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年年出事年年吃,云南8人食物中毒,2人已身亡!

健康湖北 2020-02-19

11月13日下午,昆明有8人一起食用草乌,随后发生集体中毒。目前,已有2人身亡,3人无恙出院,另外3人还在医院接受治疗。


据了解,中毒的8人中,4人被送往了昆明市第一人民医院甘美医院,其余3人被送到了云南省第二人民医院,还有1人,未送进医院,就已经身亡。


而当被问到为何要吃时,其中一名患者称,他们年年都吃,而且昨天吃的时候,并没有什么感觉。


事件回顾

据当事人赵先生说,13日下午,他和妻子到位于昆明的老师家吃饭,一起吃饭的还有老师的几个朋友以及在老师那负责煮饭的一名工作人员,一共8人,年龄从20多岁到60多岁不等。



“我们六点多开始吃饭,其中有道菜就是炖草乌,吃饭过程中还喝了点酒。”赵先生说,自己在烹饪的时候就尝了一下草乌,但没发生反应。吃饭过程中,大家感觉到舌头有点麻,但以为是正常反应,就没有引起重视。



随后,一名姓毛的女性说自己可能感冒了,鼻子有点堵,还有些瞌睡,想去沙发躺一会。“她躺了大概40分钟后,其他人去叫她,就发现叫不答应了。”毛女士这时已经失去意识,大家这才紧张起来,赶紧拨打了120。



在等待120的过程中,几人尝试着催吐。这时,一名姓王的女性突然晕倒在地。“之前她已经吐了,还和我们说她没事,看上去神志很清醒。”120到达后,赶紧将几人送往医院。而最初发生昏迷的毛女士在还未送进医院时,就已经身亡。


科普时间 | 草乌

草乌为毛茛科植物北乌头的干燥块根。秋季茎叶枯萎时采挖,在药用中,有祛风除湿、温经止痛之效,可用于风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛及麻醉止痛等,大多数情况用于非创伤性外用。


但因为含乌头类生物碱,毒性很大,普通加工方法难以破坏其毒性,研究表明,口服乌头碱0.2毫克即可中毒,3-5毫克即可致死。


可以说,乌头碱的毒性是砒霜的上百倍,超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状,对心脏毒性大,可导致心肌麻痹而死亡。




莫乱吃:药材中毒频发!

昆明疾控中心:

又到冬季进补时 草乌、附片莫乱吃


部分地区长期以来有进入秋冬季节食用草乌、附子等毒性中药材进补的民间习俗,导致草乌、附子等毒性中药材中毒事件屡有发生。

案例1

2018年6月15日,7名游客在迪庆州德钦县一家客栈饮用了客栈自制玛咖酒,发生中毒。后经检验,客栈自制玛咖酒中含有附子成分。

2

2017年12月5日,玉溪市华宁县3个村民食用草乌中毒,1人死亡

3

2017年11月15日,昆明市寻甸县一农村家庭食用附子,9人中毒,1人死亡。

4

2017年4月1日,楚雄州元谋县一农村家庭食用草乌,14人中毒,2人死亡。


温馨提醒

误食以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品,如出现口舌麻木、头晕眼花、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等中毒症状,应当立即采取简易催吐方式,尽早拨打120急救电话求救,或前往附近医院就诊。同时立即停止食用可疑食品,予以保存,并保护好现场。



别让有毒食物混进你的餐桌!


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万一中毒了,该怎么办?

如果你一不小心食物中毒了,身体出现下列情况,就需要毫不迟疑地去看医生了:

  • 频繁呕吐;

  • 呕血或便血;

  • 腹泻超过3天;

  • 剧痛或腹绞痛;

  • 体温超过38.6℃;

  • 有脱水的征兆:比如严重口渴、口唇干燥、少尿或无尿、乏力及头晕;

  • 神经系统征兆:视力模糊、肌无力、肩膀刺痛。


药三分毒,用药需谨慎

药食同源进补固然是很好的方法

但是像草乌这种有毒性的食疗药材

需要非常谨慎

最好是询问医生

别自己一个人在家瞎搞

中毒可不是闹着玩的


来源:综合光明网、昆明广播电视台、微博@人民日报、央视财经

本转载属于政府公益宣传,对于文字或者图片有异议的,请联系删除!


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