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深夜福利 | 快说,你除了吃还会什么?

中华文化博大精深

而在这其中

饮食文化更是五彩缤纷、璀璨夺目



而在我们身边

就有许多

“深藏民间”的“复旦厨神”

 

当寒假里小编还在享受“妈妈的味道”时

他们却默默展开了一场

看不见的“厨神争霸赛”



 

那么接下来

就让我们来欣赏一下

本届“复旦杯 · 寒假厨神争霸赛”的盛况!


 家的味道组


对于每一个普通人来说,每天最大的期待,无疑是工作一天后家里等待着自己的美味。青菜、胡萝卜、秋葵,这些常见的食材在冬季寒冷的压力下,慢慢将储存了一年的养分,转换成舌尖上最鲜甜的味觉。快炒慢蒸,是复旦er一整个冬天的温暖。



 风吹麦浪组


在中国人的饮食史上,小麦一直占据着不可或缺的位置,经过碾磨、打浆、晒干,再制作成各式面点,每一口中都饱含着秋天阳光的味道。


 甜甜蜜蜜组


糖分,是一个人生存的能量来源,也是一个复旦er生活的幸福增益。当绵软温凉的淡奶油,遇上松脆热烈的西点,香甜满口,回味无穷。




 清凉饮品组


在这个快速食品遍地开花的时代,慢生活愈显弥足珍贵。水果的果糖比正餐中的其他糖类更加细腻、甜美,牛奶中的蛋白质也比肉类更加温和,再加上茶叶的清香,像是春雨过后的花林,清新馥郁。




 低卡路里组


不知不觉中,“低卡路里”已经成为很多人所坚持的理念,褪去油、盐、糖的修饰,只享受食材本身的味道。贴近生活本味,在一餐一饮中感受生命。



 无限惊喜组


智慧而自由的复旦er们知道,每一种创意,都能孕育出难得的美食,而这些新奇的搭配,不仅为食物增添一分神秘,也给生活增添一些乐趣。




看完了这一届“选手”的“作品”

你是否觉得食指大动,口水连连呢?


这些“复旦厨神”们利用寒假在厨房里享受生活

为普通的一天添上不平凡的鲜美滋味

(已经开始期待下一次的放假了)


祝大家也能在每天的美食中

开启元气满满新的一天!


最后,小编反思了一下自己

「除了吃还会什么?」

「还会饿……」



感谢各位“厨神”同学们的供稿


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