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访日杂记(5):缓解农村老龄化危机的努力

风灵之声 风灵 2023-06-26

文 风灵

 

前面已经谈到,访问日本农村,印象最深的就是老龄化问题已经相当严重,成为阻碍日本农村发展的一大瓶颈。(参见:老龄化危机下的日本农村)而日本各界也在多方努力,力求缓解这一局面。

 

从政府层面,陆续制定了一批旨在应对农村人口减少,耕地抛荒的法律。比如前文曾提到的《粮食·农业·农村基本法》、《离岛振兴法》,《山村振兴法》,《过疏地域对策紧急措施法》、《农业振兴与地域整备法》等法律。地方政府则根据这些法律,因地制宜制定和推行相关地方政策。

 

我们所参观的新泻县,境内有大量山地,山地振兴是当地农林水产部最重要的任务之一。目前山地的农户数占全县约半数,经营的耕地面积占1/3,农业产值占40%20年来,从业人口不断减少,现在3/4的从业者都是65岁以上的老者,老龄化不断加深。山区耕地抛荒现象严重,现在抛荒率已经超过14%

 

新泻县振兴农业的政策,一是发展以民宿为主的乡村旅游业。日本近年来奉行“观光立国”政策,加之东京奥运会召开在即,民宿业的发展正当其时。政府简化开办民宿的种种条件,并给予优惠。在新泻,这种体验式农业(类似我国的农家乐,可参与农村各种活动如采摘、收割、加工农产品等)近年来颇受欢迎,游客数量达到了700/年。我们曾住宿一晚的山谷志三大夫便是这类民宿的代表之一。另外也大力促进中小学生来参观体验,目标是到2024年时,接待小学生65万人,初高中学生100万人以上。

 

二是针对耕地尤其是山间耕地抛荒的对策。首先是强化农地管理,通过土地流转将农地集中,促进规模化集约化经营;其次是支持抛荒农地的复耕,并防止再度抛荒;成立公立法人,加强与农协的合作,推进农地集团化综合性应用。

 

三是针对农村老龄化的现状,成立老年人才中心,尽量发挥老年人的优势。加强交通等基础设施建设,并寻找成功的经营案例推广。随着各方面条件的改善,现在也有年轻人愿意回归农村从事农业经营的某种趋势。



 

社会团体层面,农协是日本农民的自治组织,几乎所有的农户都加入,分为正式会员(农户)和准会员(其他利用者)。农协以金融为支柱对农民提供全方位的服务,包括指导生产、农产品销售、生产资料购买及保险信贷业务,以其独有的优势吸收农民存款,发放农业贷款。1947年,国会通过《农业协同组合法》,由国家直接间接介入农协工作,并设立农林中央金库,向各级农协拨付补助资金。

 

日本农协不仅是农民自愿入股组成的经济组织,还具有基层政权性质。基层农协与市、町、村一级的政府机关联合成立农政协议会。农协获得开展农地信托的职能,其在取得农地所有者书面委托之后,可以开展农地借贷和转让的信托业务。

 

我们在新泻县和佐渡岛,看到了不少农协的机构,包括农协经营的超市、金库和农产品加工单位等。

 

农协曾对日本的农业发展起到重要的作用。但是,由于其机构庞大,制度僵化,应对当前的农村危机已是力有不逮。

 

除了政府与社团以外,民间的法人和个人,也以各种方式,为振兴农村农业出力。

 

127日上午,我们参观了离新泻县新泻市中心30分钟车程的Solano Terras(田野阳台)。田野阳台是集水稻种植、大棚栽培、农业机械租赁服务、农产品实体店及网络直销、农园餐厅和咖啡屋于一体的田园观光式商业平台。其中,让我印象最为深刻的是农产品直销店。

 


直销店销售的是周边农户和农业法人生产的各种新鲜蔬菜、水果、花卉以及加工食品等,品种齐全。所有的产品都有精致包装,包装上标明了生产者,哪怕是一颗白菜一根葱也是如此,是谁生产的一目了然。蔬菜水果看上去非常新鲜,因为是直销,省略了很多中间环节,价格不算贵。前来采购的人虽谈不上熙熙攘攘,倒也络绎不绝。但周围没有居民区,消费者多是专程驾车而来。




 

我们在配套的咖啡屋用了午餐。午餐的食材也都是取自于直销店销售的农产品。咖啡屋三面皆是落地玻璃墙,供观光客欣赏田园风光。但正值隆冬时节,窗外都是光秃秃的田坎,没有风景可看。春暖花开的时节,周围的草莓大棚,可供游客采摘体验。此外,田野阳台还有各种现代化农业机械,可以为周边农户提供农业服务。

