雀巢、康师傅、OATLY、今麦郎、剑桥大学贾奇商学院等高层确认分享！ | FBIF2023全体大会
高通胀和原材料成本不断攀升。全球环境剧变，局势瞬息万变，众多不确定性下隐藏的是未知的冲击。然，我们仍能在百年变局之下发现希望与潜机。全球宏观经济哪些重要走势需要关注？不确定性时代如何把握确定性？AI对食品行业有哪些深刻的影响？
FBIF2023全体大会将于6月14日进行。目前，雀巢、康师傅、OATLY噢麦力、今麦郎、剑桥大学贾奇商学院、荷兰合作银行等高层已确认分享。本文提前与您揭秘全体大会的精彩看点。
论坛时间：6月14日
极速购票参会观展。
已确认的分享嘉宾
FBIF2023全体大会分享嘉宾
图片来源：FBIF
全体大会亮点介绍
推荐话题：【首席对话】未来消费：复苏、转变、信心
主持嘉宾：
鲁秀琼，全球专家合伙人，贝恩公司
讨论嘉宾：
王航，创始合伙人，厚生投资
车军峰，董事，康师傅饮品
推荐理由：历经三年磨练，我们的消费市场发生了许多变化，而这些变化都将对行业和企业产生长期且重要的影响。回顾2023年第一季度数据，我们发现，中国消费者信心指数有所回升，但对比2022年以前还有较大差距。在今年，我们不得不去讨论的一个关键词就是复苏，这一次，我们将要探讨：当不确定性仍在，我们如何重振市场信心并在这场时代的浪涛中砥砺前行？
推荐话题：变革•创新：五大趋势解锁未来消费新增长
演讲嘉宾：Julia Luscher，全球市场副总裁，利乐
推荐理由：事实上，疫情不仅改变了市场，也改变了消费者的行为需求态度，甚至是价值观。当企业想要在市场上活下来甚至走得更远时，最先需要搞明白的就是：对于消费者来说，什么才是他们现在考虑的首要因素。
推荐话题：新植物基2.0时代：鼎故革新，预见未来
主持嘉宾：
鲁秀琼，全球专家合伙人，贝恩公司
讨论嘉宾：
David Zhang，亚洲区总裁，OATLY噢麦力
胡新中，教授，陕西师范大学食品工程与营养科学学院
任贵兴，研究员，中国农业科学院作物科学研究所
丁钢强，所长，中国疾病预防控制中心营养与健康所
许朵霞，教授，北京工商大学食品与健康学院
刘锐，副研究员，农业农村部食物与营养发展研究所
推荐理由：植物基市场在过去四年间一直是人们的热门关注，有许多人都对他的未来做出了各种与众不同的预测。对于中国人来说，植物基产品并不陌生。但现在我们所讲的新植物基时代，想要推崇的并不仅仅只是换一个原料，而是从生活方式，观念，饮食习惯等全方位的品质升级。假如未来我们不再把植物基和牛奶去做对比，也不再讨论谁是谁的替代，植物基的产品升级还有哪些路可以走？
推荐话题：【深度思考】AI科技在商业的边界探索
演讲嘉宾：Todd Redwood，全球食品和零售董事总经理，英国标准协会
推荐理由：人工智能毋庸置疑是2023年的核心讨论议题之一，而他们所搅动的也并不仅仅只是某一个市场的风云。对于食品饮料行业来说，我们能够看到人工智能等前瞻科技为产业的未来带来的充分想象，但同时我们也不应该忽略科技在商业应用时的边界。主办方再三努力下，邀请到了Todd先生，这次我们不仅要探讨科技在产业端的魅力，也要进一步探索还有哪些事是不可为的。
推荐话题：【深度对谈】全球宏观经济洞察
讨论嘉宾：
Mauro F Guillén，院长，剑桥大学贾奇商学院（线上）
Todd Redwood，全球食品和零售董事总经理，英国标准协会
推荐理由：据世界银行预计，2023年全球增长将放缓至1.7%，为近30年来第三低，仅高于发生全球衰退的2009年和2020年。在大范围高通胀和经济增速放缓的情况下，新兴市场和发展中经济体地区正面临多种阻力。
这些影响给行业带来的变化，也许并不能在短期内得到显性的证据支持，但是当我们每一个人、每一家企业都在这样的环境中置身事内时，听一场专业深度全面客观的宏观分析，或许能让我们寻找到当下及未来的战略方向。
推荐话题：【首席对话】不确定性与可持续未来下的灰度思考
主持嘉宾：
李婷，合伙人，君和资本
讨论嘉宾：
柯涵阳（Harjan Kuiper），首席执行官，荷兰合作银行中国区
董明（Tony Domingo），区域供应链执行董事兼高级副总裁兼董事会成员，雀巢大洋洲区（线上）
推荐理由：经历了三年的冲击和挑战，不确定性或将成为未来很多年的核心关键词之一。消费者趋于理性、全球能源紧张及原材料价格上涨、不断攀升的高通胀与可持续发展等都将影响着企业的战略决策。我们如何在混沌中探寻绿色、韧性以及可持续的发展方向？
关于这个话题，今麦郎说会前保密：）
演讲嘉宾：范现国，董事长，今麦郎集团
推荐理由：本场分享保密中！想要和我们一起探寻今麦郎的增长秘籍的朋友们，要赶紧打着飞机✈️来现场解锁啦！
关于FBIF2023
以“再造奇迹”为主题，FBIF2023食品饮料创新论坛将于2023年6月14-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，将从乳品、零食、烘焙、饮料、酒、调味品、预制菜等品类，以及行业战略、配料、营销、渠道、供应链、包装、投融资等不同角度讨论行业趋势及创新案例，并携两大赛事颁奖礼及62000+平方米的食品创新展带来更多创新灵感，本届观众规模预计30000人。
如您尚未报名参加FBIF论坛或者展览，但对FBIF展览内容有兴趣，可扫描下方二维码，免费进入FBIF2023线上观展群，群内将分享FBIF2023现场情况，更有900+展商资料领取。
论坛参会报名：扫码注册
展览观众报名：扫码注册
手机：13166002590