假日七天乐之:这样缓解痛风,你会好受些!
今天是大年初二,虽然俗话说“酒是粮食精,越喝越年轻”(啥啥啥?)
但是!广大痛风患者们也不会同意的!
因为当它们发病时关节疼痛,痛到痛不欲生;
另一方面,亲人们在一旁着急难受。
大家都知道,痛风患者的饮食与病情发展息息相关。
下面就和大家分享关于过年期间痛风患者们特别需要注意的问题,希望对大家有所帮助。
痛风患者
在食用时蔬菜、水果、五谷杂粮时到底需要有所限制吗?
这应该是大家较为关心的问题
毕竟过年时我们的餐桌上怎么会缺少这些食物呢?
痛风患者蔬菜怎么吃?
大部分蔬菜嘌呤含量较低,属于低嘌呤食物。
但香菇、芦笋和香菜等嘌呤含量较高,属于高嘌呤食物。
尤其是香菇,有部分患者认为香菇能抗癌而多吃,结果痛风老犯病。
鲜豆类蔬菜嘌呤含量比叶菜、瓜菜类高,
所以豌豆、黄豆芽和四季豆的嘌呤含量比油菜、冬瓜和茄子高。
小编建议:
痛风患者急性发作期尽量不吃嘌呤含量高的蔬菜,缓解期可以适量吃点,建议每周可以吃1-2次,每次不超过50g。
特别提醒
葱蒜类虽然嘌呤含量不高,但由于刺激性较强,
容易诱发痛风急性发作,建议尽量少吃。
这里尤其注意一下韭菜也属于葱蒜类蔬菜建议尽量少吃。
痛风患者水果怎么吃?
绝大多数水果里面含有葡萄糖、蔗糖和果糖。果糖能加速尿酸的合成,不利于病情。
蔗糖分解后会产生果糖。
为大家总结为:
少吃草莓
少吃含糖量高的水果——葡萄干、柿饼、干枣、桂圆干、菠萝蜜、香蕉、椰子;
适当吃含糖量少的水果——西瓜、甜瓜、柠檬、杏、李子;
多吃富含维生素C的水果——刺梨、酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃;
适当吃紫红色水果——葡萄、蓝莓;
痛风患者谷类怎么吃?
谷类是我们每天摄取能量的主要来源
平时,一日三餐中都有的主食。
谷类粗粮如玉米、小米、高粱、糙米、燕麦片含嘌呤比细粮多,痛风少吃。
细粮:如大米或精白米、精致白面和精白面包的嘌呤含量很少,适合于痛风;
但膳食纤维含量少,容易引起血糖的波动。
小编建议
每天粗/粮细粮搭配着吃,粗粮占主食的1/3就可以。
小编总结为:
痛风蔬菜有误区
菌类鲜豆要警惕
痛风水果需适量
果脯果干能量高
痛风主食要足量
粗细搭配益处多
痛风调料要注意
咸辣调料是雷区。
希望痛风患者过年注意饮食
快快乐乐过新年!
来源:搜狐健康
本文内容由骨科大夫综合整理排编
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文章仅供参考和学习分享
一切视患者自身情况和以专业医生诊断治疗为准