疫后休闲农业(乡村旅游)活动，是恢复？还是突变？
前言
当全国疫情防控向更好态势发展，防控工作从应急状态转为常态化，商场、超市、旅游景点、图书馆、博物馆、美术馆以及影剧院、游戏等等密闭式娱乐场所逐渐开放；“五一”经济回暖，休闲农业(乡村旅游)有了环比增长，那在这种环境下，举办休闲农业(乡村旅游)活动有效吗？活动是将为恢复市场助力？还是成为行业突变的风向标呢？
微风和煦，百花开放，休闲农业(乡村旅游)迎来旅游热季，举办不同主题的休闲农业(乡村旅游)活动，是大势所趋。但举行效果是为恢复市场助力，还是为行业带来突变，关键要看如何举办。
● “五一”释放经济，农旅恢复活力 ●
据相关数据统计，今年“五一”期间，全国各地经济回暖，并较“清明”小长假出现一定涨幅，比如：浙江省杭州市淳安县5月4日全县乡村旅游接待游客7.16万人次，旅游收入823.4万元；雅安雨城区乡村旅游接待游客4.6万人次，乡村旅游总收入1472万元；南京纳入乡村旅游大数据监测的52家乡村旅游区接待游客85.5万人次，熙南里街区四天营收超过1000万元；全国接待游客总数1.51亿人次和475.6亿元的旅游收入也较之前预测的0.31亿人次总数和165.78亿元收入有明显的增多，这都说明，整个市场环境正在有序恢复，不断释放活力。
▲资料来源：前瞻产业研究院整理
然而，与以往“五一”假期不同，今年的乡村旅游、周边游(本地游)等近程旅游逐渐成为游客出游热点。这直接为农旅行业疫后经济“崛起”，提供了有利条件。
● “疫后”展开活动，农旅呈现新趋势 ●
面对新冠病毒肺炎的侵袭，一面是不聚集、不扎堆，一面是有序开放、促增长，农旅行业在“受限”条件下举办活动，势必会带来一些改变，比如：
1.目标人群的改变
一场突如起来的疫情，让全国经济进入短暂的停滞阶段，各行各业在巨变，人民的行为习惯也在悄然发生变化：那些平日里东奔西走的同事，开始下班后早早回家；那些平日里呼朋唤友喜欢到外胡吃海喝的朋友，开始化身家庭厨师；那些平日里步履不停的从一个商场到另一个商场线下实体购物族，开始进行网上购物......如果说“21天养成一个习惯”，那疫情封闭将近3个多月，显然足以改变大家习惯，而正是这些生活习惯、消费习惯的改变，让农旅活动的目标客户群也悄然发生一定变化。
“五一”数据显示，在外出旅游客群上，18-25岁的游客占比17%；26-35岁的游客占比56%；36-45岁的游客占比16%；45岁以上的游客占比11%。加之，国际疫情的蔓延，那些经常出国游的人群，开始转向国内周边高品质本地游。因此，举办休闲农业(乡村旅游)活动，对目标人群的定位，要从过去都市白领人群扩大到有资本盈余，向往乡野田间美景，有一颗眺望世界、行为洒脱的目标人群。
2.销售形式的改变
疫情带来短时的“暂停”，不仅让全国人民养成“戴口罩、勤洗手、勤通风”的良好习惯，还带动了云直播、短视频、云展览、云餐饮等“云经济和线上经济”。例如，疫情期间，一些高端餐饮店开始转型做线上外卖，成为新的经济增长点；上海博物馆应用新科技手段，在线上举办“董其昌书画艺术大展”，并为游客定制交互观展模式，大受欢迎；农家乐果园中不仅有线下采摘，还搭起了直播棚，线上直播带货，农产品电商陡然而起。
因此，对休闲农业(乡村旅游)活动的举办形式，不能在单纯拘泥于线下进行，线上云直播互动答疑(直播带货)或基于VR等手段的沉浸式体验，都可以让休闲农业(乡村旅游)活动产生一种“未见其人，先闻其声”的宣传效果。
3.行业标准的改变
相比以往的假期出游，今年“五一”小长假作为疫后经济恢复第一个假期，其明显呈现出了“预约出游、智慧出游、品质出游”等特点。全国各大景区陆续完善预约制度，坚决执行游客最大承载量不超过30%；乡村旅游景点实行间隔游览，农家乐餐饮公勺公筷，公共区域随时消毒等等，这些措施不仅是疫后农旅行业恢复的基础，更将对以后乃至整个行业的卫生标准都会产生一定的影响。
因此，现在招徕休闲农业(乡村旅游)活动，不仅要从内容上突出地域特色或主题特色，还要在形式上完善健康标准，限制客流量，拉长活动时间，提高游玩食购的舒适度，给游客们提供一个放心、安心的参与环境。
● “江湖”日新月异，农旅内功主沉浮 ●
有人说疫情是“黑天鹅”，有人说疫情是“送葬港”，还有人说疫情是“分水岭”，而在我们看来，疫情为全球经济带来的巨变，不正犹如一场血雨腥风的“江湖之变”，华山论剑也好，五岳争锋也罢，市场瞬息万变，刚刚兴起尚且稚嫩的农旅行业，能否经历重重考验，关键还要看大家“内功”修炼如何。现在疫情考验之下，倒逼市场形成了各种线上经济“云旅游”、“直播带货”等等，但妄图线上取代线下，是断断不可行，也是不合理的。
未来的农旅行业，还会遇到各种考验，还会兴起其它新兴形式（或新兴业态），但以供给侧改革实现产业体系化，让农业的供应链、价值链、创新链、产业链加速重构，让线上赋能线下，平台赋能企业，线下回馈线上，线上与线下融合发展，才是真正的王道。
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