蒙牛、百事、黑蚁、弘章、峰瑞、微软加速器等企业嘉宾确认分享! | FBIF2023食品投融资分论坛
想要把“钞能力”转化为“超能力”,投资人与企业之间要如何高效合作?在用户价值理解、团队打磨、技术商业化、并购整合等不同环节中,大/小企业如何整合资源以实现健康的成长?科技将如何重塑食品饮料行业?
FBIF2023食品投融资分论坛将于6月15-16日进行。目前,蒙牛、百事、黑蚁资本、弘章大消费投资基金、峰瑞资本、Ventech China、微软加速器、Cambridge Consultants、好飒、知乎等企业的嘉宾已确认分享。本文将提前与您揭秘食品投融资分论坛的精彩看点。
论坛时间:6月15-16日
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已确认的分享嘉宾
FBIF2023 食品投融资分论坛嘉宾
食品投融资分论坛亮点介绍
推荐话题:VUCA时代,顺势而为
演讲嘉宾:赵熠,合伙人,弘章大消费投资基金
推荐理由:欣欣向荣时,一切自由生长;风雨来临时,从“顺势”而为到顺“势”而为。当下,食品饮料行业的“势”从何处来?又将往何处去?
推荐话题:精准发酵:蛋白质的商业化新解
演讲嘉宾:Dr. Urszula Kudla,全球成人营养技术总监,菲仕兰食品配料
推荐理由:合成生物学在食品饮料行业的应用已然成为行业热点,早早布局的菲仕兰在商业化方向有什么可以分享的经验呢?
推荐话题:【小组讨论】科技是第一生产力!
主持嘉宾:
蔡小翔,中国创新消费科技主管,摩根大通
讨论嘉宾:
郑元涵,中国区数字化总监,德乐集团
周健,北亚区总经理,微软加速器
推荐理由:在常常被认为“科技含量不高”的食品饮料行业,技术有机会成为食品饮料行业的“壁垒”吗?技术的边界在哪里?
推荐话题:技术商业化:让科技变现
演讲嘉宾:Edward Brunner,食品和饮料行业负责人,Cambridge Consultants
推荐理由:技术商业化,光有技术可不行。如何让技术真正为业务服务?
推荐话题:消费投资是一场长跑
演讲嘉宾:张沛元,创始及管理合伙人,黑蚁资本
推荐理由:消费是“太阳”产业——虽然因为地球的运动而产生了东升西落的现象,但拥有恒定而温暖的本质。面对这样的太阳产业,投资便成为了一场更需要耐力和定力的长跑:
1、黑蚁为什么说消费投资永远有机会?
2、黑蚁资本的投资方法论
3、投资机构如何从投前和投后两个维度帮助产业创新?
推荐话题:从“0”开始的外部创新
演讲嘉宾:楼田园,对外创新副总监,百事亚洲研发中心
推荐理由:谈起外部创新,我们总能想到企业通过整合外部资源,将各种优势、技术、知识等内部化,以提高企业的竞争力。
……但这都是后话。
外部创新是企业的一种能力,并不仅仅是一种手段,而能力的培养必然需要经过长期的积累。那么,企业应该如何积累自身的外部创新能力呢?
推荐话题:“以用户为中心”:“炫技”背后,如何理解真正的用户价值?
演讲嘉宾:侯景超,合伙人,人本商业咨询
推荐理由:让人眼花缭乱的技术新名词越来越多,但在拥抱新事物的同时,消费品行业自有其不变的本质。
推荐环节:创业开放麦
路演+讨论嘉宾:
耿少孟,首席执行官,柠檬共和国
常译丞,联合创始人,好飒
夏正,创始人兼CEO,一念草木中
方乃锃,创始人兼CEO,可可满分
张瀚文,联合创始人,晓醉
推荐理由:那些年,我们一起踩过的坑……
(1)新投资关系:投资人与创始人如何共同成长?
(2)团队打磨:选择“有能力”的人,还是“相信你”的人?
(3)创业者的心力:行百里者半九十,但我们到底是在第一步还是第九十九步?充满不确定的时代,如何保持前行的信念?
欢迎大家一起来“话疗”~
关于FBIF2023
以“再造奇迹”为主题,FBIF2023食品饮料创新论坛将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心(宝安)举办,将从乳品、零食、烘焙、饮料、酒、调味品、预制菜等品类,以及行业战略、配料、营销、渠道、供应链、包装、投融资等不同角度讨论行业趋势及创新案例,并携两大赛事颁奖礼及62000+平方米的食品创新展带来更多创新灵感,本届观众规模预计30000人。
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