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斑马精酿上新“脸红猫”气泡果酒,椰树推出低糖菊花茶 | 创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2023-09-21

我们每周为你收罗来自全球最具创新的食品。了解最新食品创新动态和趋势,请关注每周日发布的【FBIF创新周报】!



  本周创新看点

1、斑马精酿上新“脸红猫”气泡果酒,有祁门红茶、接骨木、海盐荔枝三种风味
2、椰树推出低糖菊花茶,并上线椰汁“姊妹”版新包装
3、叮叮袋推出新品“元气揉揉袋”,放入食材后微波加热即食
4、「每日的菌」上新西柚柠檬口味益生菌咀嚼片
5、「肉班长」推出首款新品立方体午餐肉,以植物提取物取代亚硝酸盐
6、「水豚家」上新植物蛋白心薯片,膳食纤维含量45%
7、Bear KoKo推出“姨妈快乐水”,为阿胶黑糖姜茶固体饮料
8、OATLY将推出非动物乳冷冻甜点棒,主打燕麦奶零食场景
9、百威英博推出Nütrl全蔓越莓伏特加苏打水,在感恩节限量发行
01

斑马精酿上新“脸红猫”气泡果酒,

有祁门红茶、接骨木、海盐荔枝三种风味


“脸红猫”气泡果酒

图片来源:斑马精酿啤酒官方微信公众号


11月20日,斑马精酿啤酒推出“脸红猫”气泡果酒,有祁门红茶、海盐荔枝以及接骨木三种风味。


该系列把三款不同的萌系“脸红猫”印在瓶身上,以活泼的设计风格,引发消费者对饮用场景的联想。据悉,该产品以苹果酒作为基酒,采用酵母发酵而成,后期添加其他果汁作为增味;酒精浓度为5%,主打“微醺”概念,面向女性消费者。


目前该新品在斑马精酿天猫旗舰店首发,该产品规格为330ml/瓶,价格为69元/6罐。


新闻来源:斑马精酿啤酒官方微信公众号

原文链接:新品曝光 | 脸红猫 你脸红的样子真好看!

02

椰树推出低糖菊花茶,并上线椰汁“姊妹”版新包装


升级版椰树牌菊花茶

图片来源:食业家


据食业家报道,近日,椰树全面升级了菊花茶系列包装,并推出低糖版新品。


升级后的椰树菊花茶,采用了与椰树椰汁相似的经典“姊妹”装,包括鲜艳的配色,突出的大字。同时,椰树首次推出低糖菊花茶,与普通版相比,将包装上的“椰树”二字从印刷体改为了书法体以示区分。


新闻来源:食业家

原文链接:配色依然大胆,椰树椰汁的姊妹来了!

03

叮叮袋推出新品“元气揉揉袋”,放入食材后微波加热即


元气揉揉袋

图片来源:叮叮袋

11月24日,微波速食品牌叮叮袋推出黑科技微波调料包“元气揉揉袋”

其采用创新的压力调理袋,将食材放入揉捏按摩后,再用微波炉加热7分30秒即可食用,有红烧排骨和照烧鸡肉两种口味。

据官方介绍,该产品使用叮叮袋的热对流循环均匀加热技术,微波时酱汁在热气高压的状态下,产生高压渗透,可以加速入味。

据悉,该款产品净含量为60g/袋,规格3袋/盒,12月12日将在天猫旗舰店开售。

新闻来源:FBIF食品饮料创新
原文链接:首发 |「叮叮袋」推出首款微波复合调味料,把食材丢进去,揉一揉就能吃
04

「每日的菌」上新益生菌VC双效咀嚼片


「每日的菌」益生菌随行片

图片来源:每日的菌


近日,益生菌膳食品牌「每日的菌」上新西柚柠檬口味益生菌咀嚼片


据悉,该产品使用益生菌和维生素双重配方,内含百亿活菌和2个半柠檬的VC含量。同时,该产品0添加蔗糖,选用多种水果原粉(海南青柠、四川尤力克黄柠、以色列红西柚),保留柠檬和西柚的酸涩口感。


据报道,「每日的菌」7月上线首个产品“益生菌随行片”,首月销售额超百万,并于双十一当日销售额达到100万元。截止目前,「每日的菌」产品总销售额超过1000万,复购率达26%。


