原来枇杷和琵琶真的有关系！

不少人一看到题目肯定会想：枇杷？琵琶？所长，这两个东西差远了好嘛！！

但事实上，在琵琶刚刚传入中原的时候，“枇杷”指的就是胡人带来的木制弹拨乐器。而我们现在说的水果枇杷只是因为形似这种乐器，就顺便被这么命名了。直到汉朝末年，乐器喜提专用名“琵琶”，“枇杷”这个名字才给了那个金灿灿的小果子。

为什么歌女不能抱着枇杷半遮面？

真正原因可能是“脸大，枇杷小”！

许多人，尤其是生活在北方的小伙伴，听到“枇杷”这两个字，能想到的就只有枇杷止咳糖浆这个用枇杷叶做出来的“枇杷周边产品”。

是的，你唯一吃过的和“枇杷”沾边的东西还是用枇杷叶做出来的！ 摄影/史军

就连每日专注于吃吃吃的所长，活了三十多年总共也就吃过十几次枇杷。

一来是由于枇杷上市时间极短，一年之中也就只有春夏之交能吃到新鲜的；另外一个原因就是枇杷是亚热带水果，而且太娇气不好运输，出了原产地很难吃到。

不过，如此清甜甘冽、汁水丰盈的，甚至被南方人称作“早春第一果”的小东西，不尝尝鲜怎么行？所以所长还是想方设法帮大家搞到手啦！

清甜甘冽，汁水充盈

皮薄易剥，果肉饱满

金灿灿的南方珍果，稍纵即逝的春日鲜味

自然成熟，精心挑选，现摘现发

尝鲜价：仅售88元/3斤

现在购买满120元还有10元优惠

所长邀你来尝鲜~别忘了先领券！

01

 稍纵即逝的南方水果 

/ 轻轻地我走了，正如我轻轻地来 /

与一般的水果不同，枇杷是冬天开花、初春结实，直到春末夏初果实成熟上市。枇杷上市的季节恰逢一年中的水果淡季，所以就算是受各种热带水果眷顾的南方人对它也是“另眼相看”，把“早春第一果”的美名给了枇杷。

每年到了枇杷上市的时候，南方人就会趁着新鲜劲赶紧把一年份的枇杷吃个够，因为他们知道这个细软多汁、金黄可爱的小果子大概一个月后就会从市场上消失，想再吃到这口枇杷特有的果香与清甜就只能等来年了。

02

 美味不等待 

/ 清甜甘冽，皮薄肉厚，汁水丰盈 /

所长这次找到的枇杷产自四川大凉山地区，种植园处于海拔2000多米的地方，灌溉用水引自莫干山。高海拔、低纬度，再加上常年日照充足，这里长出来的枇杷成熟度高、果肉饱满、果香浓郁。

另外由于高原山地气候条件的特殊性，这里昼夜温差巨大，果实生长期间糖分等物质得到充分积累，出产的枇杷也尤为清甜甘冽，甜度可达到14-16左右。

果园现场测糖度，甜

而且果肉汁水丰盈，一口咬下就能感觉到清甜的汁水在唇齿间流转。

不仅如此，这里种植的是有“枇杷之王”美誉的品种——大五星枇杷。这种枇杷成熟后色泽金黄诱人，果肉丰厚细软，果核较小，而且皮薄易剥。

用比较钝的硬物（勺子之类的）贴着表皮刮一圈，之后就能用手轻而易举地将果皮完整剥下，尽情享受丰厚果肉带来的甜蜜与满足。

03

 每一颗都认真对待 

/ 现摘现发，细心包装，为鲜甜保驾护航 /

前面所长也提到了，枇杷这种水果之所以难得，一个很重要的原因就是太娇气不好运输，经不起一点磕碰。为了保证果实的新鲜与完整，所长的这些枇杷都坚持现摘现发。

接到订单后，果农们会精心挑选自然熟成的枇杷大果，小心摘下并套上塑料网袋，一个个独立码放在泡沫盒中。双重保护，只为了尽量减少运输过程中的磕碰，将属于这个时令的新鲜甜美送到你嘴里。

清甜甘冽，汁水充盈

皮薄易剥，果肉饱满

金灿灿的南方珍果，稍纵即逝的春日鲜味

自然成熟，精心挑选，现摘现发

尝鲜价：仅售88元/3斤

现在购买满120元还有10元优惠

所长邀你来尝鲜~别忘了先领券！

稍纵即逝的时令珍果

快戳这里尝鲜！

记得先领券~