干咖啡粉，主打3秒即溶
Tim Hortons小甜圈冷萃冻干咖啡粉
图片来源：天猫Tim Hortons旗舰店
近日，Tim Hortons推出小甜圈冷萃冻干咖啡粉。共有两种风味，中度烘焙为莓果柑橘风味，深度烘焙为黑巧风味，主打3秒即溶。
新品以阿拉比卡拼配咖啡豆为原料，采用宇航冻干技术和冷压密闭萃取，保留咖啡的香气与风味层次。
新品已于Tim Hortons天猫旗舰店进行销售，售价为98元/盒12颗，每颗2.8g。
新闻来源：天猫Tim Hortons旗舰店
05
肯德基与故宫博物院联名推新，有桂花、牡丹、水仙三种风味
肯德基新品广告
图片来源：天猫肯德基官方会员店
据肯德基官方微博发布信息，近日，肯德基与故宫博物院推出联名新品K咖啡闪冲花神咖啡礼盒。
据悉此次新品共有桂花、牡丹、水仙三种风味的即溶咖啡粉，采用-30度冻干黑科技，零脂零糖。
目前新品已在肯德基会员官方旗舰店开始售卖，售价为89元/盒，含3种口味各4颗，和一个定制咖啡杯。
新闻来源：肯德基官方微博
原文链接：http://mrw.so/6aVmYD
肯德基推出K咖啡摇摇闪冲拿铁，
添加胶原蛋白肽、红石榴浓缩粉等
K咖啡摇摇闪冲拿铁
图片来源：天猫肯德基会员官方店
近日，肯德基在其天猫旗舰店上新了K咖啡摇摇闪冲拿铁，0植脂末、0添加蔗糖、0防腐剂。
新品有醇香拿铁、燕麦拿铁、抹茶拿铁三个口味，醇香拿铁添加了胶原蛋白肽，燕麦拿铁富含膳食纤维，抹茶拿铁含有红石榴浓缩粉和茶多酚。
饮用方法是先充分摇匀粉剂，再注入50°C左右的水，最后将拿铁再次摇匀后饮用。新品售价为99元/6瓶。
新闻来源：天猫肯德基会员官方店
07
粤新意荔枝米酒桂花味飞鱼脆皮
图片来源：雀巢官网
近日，雀巢冰淇淋推出全新子品牌——粤新意。
据了解，粤新意从渊源广博且与日俱新的粤式美食与文化中汲取灵感，在冰淇淋口味、口感、造型等方面进行多重创新，希望把粤式冰淇淋这一独特品类带至全新境界。
目前，粤新意首发了两大系列共五款新品，包括升级经典飞鱼脆皮系列，以及三款融入广东祥狮元素的全新文化产品醒狮棒，让消费者在冰淇淋中感受南粤特色文化。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：雀巢冰淇淋推出全新子品牌「粤新意」，首发5款粤式风味新品
08
华润雪花啤酒推出碳酸饮料新品小啤汽，为其首款果汁饮料产品
雪花啤酒第一款碳酸饮料新品”小啤汽“
图片来源：小食代
据小食代报道，3月10日，华润雪花啤酒在官方微信公号上宣布，雪花啤酒旗下第一款碳酸饮料新品“小啤汽“将在2021年3月12日正式上市，这也是雪花啤酒首款果汁饮料产品。
新品瞄准18-35岁人群和聚会社交场景，共推出了三种规格。330ml罐装和500ml罐装主要在非现饮渠道销售，而采用啤酒瓶装的500ml产品则主要供应现饮渠道。
该新品尚未在各大电商渠道上市。
新闻来源：小食代
原文链接：华润雪花挤进可口可乐的赛道！中国最大啤酒商试水首款碳酸饮料
09
中华制面品牌劲面堂推出新品四川担担面，主打麻辣鲜香四川味
劲面堂新品四川担担面
图片来源： 劲面堂
3月17日，劲面堂举办线下新品发布会，推出了四川担担面。劲面堂还首次在线下与粉丝共创品牌内容，在担担面诞生源地四川成都，以野生竹林为背景，民国旧家具布场，邀请当地老师傅现场制面。
作为劲面堂中华十大名面系列之一，新品担担面主推四川风味。产品采用宜宾芽菜、洪雅藤椒、川香红酱等特色元素；挑选鲜嫩猪前胛肉，以慢炒工艺制作；同时，搭配手工盘制且日晒48小时的劲道面条，吃起来麻辣鲜香、爽滑质密。
据悉，新品即将在劲面堂天猫旗舰店开启预售。
新闻来源：劲面堂
原文链接：新品报 | 国面之「境」——担生篇
10
徽记好巴食推出鲜卤系列，植系牛排与千叶豆腐
好巴食鲜卤系列
图片来源：徽记食品
3月18日，徽记食品旗下品牌好巴食，在其微信公众号推出新品鲜卤系列植系牛排、千叶豆腐。
据悉，新品采用好巴食自主研发的微压低甜慢卤技术，慢卤3小时以上，相比传统豆制品生产工艺，解决了外拌料入味不均匀，杀菌后产品风味流失等问题。原料上采用东北非转基因大豆，蛋白质含量超过20%，同时实现0防腐剂、0胆固醇、0反式脂肪酸。
目前，新品已在好巴食天猫旗舰店开售，售价13.9元/袋。
新闻来源：徽记食品
* FBIF投稿与商务合作，联系Bobo（微信：fbifmedia1）
让专业的人聚在一起，8w+食品人已加入!