“小店经济”火了。
相比融资、烧钱等重资产的创业形式,小店只需要一台手机,似乎人人都搭上了创业的顺风车。只要找准机会,普通人也可以改变命运。
小店虽小,但对于一个普通营生的人来说,却有可能创下比朝九晚五地上班更多的收入。
近日,美团对灵活就业群体进行调查,其中显示:由于时间自由、门槛低、投入成本低等优势,越来越多的人开始选择灵活就业。
灵活就业主要集中在生活服务类行业。其中有42.5%的人每月收入超过5000元。
英雄不问出处。灵活就业不需要海归背景、高学历、大厂的工作经验。你需要的,只是一双寻找机会的眼睛、一个靠谱的平台。
本期显微故事讲述了一群选择灵活就业的普通人,他们之中:
有的人曾是个会计,为了家庭,做了10年全职妈妈、没有社交,却靠着社区团购成为了小区里 有名的“宝藏妈妈”;
有的人是来自农村的大学生,一心想要创业赚钱,但最终靠送外卖,拉上了100多个同学一同创办了配送站;
有的人在疫情期间关闭公司,但最终通过帮人买菜,月入三万,还收获了自己的人生幸福;
以下是关于他们的真实故事:
文 | 常宁宁
编辑 | 木蒙
做全职妈妈10年零收入 第一笔100元的订单让我开心好几个月刘敏 女 山东济南人 美团优选团长
10年前,我大儿子出生,生活一下变得忙碌起来。和老公商量后,我辞掉了会计工作,专心做起了全职妈妈。我每天早上六点起床做孩子的早餐,七点喊孩子起床、吃饭,再送他去学校。一回家,我又要打扫卫生、买菜、做饭,菜市场是我唯一的社交渠道。下午准备好晚餐,又要赶着接孩子放学,回来再辅导他的作业。一天的时间,眨眼就过去了。这样的日子,我过了七年。
这7年,我的生活半径很小,每天就是家、学校、菜市场,几乎没有社交的机会,也没空、没精力去打理自己。这日子真的很压抑。我还一直抱有“我没工作、没有给家带来收入”的内疚感,曾想过孩子大一点就出去工作。四年前,我女儿出生了。欢喜的背后,我背上了更大的经济压力——光靠老公的收入,很难养活家里四口人。我必须更加精打细算,同时想找又能陪孩子、又能赚钱的工作。
通过她买家里的日常用品价格更便宜,更重要的是,我俩成为了朋友,也成了最理解我、最能够聊到一起的倾诉对象。有次聊天,她跟我诉苦,说自己最近的团购生意越来越大,也很忙,想拉着我一起做,我立马答应了。当时我大儿子已经上了小学、女儿满周岁,我的日常可支配时间也变得多起来。此外,社区团购只要在家动动手机,在接送孩子的期间完成送货,带娃、养家两不误,我觉得很适合我。
加入团购第一周,我赚了100多元
拿到那笔钱的时候,我非常激动——我已经好几年没自己赚过钱了!
有了金钱的动力,我开始思考怎么更好做团购。
我们小区大部分人更愿意去菜市场买菜,毕竟那里可以看到实体,还可以挑拣。于是我就将新鲜蔬菜、自己做好的菜都拍下来发到群里,让大家有直观感受。
很快,我有了一群老客户,大家还会和其他邻居互相推荐找我买菜。我的订单数量翻倍,甚至都需要开车去接货,收入最多的时候一天超过1000元。更重要的是,有了这份工作以后,我感觉自己终于走出家门,世界也变得更宽广了。小区里有很多宝妈、或者照顾孙辈的阿姨,都喜欢来我这里买菜。毕竟,这也是为数不多的、他们可以放风的时间。我把家里腾出区域放生鲜
目前我有个接近500人的大群,大部分人都是小区业主、邻居,群里除了买菜下单,也经常互相帮助。疫情期间,一个业主的爸爸断药,他将求助信息发送到群里,大家互相接力扩散,几个小时后就找到了药。后来他还专门登门感谢,当时我觉得,这份工作的成就感,甚至高于我做全职妈妈。有了这么多邻居的信任,也让我的责任感越来越强,我必须把团长做好,才不会辜负他们的期待。当时社区有很多宝妈做团购,但大多都接一些小平台的活。这导致一个问题,他们的货质量参差不齐、账期长,有的做着做着,平台都垮了。2020年4月,一个同样在做团购的宝妈告诉我,美团要做优选团。我听完很激动,那不就是我们想要的稳定平台吗?面签当日,我去了现场,审核条件很严格,需要通过层层选拔才能成为团长。现场工作人员介绍,“美团每天都配送”。这一点打动了我,小区内很多平台的配送时间要2-3天,不仅新鲜度无法保证,也不符合大家的生活习惯。老人习惯上午买菜,中午和晚上就吃。而年轻人下班晚,大多晚上买菜,准备第二天的饭。每个人都有自己的特殊需求,只有每天配送才能保证菜的新鲜、随时按需购买。
