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喜茶入股!中国精品咖啡「Seesaw Coffee」完成过亿元A+轮融资

FBIF FBIF食品饮料创新 2022-07-23
Seesaw官宣已完成A+轮过亿元融资,喜茶入股,老股东弘毅百福跟投。本轮资金将用于全国门店拓展、供应链建设和数字化建设。中国头部新茶饮品牌联姻中国领军新咖饮品牌,此番强强联合基于双方在各自领域打造中国品牌的一致愿景和各自积累的品牌势能。

Seesaw Coffee 门店

图片来源:Seesaw


目前,Seesaw团队既有来自星巴克、麦当劳等顶尖餐饮平台的资深从业者,也有来自新茶饮、品牌营销和新零售行业的90后年轻人才。在优势资源支持、优秀团队带领下,Seesaw在接下来将得到更好更快发展。

 

据悉,在Seesaw启动本轮融资计划以来,各路一线资本和战略投资者争先入局,而最终企业选择了对未来业务发展更有帮助的喜茶。同时老股东弘毅百福也选择跟投。在当下火热的咖啡市场中选择喜茶作为战略投资方,也是Seesaw基于企业自身发展战略的深思熟虑。

 

本次喜茶入股Seesaw,从品牌势能建设、创新产品研发和供应链发展、企业数字化和组织建设等各方面,双方将进行优势资源共享和势能协同。Seesaw将进一步引入大数据、云计算等新技术,建设数字化运营及业务管理平台,聚合全渠道数据和信息资产,持续迭代升级以微信小程序为主的用户数字化体验,并结合私域流量池建立、精细化会员运营等数字手段为业务发展注入创新生产力;而作为国内咖啡连锁品牌中最早启动且唯一自建供应链的品牌,Seesaw将加大投入建设供应链体系,持续升级自身供应链从咖啡原料端到消费应用端的能力,并逐步通过数字化供应链以及供应链可视化,利用大数据统计分析和人工智能,提高供应链预测、计划、执行和决策能力,确保供应链高效、低成本、和品质全程可追溯性,为品牌进一步在全国的迅速扩张及深度渗透保驾护航。

 

另一方面,已经在全国超过60个城市,以品牌势能与规模平衡驱动发展的喜茶,也将以自身在产品研发、供应链、数字化、门店营运层面所累积的深厚实力,为Seesaw的发展提供宝贵的经验参考。

 

近年来,随着民众消费习惯的改变、市场教育的深入,中国现磨咖啡渗透率持续提升,已成为覆盖一二三四线城市的主流饮品选择之一。与此同时,基于国人口味创新应运而生新茶饮蓬勃发展,也令同样具备高品牌势能的、中国自己的新咖啡连锁品牌的发展壮大提供了借鉴意义。

 

Seesaw产品

图片来源:Seesaw


与本轮跻身股东的喜茶追求灵感和极致的产品主义一样,Seesaw也坚持“产品为王”的核心价值观。并以产品创新和培育品牌粉丝的高势能打法抢占市场,以长期主义精神打造新兴民族品牌。

 

“专业精品咖啡”的品牌基因是Seesaw品质屹立于行业头部的底层支撑,而全直营的门店选择体现了Seesaw对品质和口碑的坚持。经过近十年的品质打磨、自建咖啡豆基地的长期耕耘,Seesaw的品牌势能不断累积与拉升,已在全国咖啡之都、对咖啡消费最挑剔的上海实现了有口皆碑。2020年,Seesaw进行了全方位品牌升级,孵化了以“精品咖啡品质+创意产品风味”相结合的创意咖啡产品线,用创意化创新实现咖啡本土化。

 

在这样的战略支撑下,Seesaw门店业绩近12个月实现持续增长,90%以上门店持续稳定盈利;品牌会员和粉丝超150万,对创意咖啡的复购率高达40%。而在核心商圈店铺的业绩表现仅次于同商圈星巴克,超越其他一众竞品,也说明了走势能品牌之路,是中国本土咖啡品牌的重要崛起路径。

 

此外,Seesaw也充分运用在线下市场积累起来的咖啡专业度和品牌号召力,发力新零售咖啡市场,打造全场景精品咖啡矩阵。其中明星咖啡液产品已经跻身天猫品类Top 3,预计今年新零售业务模块将达成数十倍的增长。

 

未来,Seesaw将继续专注塑造自身的品牌势能,对咖啡品类进行本土化创新,以满足中国消费者需求,履行中国咖啡品牌的使命与责任。


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