夜读｜火塘

以往，农村家家户户都有一口大火塘，似乎一家火塘比一家火塘要挖得大、挖得深。火塘用的石块是附近山上的青石岩，多建在堂屋靠近壁板的地方。

火塘，是农人农闲季节摆农门经、谈天说地的重要场所。

我家的老屋曾有一口大火塘，可以围住十多个人，因为常年烧火的缘故，火塘边的青石岩被烧得光滑圆润，一方的青石岩被烧得起壳剥落了。每年秋天天气变得冷凉的时候，火塘就派上了用场，母亲在灶房烧饭，不时把灶膛内的火子倒进火塘来，我们兄妹守在火塘边一边烤火，一边等饭熟。母亲在灶台上忙着，青菜入油锅的刺啦声、油烟的香味儿传到了火塘这边来，且越来越浓烈。我们兄妹在火塘边说笑话、做游戏，不时朝厨房里望去。饭菜端上了桌来，都是些青菜萝卜、辣子南瓜一些家常菜，平日是难得见一点荤腥的，但一家子围着火塘吃得格外的香，只听见碗筷磕碰的叮叮声发出，偶尔大家说几句话儿。现在，我时常想按那时的烹饪方法炒几个菜来，可我怎么也吃不出那时的味道和感觉来了。

进入冬天，火塘里的火越烧越旺，那些柴火都是秋天时候父亲从山上挖回来的老树蔸，晒得干干爽爽，正适宜于这样的冬天。大人们除了有时上山打点柴，或是去菜园摘点菜，赶牛去溪里饮水，很多时候也是猫在火塘旁边；小孩们也不再像以往那样野跑、野玩了，大多数时候也是乖乖儿待在火塘边。即便这样，小孩们总是要弄出点事来。我们兄妹把秋天地里挖回的红薯或花生放进火塘的热灰里烤，不一会儿火塘里就散发出了烤红薯和烤花生的香味；有时也把苞谷、谷粒放进火塘里烤，火塘就盛开了爆米花。在嘻嘻哈哈的吵闹里，我们的脸就变成了花花脸，你看着我我看着你，然后又笑了。

下雪的日子，乡村闲了下来，火塘边就更暖和了。老树蔸火熊熊地燃着，把围坐的人们映得满脸红光，雪花在窗外无声地飘落。一家人围着火塘说着闲话，有老人的家里的火塘里必然会蹲着一个又黑又旧的老茶罐，茶罐里的水被老树蔸火烧得翻滚冒泡，老人喝风似地喝了一口滚烫的茶水，那种意醉神迷的姿态格外醉人。有时，老人把茶缸递给烤火的孩童，看到里面黑黑厚厚的茶垢，孩童吓得只后退，引得老人哈哈大笑起来。中年人在火塘边整拾锄头、斧头、牛缆子，妇人大多在做棉鞋、鞋垫，老婆婆在一旁帮忙理线团。在这火塘之上，是正在熏烤的腊肉，熏制得金黄惹人，让迫不及待的孩子从上面割下一些腊肉在火上烧烤，浓香味儿弥漫了整个屋子。

特别是家里来了客人，火塘边就更热闹了。吃了晚饭，一大屋人围在火塘边，大人们因为喝了一点酒脸色酡红，说话的声音大了起来，笑声也大了起来。这时，大人们最爱摆龙门阵，讲起那些神仙鬼怪的故事，我们兄妹最是爱听，可听了又害怕，不知不觉就往人群中挤去，甚至不敢一个人去睡觉。大人们终于意识到了这一点，一位大人故意在故事讲到紧要处，用手在我背上一摸，顿时把我吓得尖叫起来，惹得满屋人都笑了。

后来，我们兄妹长大成家立业了，老屋就剩了父母。我让父母亲到城里来跟我一起住，母亲说她在城里住不惯，她还是离不开那片乡土。老屋从老寨上搬到一处山弯弯的时候，父亲也在堂屋靠近壁板的地方挖了一个大大的火塘。我确实也不知道，父亲是从什么时候把那口大火塘改小了，小得只有四块火砖铺开的面积那么大。我问父亲，为什么要把火塘改得这么小。父亲说，又没有几个人在屋，要那么大干什么。

那次回家，看见父母守在那口小小的火塘边上，看见父母孤独的背影的时候，我的脑海里又浮现出火塘往日那温暖而热闹的场景，那温馨而祥和的画面。往日间，那熊熊燃烧的火光不见了，那谈天说地的笑声不见了，那芳香诱人的味道不见了，那烟熏火燎的温暖不见了，只剩了火塘中三两根炭火蒙在一片薄薄的炭灰里。我痴痴地站在门口，站了好一会儿，我看见母亲把火架上的烤火被往自己身上扯了扯，一点一点慢慢地扯。

忽然，我有种想流泪的感觉。

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来源｜团结报

作者｜黄海龙

编辑｜刘娜

监制｜陈昊

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