经过一个星期考核,我成了美团优选团长。美团为我们团长准备了爆品区——性价比高的生活用品,如杯子、面霜等。
这些东西特别能吸引用户,有的面霜甚至比市场价便宜了几十块钱。我截图发群后,立马有客人让我给她留,没抢到的人还要求,“下次一定要给我留下”。
每个女人都爱美。无论你是足不出户的全职妈妈、还是上了年纪的阿姨,爱美之心人人有之。
但受制于他们的社交半径,获取信息、经济水平有限,这些性价比高的护肤品,最能够打动他们的心。
现在,我做团长每月收入过万。女人经济独立后,不仅是帮助家庭缓解了经济压力,更重要的是,在这份工作里找到了我自己。在这里,我不是xxx的妈妈、xxx的太太,我就是我自己。岑泽南 男 22岁 菜大全商家 深圳
我曾是一个活动策划公司的创始人。今年一场疫情,我关了公司、劝退了员工,回菜市场卖菜。原计划我们年后会有5-6个线下活动,至少能收入15万,但居家隔离后,合作工作都过来找我退款。我把遣散费还上后,辛苦几乎清零。这时候我姐姐说,“闲着也是闲着,不然你干脆回来帮爸妈卖菜吧”。我自小就在深圳菜场长大。我爸妈卖了一辈子菜,毫不夸张的说,我看着市场成长,市场也看着我长大。
近年来,线上卖菜业务忽然火爆,也让我爸妈的线下卖菜生意受到不少影响。他们不太懂用手机,看着别家线上开单、自己只能守着线下,心里焦急。我凑巧是学电子商务的,家人就叫我试试,“能不能一起帮着做线上卖菜”。最开始我很不情愿,身边朋友都在创业、开公司,我回去卖菜太抹不开面了。但眼下我也没有别的收入,只能先从最保险的事情开始,我就这么成了一名线上蔬菜买手。疫情之后,很多平台都开通了线上买菜业务,我最多时曾有15个平台的账号。不过这些平台单量分散、佣金低,并没有给我带来太多收入。如果一个平台的单量过于分散,耗损率就会很高,但新鲜是蔬菜最重要的卖点。不能在新鲜期内卖完,要么打包廉价转卖餐馆,要么砸在手里。这时附近商家推荐我,“菜大全单量高,但利润低,你也可以试试”。
菜大全会通过服务之星、订单销售进行奖励
菜大全有价格保护机制——所有商品溢价绝不允许高过30%。
菜大全还安排了工作人员在附近农贸市场调研、统计价格,这也意味着蔬菜价格管控严格,没什么利润。
但菜大全的单量高,通过走量也能够有不少收入。好评多、用户满意度高、订单量大的话,都有额外的收益,我就打算试试看。
菜大全有蔬菜包装要求。用户下单以后,我们要去挑选、清洗、剔除坏叶,还要再包装——海产品可能在运输过程中漏水,我们要再包装,也防止异味污染其他的菜品。就这么试了一个月,我发现在去掉人力、进价成本后,居然赚了3万元——而我在其他平台,同样的订单数只能赚1万元左右。收入是一回事,更重要的是,我还在菜大全收获了一个女朋友。她是我的顾客。一开始她找我预定花甲,但当天花甲售罄,我就建议她改卖鱼,还教了她做法。后来,她还跟我吐槽,我的做法让鱼很腥,搞得我有点内疚。在她第二次买花甲时,我就自己掏钱给她加了点水果。一来二去的,大家熟悉了,越聊越起劲,我们就在一起了。有了女朋友后,我就更想快点做出一番成绩。但眼下,我已经不打算换行业了,哪个创业能稳赚不赔?买菜反而更让我有安全感,赚的还比以前都要多。现在我决定先好好提供服务,等有了方向再去思考未来。
谁说创业都要“高大上” 我带着100个同学一起送外卖
彭光彬 男 22岁 外卖小哥 山东
我出生山东泰安,父母都是农民。每天看他们辛苦劳作,让我从小就有未来一定要走出农村、自己创业的想法。高考后,我被山东师范大学体育教育专业录取,如果按部就班读书,毕业后就要做体育老师、或者健身教练,但我依然想创业。
适合学生的兼职不多,我搜罗了一群,选定了又可以兼顾上课,又可以赚钱的“外卖小哥”——当时学校不让非学生人员入内,骑手无法将外卖送到宿舍,很多餐馆老板就会找校内学生兼职送外卖。
很快,我谈妥了一家店,以每天60块钱的工资,成了一名外卖小哥。
我爸妈得知这个事情后,跟我吵了一架,他们觉得我就应该安安稳稳地做个老师。但他们最终也没有说服我,我们达成共识,一边送外卖,一边考教师资格证,给自己留个退路。但对我来说,更大的困难还是来自于自己。从大学生变成外卖小哥,给自己的同学送餐,刚开始我觉得有点不好意思。
大家常打趣我说,“读大学了还送外卖?”
