获国际金奖的“中国糖王”，名不虚传！

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择一事终一生，不为繁华易匠心

中国糖王

2021年4月29日，上海烘焙展最后一天，现场人头攒动，人们排队四五个小时，只为目睹一眼中国80后蛋糕师的巨型3D蛋糕作品《美人鱼》。

作品被揭开帷幕的那刻，震撼了所有人，几个外国参观者忍不住连连称赞：

“amazing！amazing！amazing！”

巨型3D翻糖蛋糕《美人鱼》

外国人的惊叹声，吸引了更多的人群围观过来，整个展柜被包围地水泄不通，场面一度失控，差点引来警察。

只见人群中，赞叹声此起彼伏：

“蛋糕中的颜值天花板。”

“美人鱼真的是yyds……”

“这，这，这蛋糕，舍得下嘴？怎么下嘴？”

引起众人惊叹的蛋糕，来自中国糖王周毅之手。

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《醉卧忘忧境》

最终，周毅在此次国际翻糖蛋糕大赛中，获得了3金2铜的战绩，成为当时第一个获得如此多金奖的中国人！

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《嫦娥》............................................................................................................................

《青白蛇》

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《人鱼公主》............................................................................................................................《梁祝化蝶》

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古风翻糖人偶蛋糕《唐婉》

一曲钗头凤，天涯何处觅知音。

翻糖人偶蛋糕《小龙女》

一袭素纱舞仙剑，犹似身在烟雾中 

古风翻糖人偶蛋糕《格格》

鸡腿姑娘《林婉儿》

早期的面塑作品《昭君出塞》

轻罗小扇白兰花，纤腰玉带舞天纱。

古风翻糖人偶蛋糕《轻语瑶池》 

古风翻糖人偶蛋糕《九尾狐》 饰品精致到极致

插图来源：微博@熙往

翻糖人偶蛋糕《青鸟》

蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看

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满庭花醉三千客，一剑霜寒十四州

《琴鹤清风》 

《武僧》

孤灯不明思欲绝，卷帷望月空长叹，美人如花隔云端。

翻糖美人——《精卫》

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北方有佳人，绝世而独立。一顾倾人城，再顾倾人国。

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2069 期

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