目前该产品已在天猫旗舰店出售,规格为7枚/盒,2片/枚,参考价格89元/盒。


新闻来源:每日的菌

05
「肉班长」推出首款新品立方体午餐肉,以植物提取物取代亚硝酸盐

肉班长“方方午餐肉”

图片来源:肉班长


11月24日,肉制品初创品牌「肉班长」宣布推出首款新品“方方午餐肉”。新品改变传统午餐肉形态,一盒中有3块独立包装的“正方体”午餐肉,每块为145g,可烹饪后食用,也可用“啃/挖”的方式即食,方便储存、携带,并兼顾一人食场景。

据品牌介绍,配方上,“方方午餐肉”主打“六无一添加”,采用植物提取物取代了传统肉制品中常见的亚硝酸盐,0添加蔗糖、色素、香精、防腐剂、磷酸盐,并添加>3%纯植物配料;猪肉含量>87%,肥瘦比例为1.5:8.5,不添加淀粉和杂肉。

新品目前共有爽口番茄辣、经典黑胡椒、清香玉米和馥郁肉原味四种口味。

据悉,肉班长品牌创立于2021年8月,定位中高端肉制品,核心理念为“吃肉,简单点”。品牌表示,肉班长致力于做健康品质肉品牌,未来还将持续“革新”更多肉类食品。

新闻来源:肉班长官方微信公众号

原文链接:彻底革新,打破传统午餐肉认知

06

「水豚家」上新植物蛋白心薯片,膳食纤维含量45%


植物蛋白心薯片

图片来源:水豚家


近日,低卡植物零食品牌「水豚家」近日上新植物蛋白心薯片,薯片形状为心形。


据介绍,该产品由大豆、大米等四种植物蛋白混合,采用非油炸工艺制成,蛋白含量为28%,膳食纤维含量为45%。


「水豚家」成立于2021年5月,是一家面向Z时代群体,专注研发低卡植物的零食品牌。此前已上线椰咖/燕麦/香草小魔方、魔芋蛋白酥和椰香蛋糕等新品,均以植物为主要原材料。


新闻来源:36氪

原文链接:https://t.hk.uy/a3u7

07

Bear KoKo推出“姨妈快乐水”,为阿胶黑糖姜茶固体饮料


Bear KoKo的阿胶黑糖姜茶固体饮料

图片来源:Bear KoKo官方微信公众号


近日,999旗下新营养食品品牌Bear KoKo推出新品阿胶黑糖姜茶固体饮料,主要面向有痛经困扰的女性。


据悉,该产品选用日本黑生姜、东阿镇阿胶、云南黑糖和墨西哥奇亚籽为原料,将热水倒入瓶中摇一摇即可饮用。目前已上线天猫旗舰店,规格为6瓶/件,参考售价89元/件。


新闻来源:Bear KoKo官方微信公众号

原文链接:100名新品测评官招募| 我们准备了一个14天解决痛经的计划

08

OATLY将推出非动物乳冷冻甜点棒,主打燕麦奶零食场景


OATLY非乳制品冷冻甜点棒

图片来源:OATLY官网


据FoodBev报道,11月23日,OATLY将在美国上市非动物乳冷冻甜点棒。这款新零食以燕麦奶为主要原料,具有巧克力涂层,共推出香草、巧克力软糖、海盐焦糖和草莓旋涡4种口味。


OATLY北美公司总裁Mike Messersmith表示,这款新品的推出,是希望证明燕麦奶不仅可以用于咖啡、麦片或烹饪,也可以作为庆祝或需要提神时享用的甜点。


该产品将于12月上架Target、Wegmans等北美超市,价格为3条装零售价5.99美元。


新闻来源:FoodBev Media

原文链接:https://t.hk.uy/a3pZ

09

百威英博推出Nütrl全蔓越莓伏特加苏打水,在感恩节限量发行


Nütrl蔓越莓伏特加苏打水

图片来源:百威英博官网


据FoodBev报道,近日,百威英博旗下Nütrl Vodka Seltzer品牌推出了蔓越莓伏特加苏打水系列,在感恩节限量发行。


据品牌称,这是市面上第一个全蔓越莓苏打水组合装。该款苏打水由伏特加、苏打水和果汁制成,酒精度为4.5%,每罐含100卡路里,有经典蔓越莓、蔓越莓橙、蔓越莓葡萄柚和蔓越莓苹果四种口味。


新闻来源:FoodBev Media

原文链接:https://t.hk.uy/a3qb

      

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