最后还是老板开导我,"靠自己赚钱,不丢人”,他还说,他见过太多人一进大学就放飞自我,临到要毕业才开始着急自己的未来。“你大一就积累经验,等他们醒悟,想追上你就难了”。大一下学期,室友张兴旺看我还坚持送外卖,并攒了不少钱,也心动了。他开始跟我打听,能不能一起送外卖。紧接着,一个同学、两个同学……越来越多的人加入我们。校园外卖的团队越来越大,我和张兴旺一合计,要不我们就现在创业做高校市场。当时有很多社会创业也想做校园市场,但和他们相比,我们学生更有优势。我们时间灵活、认识路,还能在校内自由通行,这些社会创业者都不行。但我也从他们身上学到很多,他们会和每一家老板的需求入手,针对他们的需求做一些针对性调整,这给了我很多启发——要知道老板的诉求,才能让更多人找我送餐。我们花了一个月时间学校附近餐饮店调查。第一次拜访,我不谈合作,只跟他们聊,了解需求、价格、和单量,很快我们就搜集了一大堆商户的信息。我们把这些需求整理成“困难计划书”,再带着解决方案去跟老板聊。但真到谈合作这一步时,还是遇到很多问题。很多人听到我们的目的是合作,就开始敷衍,打太极——之前有学生创业团队接他们的活儿,最后半途而废,老板们都怕了。这让我反而越挫越勇,当时我就一个想法,“以后你们一定要求着我合作”。靠我的坚持不懈,最终我谈下了10多家店。去年年初,我开了配送站点,还特地从老家带了两个和我差不多大、看着像学生的年轻人做全职配送。我依然嘱咐大家,哪怕就两家店,也要把单子送好。外卖这行,说得多,不如做好了,在商家那边积累口碑。没几天,给我们单子的老板就多了起来。但创业不是一帆风顺,我很快遇到了一次大危机,那天我们亏了几千元。那天下雨,中午订单爆单了。我错误预估了配送承载量,为了多赚钱一直在接单。
当时我们订单量是平时的2倍。直到配送时,才发现人力不足,紧接着超时、取消的提示音此起彼伏——每退一单,不仅代表着配送费没了,还要承担卖家的损失。下午3点我们才送完了应该在2点前配送完的单子。我去找老板们道歉,还没进店门,就被老板轰了出来,“走,我不要看到你”。过了会,老板气消了,出来还安慰我,说学生创业确实不容易,没收我的赔偿,还邀请我进店吃饭,我特别感动。从那以后,我就更注意运力调配。除了看天气预报,还会按根据兼职骑手的时间提前排班。这样,遇到有人临时出差,也可以在兼职团队里找替补。人力不足的问题也一直困扰我。人多了自然送得快,但是每天就几个小时高峰期,招全职则成本过高,兼职的来源又不稳定。那段时间我常发兼职信息到凌晨3点,早上看没人应聘,就硬着头皮自己上。有次下雪天招不到兼职,我一个人抱着放了20多份餐的送箱,奔跑在校园里送外卖。靠着这份坚持,去年年底我们站点的月营业额达到十几万,还有每个月两万元的盈利。去年12月,我们整个配送站加入了美团,和济南优外卖合并,负责济南长清大学城区域的外卖配送。我作为站长,管理大学城附近三个站点,配送范围有九个学校,最多的时候我每天要处理6000多个订单。加入美团后,我的团队管理、商户沟通技巧上也得到了大平台的帮助,此外,美团也给他和小伙伴,带来了更多兼职机会、订单和更高的收入。现在想起当时大家对我的玩笑话,“大学生还去送外卖”,我再也不会觉得不好意思——管理站点、配送员、目标统筹、照顾员工情绪等,都是学问。现在,我已经不纠结创业启动资金了。送外卖,圆了自己的创业梦,这是我最开始万万没想到的。
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