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吴昕天天吃的那些保健品真的有效吗?

阮光锋 吃货研究所 2019-03-29


最近有部大热的综艺《我家那闺女》,节目热搜也是一波又一波的,但最让所长感兴趣的还是吴昕的生活。节目中,她每天都会吃各种各样的保健品,如美白口服液、阿胶、青汁、葡萄籽、胶原蛋白、复合维生素、护眼丸、鱼油……网友戏称她为“吴百岁”,节目里的嘉宾也大呼吴昕真会养生,应该像她学习!


《我家那闺女》


不过,吴昕吃的这些保健食品真的有用吗?我们要不要像她一样养生呢?


《我家那闺女》


01

 美 白 口 服 液 能 美 白 吗 ?


美白是很多女生的梦想,市场上各种各样的美白口服液脱颖而出。然而,这些美白口服液并不能让你变得更白。


现在的美白口服液或者美白丸等美白食用产品,它的功能成分通常包括半胱氨酸、维生素C、维生素B5、胶原蛋白、植物抗氧化物质等等。不过,这些物质都不是什么“神奇物质”,靠正常饮食都能获得,也没有神奇的美白作用。


实际上,想要靠吃来让自己的肤色变白,基本是没有很大作用的。决定肤色的物质是黑色素(melanin),它的多少,一方面取决于基因,另一方面是阳光(紫外线)。想要自己的皮肤白皙,平时除了注意饮食均衡,生活作息规律,注意防晒更重要些。



02

 吃 阿 胶 补 血、胶 原 蛋 白 美 容?


很多女生吃阿胶,是因为有说法称阿胶可以滋阴补血,美容养颜。


传统阿胶是由驴皮熬制而成的,它主要成分是胶原蛋白。从营养学上说,胶原蛋白并不是优质蛋白质,它缺乏人体必需的色氨酸,并非良好的蛋白质来源。


而且,胶原蛋白是大分子,人吃了后会先转化成小分子的氨基酸,再组成人体不同部位所需的不同蛋白质,根本不会直接到达我们的皮肤。当然,直接口服胶原蛋白也是一样的效果,没什么用


花胶银耳红枣羹,想补充胶原蛋白就想太多了


至于其他成分,比如铁,阿胶中也几乎可以忽略不计,对补血也起不到什么作用。目前也没有足够科学证据显示阿胶有美容或者补血等健康功效。


只要正常饮食,注意氨基酸摄入平和和摄入维生素C,人体就可以自己合成胶原蛋白,根本不需要吃胶原蛋白。


别迷信阿胶了,放过驴吧


03

 青 汁 清 肠 胃 ?


节目中说青汁很多人听说青汁可以清肠胃,可以减肥或者排毒。其实,这种说法完全是误导。


实际上,青汁本质上就是一种蔬菜汁,它并没有什么特别的健康功效。而且,人体本身就有自己的代谢系统,根本不需要排毒,排毒完全不是一个科学的概念,只是人们的想象喝青汁,还不如多吃点儿新鲜蔬菜。


听说这是你喜欢的蔬菜汁


需要提醒的是,夸大宣传青汁的功效是违法的。日本政府之前还处罚了一起青汁违规宣称的案例,而我们的娱乐节目居然还在说青汁有清肠胃的健康功效!


2018年日本政府处罚了宣传“青汁”可以减肥的广告 | world.huanqiu


04

 葡 萄 籽 抗 衰 老 ?


节目中说葡萄籽可以抗衰老,这也是很多人吃葡萄籽的原因。


其实葡萄籽能抗衰老的理由无非是它含有白藜芦醇等抗氧化物质。目前白藜芦醇的一些健康作用基本都是动物实验和细胞实验结果,但摄入白藜芦醇是否对人体有好处,目前并没有足够的证据。而且,白藜芦醇等抗氧化物质不是越多越好。不少研究发现,大量的白藜芦醇等抗氧化物质反而有害健康,它可能促进癌细胞的生长,所以,大量服用白藜芦醇保健品的行为也应慎重


实际上,白藜芦醇等抗氧化物质在很多蔬菜水果中都有,多吃点蔬菜水果就很好。


多吃点水果蔬菜,想要的营养都有 | Roodiparse / wikipedia


05

 复 合 维 生 素 可 以 适 当 吃 


很多人总担心自己的维生素摄入不足,经常都会吃点复合维生素。的确,如果饮食无法保证营养,适当吃吃复合维生素是可以的。实际上,正常吃复合维生素、矿物质等膳食补充剂是安全的,也能够改善微量营养素缺乏人群的营养水平。


不过,复合维生素只能作为营养辅助,目前没有证据支持吃膳食补充剂能够预防慢性疾病或者治疗疾病,大家千万不要太迷信。


别迷信复合维生素能治病


特别需要提醒的是,维生素、矿物质补充剂不是多多益善,大量补充反而有害健康。比如,如果每天补充过高剂量的维生素 C(成年人每天不能超过 2000 毫克),可能会造成肾脏结石等不良反应,以及恶心、腹泻等不适症状;孕妇早期若每天大剂量摄取维生素 A,其分娩出畸形儿的危险度增大。


所以,大家一定警惕大剂量补充剂,平时饮食加补充剂的剂量控制在最大耐受量以下


06

 吃 护 眼 丸 不 如 少 熬 夜 看 手 机 


常见的护眼丸主要是花青素类、叶黄素、玉米黄类物质等,这些物质对眼睛健康的确有好处。比如,叶黄素、玉米黄素能够预防老年性黄斑,花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。


不过要注意,这些物质大剂量服用也会对健康产生危害,不推荐大家大剂量服用。而且,我们获得这些物质的首选的途径还是日常饮食,并没有必要花大价钱买这些保健品。


很多蔬菜都可以补充花青素、叶黄素 | vegetables.co.nz


需要提醒的是,很多人觉得眼睛累,一方面是工作压力大导致的,另一方面,跟大家长时间看电脑、手机pad等电子设备有很大关系。所以建议大家平时注意眼睛的休息,减少电子设备的使用时间。


少看手机,你也能拥有明亮双眸


07

 鱼 油 和 鱼 哪 个 好 ?


鱼油也是吴昕每天吃的一种保健品。很多人吃鱼油主要是看中了里面所含的ω-3脂肪酸。


但实际上从健康的角度说,吃鱼要比吃鱼油好得多。因为鱼油几乎只提供脂肪,而鱼肉除了含有鱼油(ω-3脂肪酸)之外,还能提供优质的蛋白、维生素、矿物质等微量元素,营养更加全面,鱼肉中的饱和脂肪酸也很低,对人体健康更有利。美国心脏协会(AHA)认为,每周吃1~2次鱼类等,有助于降低心血管疾病风险,但不建议补充ω-3鱼油补充剂来预防心血管病。


本人吐槽|《我家那闺女》


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与其吃这么多保健品,不如少熬点夜啊!

而且保健品吃太多也容易造成肝损伤。

所长又帮你们省钱了

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本文转载自‘阮光锋营养师’

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