 

田野阳台在当地政府的支持下,突破了农田用地不可以从事商业建筑和商业经营的法律限制,替代了农协的部分功能,但又比农协更有效率,是新泻县致力于现代化新农村建设的一个样板。

 

126日中午,我们与金子先生共进午餐。金子先生在乡村主办各种活动,其中最重要也最有效的就是相亲会。当地农村的适婚男士,受传统影响,不太会与女孩子交往。因此金子先生不但精心设计相亲会,还专门对男士进行相亲培训,包括相亲的服装、仪表、言行举止等,涉及一些非常细节的问题,非常实用。经过培训后,相亲的成功率大增。相亲会的活动由此大受欢迎,报名者众多,需要事先排队筛选。金子先生希望以此来提升当地的出生率,缓解老龄化危机。午餐后,我们旁听了一场相亲准备会,也就是针对男士的各种培训,到场的有4,50名男士,年龄参差不齐,从20多到40多的都有,参会人士都听得非常认真,犹如小学生上课一样。

 

127日晚上,我们拜访了手冢贵子女士。手冢贵子女士是Fleuve有限公司的董事长,最具特色的业务主办《旅行美食通讯》杂志。杂志于201411月创刊,每年出版4期,主要是介绍新泻当地的特色农产品和美食。杂志是“附带食品的信息杂志”,可将生产者生产的食品套餐定期送到消费者处。比如20195月寄送的食品是“芒果”(宫崎县西部城市),8月是“糯米”(北海道名寄市),11月“苹果”(岩手县岩渊町),20202月“村上牛”(新泻县村上市)等。手冢贵子女士精心策划每一期杂志,所有的内容都是现场走访采编得来,致力于将生产者的生命故事传递给读者,并精选美食供读者品尝。该杂志在全国41处发行。


 

手冢女士以前一直在东京生活,创办了自己的公司,从事媒体运营等事业。2013年她移居到新泻县,挑战种植大米(新泻县的大米享誉日本全国),体会到了从事农业的辛劳。第二年创办了美食通讯杂志。现在全国的订阅者约170名,定期订阅价格是3300日元/次,单词订阅3600日元/次,包括税和运费。

 

由上面的介绍可以看出,日本农村的老龄化问题已经引起了各方关注,从政府到民间都在积极行动,也取得了一定的成效。不过,虽然参观访问的时间很短,但就我自身的体会,不得不说,现有的对策仍然存在不少欠缺之处。

 

一、日本政府对农业基本是奉行贸易保护主义政策,以关税和补贴等方式保护农村从业者的收入。但这样做的弊端是,农业生产缺乏竞争性,缺乏创新动力,不能有效地降低成本,规模化经营还未能大量推行,农产品价格较为昂贵。总之,农业生产效率相对低下,经济上的吸引力不足,这是农业衰败的主要症结之一。

 

二、目前针对老龄化危机的种种对策,主要是希望维持现状,特别是保持乡村的古老传统,并不注重引进外来的资金人事等。农村仍然是较为封闭的系统,外部投资特别是国际投资较少,至少在我们的参观中,并没有看到外资背景的农业公司,实际上连外地人都少,农业的经营者仍然以当地人为主。鉴于时间有限,我们没来得及仔细考察当地的投资规则和投资环境,但也可以合理推断,农村资产特别是土地等流转尚存在某些有形或无形的障碍。

 

三、电子商务尚未普及,农产品销售不畅。以手冢贵子女士的美食通讯杂志为例,创刊6年多了,订阅者仅170人左右,而采编寄送等费用相当高昂。在中国,不说李子柒之类了,随便一个带货网红也不止这个销售量。田野阳台的直销店虽然新鲜精致,但销量也是有限,而且交通不便,听说也有网络销售,但似乎不占多少份额。中国近年来电商和物流的高速发展,极大地促进了偏远地区农产品的销售,开辟了扶贫脱贫的新道路,而在日本,网络购物、网络支付仍然处于起步阶段,还有很大的潜力可挖。


总之,日本农村农业的危机虽然表现为老龄化现象严重,但究其根源,仍然是经济规律的作用,要有效地缓解农业危机,也应该充分发挥市场的力量,从市场化和竞争等角度入手,而不仅仅是维护传统的人和事。


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