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揣着150块,在京都能吃到啥?

燕燕于飞 吃货研究所 2021-09-22
 
去京都游玩,眼睛能欣赏到美景和古迹,但也不能委屈了胃。对一个吃货来说,还不能错过的就是被称为“京都的厨房”的锦市场了。

锦市场已经有400年历史了,位于京都市中心,在东西向一段390米长的小路上,南北两侧是各式商店,最新资料显示有117家,其中不乏有上百年的老店。这里除了有日用品、杂货、酱菜、生鲜、海鲜和几家饭店以外,还有很多小吃店。

锦市场里的海鲜摊,拍摄于2006年丨flickr / Ellie Van Houtte

于是我和闺蜜两个人揣着5000日元(相当于323元人民币),去锦市场转了一圈,看看能吃到啥,能不能吃饱~

入口是这样的,一直到市场的另一侧头上都是这样漂亮的琉璃顶棚,雨天也可以安心地走来走去呢。


【花よりキヨエ】
一进市场没走几步,就能看到这家网红店。这里的豆皮可乐饼、咖喱可乐饼、炸鸡块、炸鱿鱼丝都非常有名,它家店的特点是所有食物都是用橄榄油炸制的。


可乐饼吃起来有一股豆皮的香甜,丝毫没有油腻的感觉。

可乐饼含税308円,推荐指数 ★★★★

炸鸡块外皮酥脆、里面鸡肉柔嫩多汁,黑胡椒味道比较浓。

炸鸡块(4个)含税495円。推荐指数 ★★★★


【櫂-KAI】
出了可乐饼小店,没走几步就是这家网红店了 。它家最著名的是章鱼蛋把章鱼去掉“头”,用鹌鹑蛋代替,加酱油味淋等煮制,红艳艳的非常诱人,既保留了章鱼的鲜美又因为鹌鹑蛋使得口感更加丰富,大小不同价格也不一样。店里还有真空包装的,可以买了作为礼物带回去哦。


我买了2个最小的,一口先咬下鹌鹑蛋、酱汁浓郁,再一口吃下小章鱼、软嫩可口,就是酱汁对我这个口轻的人来说有些咸了。

含税250円一个,推荐指数 ★★★★


【锦一叶】
这是一家抹茶专门店,门口一个大大的机器,现做迷你蜂蜜蛋糕,奶香味远远地就闻到了。


店里面很优雅,对面窗子外是一个经典的和式院子,不知道为什么地桌那里不让坐,有点小遗憾。店里还有很多抹茶的点心,配上日本茶,再拿一本书,这里我可以坐上一天。


它家的冰淇淋有抹茶和焙茶两种口味可选,小孩子才做选择呢,我当然两种都要,只要跟店员说mix就可以给你一个一半一半的。可以同时尝到两种味道,不要太幸福哦。

因为奶油和糖,抹茶呈现出一种淡淡的清香,丝毫没有苦味;而焙茶又呈现出浓浓的煎焙的茶香,两者交融,口感丰富。

含税400円一个,推荐指数 ★★★★★


[鱧秀]
出了抹茶店,一个硕大的招牌和店员热情的召唤把我引了过去。大虾!我喜爱的大虾!每一只大虾去掉头部还有7~8厘米,3个串在一起,好诱人啊!


店员看到是两个人吃,贴心地把竹串拿下来,并且把第三只对半切开了。这样吃起来是文雅了,可是感觉没有了撸串的豪气。
 
边吃边看她做,发现就是咱们的盐水大虾,上面撒了一些胡椒盐和一点柠檬汁。我开始后悔:虾固然很嫩,可是咱自己也可以做啊,在这里买真的是贵啊……

含税600円三只,推荐指数   ★


【鸟清】
在路上迎面看到一个女孩举着一块炸鸡,天!居然比巴掌还大!凑过去一看,是一家鸡肉专门店。这家店有110年历史了,为了保证鸡肉鲜美,每天都是早上现宰。


女孩举着的就是这个大鸡排,也算是网红小吃了,含税500日元,和大虾相比,太便宜了有没有?除了鸡排,还有这种烤得油亮油亮的鸡腿卷


来一份网红大鸡排,香是真香,外皮脆脆的,里面的鸡肉经过腌制,即使最里面也是进了味道的。虽然没觉得油腻,可是越吃越咸,我和朋友好不容易两个人把它吃完,又喝了半瓶水,嗝,饱了。


这个大鸡排太大,三人以下真心不建议一次性把它吃完,留一半带回去吃它不香吗?留着肚子还可以吃后面那些美食啊!(问就是后悔,很后悔。)

含税500円,推荐指数 ★★★★★

【三木鸡卵】
这又是一家网红店,最有名的就是奶黄馅面包了。


可是看到那么小小的一只(没有拳头大),我打了退堂鼓,原因就是一个字:贵!


还是旁边的厚蛋烧更划算诱人些。看,至少有2厘米厚,再加上各式蔬菜丁,煎得两面焦黄,迫不及待地咬了一口,柔软滑嫩,太好吃了~

含税180円,绝对是亲民价!推荐指数 ★★★★★


【カリカリ博士】
这家店的章鱼烧以经济实惠、物美价廉著称,加入会员的话还可以享受会员价。

我尝试了加奶酪的章鱼烧,不贵,可是也没觉得多好吃,特别是上面淋的酱汁,太咸了!没办法,自己点的,含着泪也得吃完。

6只280円,推荐指数 ★★


【芝麻福堂】
这是一家芝麻专门店,它家的麻圆也是网红美食,还有芝麻冰激凌、芝麻汤可以试尝。

芝麻汤可以免费试饮,很好喝,解腻。



芝麻冰激凌,冰激凌透着浓郁的芝麻香,不是特别的甜。

税后410円,推荐指数 ★★★★★


麻圆里面是芝麻馅,和咱们的油炸汤圆类似。

税后230円,推荐指数 ★★★


【杉飬蜂園】
这趟锦市场美食之旅的终点,我们选了一家养蜂场的专门店,点了两杯饮料。


绿色的是蜂蜜青汁酵素,虽然不甜,可也不苦,是可以接受的那种。

税后320円‍,推荐指数 ★★★

橙色的是巨峰蜂蜜,巨峰葡萄的味道,很甜,很好喝。

税后320円‍,推荐指数 ★★★★


其实市场里还有很多店我们错过了,因为实在没有肚子吃啦!回顾这次的美食之旅,两人一共花费4543日元,折合人民币人均150元。

最后再给大家一张锦市场的店铺分布图,和一逛锦市场的小建议~

图丨kyoto-nishiki.or.jp



1、 市场内禁止边走边吃,所有美食都要在店内或者店前吃完,垃圾可以交给店员处理,有的店铺会直接设置垃圾箱。

2、 很多店都可以使用微信和支付宝,收银台或者店面最显眼的位置都有张贴,请注意查看。

3、 很多美食都标有中文名称,还有很多店员会英语,即使你不会说日语,单纯地指指点点、比比划划,店员也会明白。不要拘泥,为了吃,大胆交流吧,吃货是不会被这点问题难倒的~

4、 市场里各家店铺营业时间不同,一般在10点到18点之间,最后点单时间是17点半,有的店铺会更早,想去的朋友们注意安排好时间。



(本文未注明来源的图片均为作者拍摄)


希望疫情早日结束,我可攒了好多待打卡的美食了!


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